Si como mal por un día y no como nada al día siguiente ¿compensaré las calorías que rebasé?

Absolutamente no, idealmente, si consume más calorías de las que su cuerpo necesita para los tres procesos anteriores, entonces aumentará de peso. Por otro lado, si consume menos calorías de las que su cuerpo necesita para esas mismas funciones, debe perder peso.

El problema es eliminar las calorías en el lugar correcto sin afectar las funciones anteriores y posiblemente dañar la funcionalidad estándar de su cuerpo. La mejor manera de perder peso sigue siendo la reducción de la ingesta de calorías, pero debe hacerlo de manera adecuada.

Restringir las calorías de la manera incorrecta puede ocasionar algunos problemas graves. Además, incluso es posible que una restricción calórica inadecuada pueda tener el efecto opuesto en su cuerpo y conducir al aumento de peso en lugar de a la pérdida de peso.

El problema con la desaceleración de su metabolismo es que puede persistir incluso después de haber comenzado a comer normalmente. Esto significa que todas las calorías que está recibiendo en su cuerpo después de haber ralentizado su metabolismo a menudo se convierten en grasa en lugar de ser quemado por energía. Esta es posiblemente la razón por la cual las personas que siguen una dieta restrictiva de calorías generalmente terminan recuperando la mayor parte de su peso después de cambiar a su dieta habitual. Esto le sucede a aproximadamente el 80% de las personas que restringen sus calorías.

El otro problema de la restricción calórica es que esta desaceleración metabólica generalmente afecta a los músculos primero, causando la pérdida de masa muscular. Esto generalmente sucede si la dieta de restricción de calorías no se construye correctamente y hay una falta de proteínas en la dieta y no hay suficiente actividad física mezclada para ayudar a mantener el crecimiento muscular.

La mejor manera de evitar la ralentización metabólica es asegurándose de que nunca restrinja más calorías de las que su cuerpo necesita para mantener su tasa metabólica basal en su nivel adecuado. Cuando su cuerpo percibe que la cantidad de calorías que está recibiendo no es suficiente para mantener una BMR adecuada, esto es exactamente cuando su metabolismo se ralentiza.

Recomendamos encarecidamente aumentar la ingesta de proteínas cuando decida seguir una dieta de restricción de calorías. Esto asegurará que estés obteniendo suficiente combustible para la síntesis muscular adecuada. También sugerimos combinar su dieta de restricción con entrenamiento de resistencia muscular para mantener el crecimiento muscular activo y evitar la pérdida de masa muscular.

A menudo, las restricciones calóricas pueden conducir a una disminución del estrógeno y la testosterona. Los efectos secundarios de los niveles disminuidos de estas dos hormonas incluyen una disminución en la formación de hueso y una degradación ósea acelerada. Ambos efectos combinados juntos conducen a huesos mucho más débiles.

Además, las restricciones de calorías también pueden conducir a un mayor nivel de hormonas del estrés. Los niveles de la hormona del estrés también tienen un efecto en la fortaleza de nuestros huesos.

En general, esta reducción de la resistencia ósea puede provocar problemas graves e incluso fracturas frecuentes. Esto puede ser una pesadilla, especialmente si planea pasar mucho tiempo en el gimnasio y poner más estrés en su cuerpo y su estructura ósea.

Inmunidad reducida

La reducción de la cantidad de calorías que consume también puede ocasionar infecciones frecuentes y hacer que sea más susceptible a las enfermedades.

Generalmente, esto se aplica a virus como el resfriado común y aquellos que a menudo son prominentes cuando se combinan con la actividad física. Los investigadores han realizado estudios sobre los atletas que estaban restringiendo su consumo de calorías en un intento de perder peso antes de que comenzara la competencia. Los resultados fueron que estos atletas tenían el doble de probabilidades de desarrollar infecciones y enfermarse al observar esta restricción calórica.

No se han observado los mismos efectos en las personas que no participaban en actividades físicas mientras se reducía su consumo de calorías y se necesita hacer más investigación para determinar los efectos completos de las restricciones de calorías.

Deficiencia de nutrientes

Otro gran problema con la reducción de la ingesta de calorías es que puede conducir a una reducción en los nutrientes que necesita para funcionar correctamente y mantener los niveles de salud adecuados. Además, puede conducir a cortar la fatiga.

Algunos nutrientes como el hierro y la vitamina B12 pueden provocar fatiga e incluso anemia si no se cuenta con el suministro adecuado de estos nutrientes. Lo mismo puede decirse sobre los hidratos de carbono. Si su dieta de restricción calórica no incluye suficientes carbohidratos, el resultado puede ser más alto que los niveles normales de fatiga en algunas personas. Aunque, otros estudios han demostrado que reducir la ingesta de carbohidratos durante la dieta restrictiva de calorías también ha demostrado que reduce los niveles de fatiga, por lo que parece que el consumo de carbohidratos puede tener un efecto diferente para cada individuo.

Referencia: Efectos secundarios de restricción de calorías – 7 formas perjudiciales de pérdida de peso?