Al no ser un científico o un nutricionista o dietista capacitado, no puedo responder la pregunta, ¡PERO me gustaría saltear la receta del “saborcito flaco”! Agregar coco endulzado endulzado y piñas enlatadas solo agrega azúcar innecesario y, en mi humilde opinión, ¡no es saludable!
Los otros dos, sin embargo, son más simples, “limpios”, sin adición de ingredientes “adicionales”. Personalmente, me gusta mi propia receta, que puedes encontrar a continuación. De acuerdo con todos mis clientes, mi pastel de zanahoria es súper húmedo, súper delicioso y SIMPLEMENTE lo suficientemente dulce.
Ingredientes:
Aceite vegetal 260gm
Harina Plana 240gm
Bicarbonato de sodio 8gm
Azúcar (marrón suave) 340gm
Huevos 3 huevos
Sal 1 tspn
Canela 3gm
Zanahorias ralladas 320gm
Nueces, ligeramente asadas, picadas 80gm
Golden Raisins 100gm
Método:
Mezcle todos los elementos, excepto la zanahoria, las nueces y las pasas, en la batidora hasta que estén bien integrados.
Agregue las zanahorias y las nueces y las pasas y mezcle
Vierta en un anillo de hornear redondo de 9 “preparado
Hornee a 180degC (horno de convección) durante 40-45 minutos, o hasta que esté listo (tenga en cuenta que para el horno del ventilador, la temperatura debe bajar a 160degC)
¡Disfrutar!
