Los fosfolípidos se encuentran comúnmente en alimentos que contienen lecitina, un componente de la bilis producido por el hígado que ayuda en la digestión. Los alimentos ricos en lecitina incluyen yemas de huevo, germen de trigo, soja, leche y carnes ligeramente cocidas. Los alimentos grasos y algunos aceites vegetales, especialmente el aerosol pan (como la marca Pam) también contienen fosfolípidos.
El aceite de krill puede ser una excelente fuente de fosfolípidos beneficiosos. Una clara ventaja del aceite de krill es que proporciona fosfolípidos de ácidos grasos de cadena larga. Esto significa que los ácidos grasos unidos a los fosfolípidos en el aceite de krill incluyen EPA y DHA, que generalmente no es el caso con los fosfolípidos derivados de fuentes vegetales.
