Numerosos estudios son evidencia de los beneficios del ayuno intermitente en el cuerpo y la mente (cerebro). Aquí una lista de 10 beneficios de salud basados en evidencia:
- Cambio funcional en células, hormonas y genes: el ayuno altera ciertas funciones corporales como;
- Niveles de insulina; Los niveles de insulina disminuyen significativamente fomentando la quema de grasa.
- Reparación de Cellulair; Se solicitan procesos esenciales de reparación celular, como la eliminación del material de la cintura.
- Hormona del crecimiento humano; El aumento de hasta 5 veces de los niveles sanguíneos de la hormona facilita la quema de grasa y el crecimiento muscular y muchos otros beneficios.
- La expresion genica; Los cambios beneficiosos en los genes y las moléculas incluyen la longevidad y la inmunidad.
2. Pérdida de peso y grasa corporal; La degradación de la grasa se facilita para el uso de energía y la tasa metabólica aumenta en un 3,6-14%. Los beneficios de ambos lados son la restricción calórica y el impulso de la tasa metabólica que inducen la pérdida de grasa alrededor de la cintura (4,7%) la pérdida de grasa obstinada del vientre y el daño de la grasa visceral completa. El ayuno intermitente causa menos pérdida muscular en comparación con la restricción calórica continua, de acuerdo con una revisión del estudio, que lo convierte en un gran enfoque para la pérdida de peso.
3. Reducción de la resistencia a la insulina Los niveles altos de azúcar en la sangre a la luz de la resistencia a la insulina se presentan como el factor causante de la diabetes tipo 2 La resistencia natural a la insulina ofrece protección contra la diabetes tipo 2. En estudios en humanos sobre ayuno intermitente, el azúcar en sangre en ayunas se ha reducido en un 3-6%, mientras que la insulina en ayunas se ha reducido en un 20-31%. Además, se observó el beneficio protector del ayuno intermitente contra el daño renal durante un estudio en ratas diabéticas.
4. Reducción del estrés oxidativo y la inflamación; El estrés oxidativo es uno de los principales factores en el envejecimiento y las enfermedades crónicas. El ayuno intermitente proporciona al cuerpo una fortaleza contra la inflamación y el estrés oxidativo y sus implicaciones.
5. Salud del corazón; Muchos estudios basados en animales han mostrado mejoras en diferentes áreas de factores de riesgo, como presión arterial, colesterol total y LDL, triglicéridos en sangre, marcadores inflamatorios y niveles de azúcar en la sangre, que desencadenan enfermedades del corazón. No es necesario realizar estudios en humanos para obtener datos más concluyentes.
6. Proceso de reparación celular; Observar rápidamente inicia un proceso de eliminación de desechos llamado autofagia (la descomposición de las células y la metabolización con el tiempo acumula proteínas rotas y disfuncionales dentro de las células). El aumento de la autofagia puede proporcionar protección contra varias enfermedades, incluido el cáncer y la enfermedad de Alzheimer.
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7. Prevención del cáncer; Varios efectos beneficiosos del ayuno intermitente sobre el metabolismo que pueden conducir a un menor riesgo de cáncer según algunos estudios prometedores en animales.
8. Salud del cerebro; La reducción del estrés oxidativo, la inflamación y el beneficio de la resistencia a la insulina también benefician al cerebro. Durante varios estudios en ratas se observó crecimiento de nuevas células nerviosas que debería ser beneficioso para la función cerebral. También aumentan los niveles de una hormona cerebral llamada factor neurotrófico derivado del cerebro, cuya deficiencia se ha visto implicada en la depresión y otros problemas cerebrales son el resultado de un ayuno intermitente. Los estudios en animales también han demostrado que el ayuno intermitente protege contra el daño cerebral debido a los accidentes cerebrovasculares.
9. Prevención de la enfermedad de Alzheimer; La enfermedad incurable del Alzheimer exige la necesidad de medidas preventivas. Un estudio en ratas muestra que el ayuno intermitente puede retrasar la aparición de la enfermedad de Alzheimer o reducir su gravedad. En una serie de informes de casos, una intervención en el estilo de vida que incluyó ayunos a corto plazo diarios fue capaz de mejorar significativamente los síntomas del Alzheimer en 9 de cada 10 pacientes. Los estudios en animales también indican que el ayuno puede ofrecer protección contra otras enfermedades neurodegenerativas, como el Parkinson y la enfermedad de Huntington.
10. Extensión de la longevidad viva; Como lo demuestran los estudios en ratas, el ayuno intermitente prolonga la duración de la vida de forma similar a la restricción continua de calorías. Aun cuando se necesitan estudios en humanos para evidencia concluyente, el ayuno intermitente es popular entre la multitud anti-edad. Teniendo en cuenta todos los beneficios de salud metabólicos y factores relacionados, solo tiene sentido que el ayuno pueda contribuir a una vida más larga y más saludable.
Fuente de referencia: 10 beneficios para la salud basados en la evidencia del ayuno intermitente.
