Suspiro.
El almidón no causa que las personas ganen peso.
Las cantidades excesivas de almidón hacen que las personas ganen peso. Al igual que las cantidades excesivas de grasa, las personas aumentan de peso.
Las personas pueden comer arroz, papas o pasta y mantenerse esbeltas, al no comer más de lo que necesitan.
(Sin embargo, es más fácil comer cantidades excesivas de azúcares y almidón, porque los digerimos más rápido que las proteínas y la grasa, por lo que el estómago se vacía más rápido y deja espacio para que pueda comer más, si no puede controlarse).
