¿Qué pasará si empiezo a comer arroz nuevamente?

Si lleva una dieta baja en grasas, puede volver a comer una porción modesta de arroz sin aumentar de peso. Si está siguiendo una dieta alta en grasas / baja en carbohidratos (cetogénica), comer arroz eliminará su metabolismo de la cetosis y es probable que aumente de peso si no reduce la cantidad de grasa que come mientras continúa comiendo carbohidratos.

Mida su porción de arroz. 1/2 taza de arroz es una ración razonable cuando se sirve con dal o carne. Si solo se sirve con verduras, es posible que necesite aumentar la porción para que no le quede hambre.