Depende de ti.
Algunas personas pueden manejar la leche. Dejando de lado la intolerancia a la lactosa, muchos requieren fisiológicamente más proteínas y grasas en su dieta , en forma de carne, huevos, pescado, productos lácteos y otras cosas hechas de animales para estar sanos .
Si se siente mejor comiendo mucha carne y productos lácteos, continúe bebiendo mucha leche.
NO tome leche ultra pasteurizada, baja en grasa, sin pasto o no orgánica.
La leche ultra pasteurizada es ‘ un alimento muerto’. Tomará más energía para digerirlo de lo que te da. Puede decir “comida muerta” porque después de comerla se sentirá cansado y querrá tomar café.
Las leches fermentadas como el kéfir son las mejores (deben ser orgánicas, alimentadas con pasto y no tienen mucho azúcar agregado), la leche cruda es la segunda mejor (y segura), y la leche orgánica y entera que normalmente está pasteurizada está bien.
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Si desea obtener más información sobre la seguridad de la leche cruda, solo pregunte. Una vez dejé la leche cruda en el mostrador durante un mes, la bebí y no tuve ningún efecto negativo en la salud … sin embargo, fue desagradablemente gruesa.
No tome leche baja en grasa porque básicamente es agua azucarada. La grasa es esencial para su salud y, como mencioné anteriormente, algunas personas tienen mayores requerimientos nutricionales para obtener más grasa. Sacar la grasa de la leche no es una buena idea. La grasa, incluso la grasa saturada, es buena para ti.
La leche necesita ser alimentada con pasto también. Las vacas están diseñadas para comer pasto por millones de años de evolución (o dios si te gusta) y alimentar a las vacas con otra cosa que no sea hierba es malo para su salud y su salud. Puedes decir leche alimentada con pasto porque será amarilla. Si alguna vez has visto mantequilla REAL, notarás que es amarilla, mientras que la mantequilla convencional es ligeramente amarilla, pero en su mayoría pálida. Todo lo amarillo es nutrición.
La leche debe ser orgánica para reducir la cantidad de pesticidas.
Los animales condensan la nutrición.
La leche está hecha literalmente de hierba digerida y solo es tan saludable como la vaca. Si la vaca se comió un montón de heno y maíz mohoso cubiertos de pesticidas, entonces puede estar seguro de que su leche es una versión condensada de eso.
Ahora, con eso dicho, si no puede obtener: leche entera, grasa, orgánica, alimentada con pasto, preferiblemente leche cruda , entonces aléjese de las cosas.
LA LECHE NO ES NECESARIA PARA HEALTH BONES.
Algunos alimentos simplemente no justifican el riesgo y la leche convencionalmente cultivada (no orgánica, homogeneizada, pasteurizada, baja en grasa) es una buena forma de contraer una enfermedad. Manténgase alejado de él a menos que pueda obtener la comida.
Si tiene alguna pregunta, no dude en preguntarme,
Nate
