Colesterol HDL: cómo aumentar su colesterol “bueno”
Reducir el colesterol malo, aumentar el bien
El objetivo es, por lo tanto, reducir los niveles de “colesterol malo” cuando es alto, mientras se evita disminuir el colesterol “bueno”. Para regular su perfil de lípidos , entonces es esencial pasar por un cambio en sus hábitos alimenticios. ¡En tus tenedores!
- Comience por reducir su consumo total de grasa sin eliminarlo;
- Simplemente corrija la ingesta excesiva de alimentos ricos en grasas saturadas (mantequilla, quesos, carnes, carnes grasas, pasteles … Comercio) que tienen la tendencia a elevar el colesterol malo en lugar de una restricción drástica;
- Limite el uso de grasas de cocina. Use aceites resistentes al calor, como el aceite de oliva o el aceite de maní, pero lo mejor es cocinar sin grasa. Redescubre el placer de los giros, de cocinar con wok, etc.
- Revalorizar las grasas insaturadas mediante el consumo de una margarina vegetal diaria garantizada con contenido de ácidos grasos esenciales y rica en vitaminas A y E (protectoras) en crudo o para cocinar.
Para condimentar verduras, la elección se puede llevar a cabo en aceites de colza (canola), oliva, maíz o girasol, ya que se considera rico en ácidos grasos monoinsaturados para efectos beneficiosos sobre el colesterol. Varíelos regularmente para diversificar la ingesta de ácidos grasos insaturados; - La restricción de alimentos con alto contenido de colesterol, como huevos, vísceras, mantequilla o leche entera, está muy por detrás de estas recomendaciones anteriores;
- Las grasas no son todo. Algunos alimentos como manzanas, nueces (nueces, avellanas, almendras) 1, verduras, legumbres, etc. tienen efectos protectores beneficiosos sobre el perfil lipídico debido a la presencia de antioxidantes como la vitamina C, polifenoles, carotenoides, fibra soluble.
Controle su peso para controlar su colesterol
Tal exceso de peso, ya que alienta el desarrollo de hipercolesterolemia. Y una sola pequeña pérdida de peso asociada con una actividad física adaptada y regular, todo sin dirigismo, puede mejorar su perfil lipídico. Esto merece un poco de esfuerzo! Para saber mas
