¿Cuáles son los beneficios para la salud de comer tortugas?

Son ricos en proteínas, vitaminas y algunas grasas saludables. No hay beneficios específicamente comiendo tortugas. Por razones de conservación, no recomiendo comerlas con demasiada frecuencia ya que su hábitat está disminuyendo en todo el mundo. Puede obtener los mismos beneficios de salud de una dieta basada en plantas más sostenible. Habiendo dicho eso, si estás perdido en el desierto y la reserva de grasa de tu cuerpo se ha agotado, los beneficios para la salud de comer tortugas y / o tortugas son importantes. Comer una tortuga podría salvarle la vida. Tenga en cuenta que si una tortuga ha estado viviendo en un ambiente contaminado, en realidad puede hacerle más daño que bien, ya que puede contener altos niveles de metales pesados ​​y restos de pesticidas cancerígenos.