Quiero comer un almuerzo pesado, pero tengo una conferencia justo después del almuerzo. ¿Hay alguna manera de evitar los efectos somnolientos?

Coma una ensalada grande sin pan, etc. Los alimentos procesados ​​que tienden a ser carbohidratos pesados ​​contribuyen a los somnolientos de la tarde. Coma muchas frutas y verduras con grasas y proteínas de calidad y no tendrá problemas para mantenerse despierto.

No estoy seguro si puede evitar por completo los efectos somnolientos que experimenta el cuerpo después de una comida copiosa, pero le sugiero que sea selectivo con respecto a lo que come. Intente evitar los alimentos altos en carbohidratos, altos en grasa y altos en azúcar.

Por un lado, los alimentos altos en carbohidratos, altos en grasas y altos en azúcar (como, por ejemplo, puré de papas y pastel de calabaza) desencadenan una respuesta neural tan pronto como llegan al intestino delgado, explica Scientific American. Esa respuesta, en lo que se llama el sistema nervioso parasimpático, le dice a nuestro cuerpo que reduzca la velocidad y se concentre en la digestión en lugar de salir y buscar más alimentos.

Más específicamente, encontraron los investigadores, un grupo de células cerebrales llamadas neuronas orexin que se encuentran en el hipotálamo son muy sensibles a los niveles de glucosa, que se disparan después de una gran comida. Esas neuronas producen una proteína, orexina, que modera la vigilia en el cerebro.

Pero la orexina no es la única neurohormona relacionada con el sueño que se ve afectada por los alimentos. A medida que aumenta la cantidad de alimentos, también aumenta la cantidad de insulina liberada como parte normal de la digestión del cuerpo. La insulina, a su vez, aumenta la cantidad de seratonina y melatonina que inundan el cerebro, dos sustancias químicas asociadas con la somnolencia (y, para el caso, la felicidad).

Si bien no hay manera de evitar una respuesta de sueño a una gran comida (aparte de reducir la cantidad total que consume y reducir la grasa, los carbohidratos refinados y el azúcar, en primer lugar), no es peligroso ni indica un mayor problema de salud.

Qué comer una gran comida hace a tu sueño

Se llama letargo post-prandial. No hay forma de evitarlo que no sea

1. come un almuerzo más ligero
2. dormir más la noche anterior
3. Espero que produzcas la cantidad correcta de adrenalina justo antes de la conferencia para llevarte a través

Son los carbohidratos los que te dan sueño. Come un pollo entero y estarás bien; come un plato de arroz y estarías profundamente dormido.