Casi cualquier tipo de producto fresco en buenas condiciones es nutritivo. En particular, las verduras de color verde oscuro o naranja (por ejemplo, espinacas, zanahorias, batatas), tomates, pimientos, cebollas y cítricos proporcionan una buena variedad de vitaminas y minerales. Los plátanos y las papas blancas son buenas fuentes de potasio. Y los productos frescos contienen poco o nada de sodio.
La leche baja en grasa es una buena fuente de proteína y calcio. El queso también es nutritivo, pero contiene más grasa y sodio que la leche. Los huevos son buenas fuentes de proteína barata también.
Los frijoles secos o enlatados proporcionan fibra, proteínas y otros nutrientes. (Sin embargo, los frijoles enlatados y cualquier otro alimento enlatado, excepto la fruta que se vende en una tienda de abarrotes básica, es probable que sean ricos en sodio. Consulte la etiqueta).
El pollo, especialmente si se quita la piel, es una buena fuente de proteína baja en grasa. Es bajo en sodio a menos que lo sal de manera entusiasta.
Las tiendas de comestibles básicas pueden o no vender pan de trigo integral. (“Pan de trigo” es un término evasivo; puede significar simplemente pan blanco viejo, que está hecho con harina de trigo refinada).
¿Otros alimentos nutritivos y baratos que una tienda de comestibles básica llevará probablemente? Avena normal. Pasas. Verduras congeladas (por lo general, mucho menos saladas que las enlatadas, y más nutritivas que las producidas “frescas”). En general, los alimentos simples y mínimamente procesados serán sus mejores opciones.
¿Cuáles son los ingredientes para batidos en una dieta donde los batidos reemplazan las comidas?
Cómo desarrollar un plan de comidas saludables
¿Por qué como todo el día y cuál es la mejor manera de tener esto bajo control?
Si te obligaran a comer principalmente alimentos con almidón, ¿cómo conseguirías nutrición?
¿El ajo se vuelve malo e inútil después de una congelación profunda durante algunos días?