No soy indonesio, pero he visto a parientes y amigos a menudo comer pan. Y usualmente era una combinación de mantequilla (margarina) y ‘ meises ‘ (chispas de chocolate) o mantequilla y queso (rodajas de Gouda, no esa naranja que a menudo los estadounidenses confunden con queso cheddar).
Ahora aquí hay una nota divertida. Debido a que las chispas de chocolate son heredadas de los holandeses, quienes la llaman ” hagelslag ” (y es, después del queso Gouda, la favorita para poner pan rebanado). Sin embargo, la palabra ” meises ” proviene de la palabra holandesa ” muisjes ” (ratones pequeños), que en realidad es un topping completamente diferente. Solo puedo especular, pero tal vez han tomado ‘meises’ de la palabra que usan los flamencos para llamar a su hagelslag: ‘ muizenstront ‘ (caca de ratón).