¿Qué frutas se consideran frutas de hueso?

Todas las Prunus spp, excepto las almendras, que se clasifican como nueces. Esto incluye melocotones, nectarinas, albaricoques, ciruelas (tanto europeos como asiáticos). Mangos y aguacates también están en esta clase (drupas). Ciertamente hay muchos otros, con los que aún no estoy familiarizado. Solo he mencionado los que como.

Mientras estás en el tema, me he vinculado a una publicación de blog que habla de Stone Fruits y ofrece algunas recetas increíbles.

frutas de hueso – paz. amor. Quinoa

Drupa
Las frutas tradicionales incluyen: azufaifo, mango, zapote blanco, albaricoque, cereza, damson, nectarina, melocotón y ciruela.
Rodean un centro duro de piedra (Pyrena) que contiene la semilla

Las frutas cultivadas en un árbol, con un hoyo duro central son “frutas de hueso”. Una lista rápida: cerezas, melocotones, albaricoques, ciruelas y nectarinas.