¿Qué tipo de enfermedad es cuando no puedes comer carbohidratos?

No hay una enfermedad específica para la intolerancia a los carbohidratos; Creo que lo que tu amigo tiene es la enfermedad celíaca (celíaca para los australianos / europeos), que es una intolerancia al gluten (una proteína que se encuentra en el trigo, el centeno, la cebada y la avena).

Una gran cantidad de alimentos ricos en carbohidratos tienen gluten, que es probablemente la razón por la que crees que no puede comer carbohidratos. Un montón de período de comida procesada, para ser honesto.

Dos de los miembros de mi familia tienen celiacos y viven vidas extremadamente satisfactorias: si se sigue una estricta adherencia a una dieta sin gluten, casi no hay complicaciones largas de la enfermedad. La malnutrición suele ser una de las primeras preocupaciones: el miembro masculino de la familia perdió casi 50 libras antes de que se diagnosticara a Celiacs, esto fue antes de que la enfermedad fuera tan conocida como lo es hoy. Se negó a ver a su médico de familia, o incluso me dejó tratarlo.

Si está preocupado y su amigo está cerca, pregúntele acerca de su enfermedad … Estoy seguro de que ella estaría feliz de hablar de ello. Supongo que sus frecuentes visitas son para asegurarse de que se está adaptando a esta nueva aflicción, una vez que hayan manejado la enfermedad y se le haya proporcionado una educación adecuada, pronto tendrá un estilo de vida normal.

De cualquier manera, no me preocuparía mucho. Es extremadamente raro ver complicaciones a largo plazo de la enfermedad, incluso si ignoraste todas las señales de advertencia tempranas. A menos que haya habido años de negligencia, ella se recuperará por completo.

EDIT: nunca hablé sobre la intolerancia a la lactosa. Hay dos tipos de intolerancia a la lactosa (primaria y adquirida): los tomé directamente del sitio web principal de Celiac, ya que pueden describir de manera mucho más eficiente que yo y especialmente cómo se relaciona con la enfermedad celíaca. .

“La intolerancia a la lactosa primaria es hereditaria (genética). En este tipo de deficiencia de lactasa, la lactosa generalmente se tolera durante la infancia y la niñez. Con el aumento de la edad, la capacidad de producir lactasa disminuye y conduce a la intolerancia a la lactosa “.

“La intolerancia a la lactosa adquirida es la consecuencia de una disminución o deficiencia de lactasa debido al daño de las vellosidades localizadas en el intestino delgado. El daño de las vellosidades relacionado con la enfermedad celíaca es frecuentemente causado por una respuesta inmune inflamatoria al gluten. ”

Le deseo la mejor de las suertes a su amigo: parece que está haciendo todo lo que está en su mano para asegurarse de que se mantenga saludable. FYI – La mejor “pizza” que he tenido fue sin gluten y hecha con coliflor para la corteza.

Bueno, puedo expresar mi opinión, sin embargo, estoy muy lejos de ser un nutricionista o tengo derecho a reclamar algo. Sin embargo, la nutrición es mi hobby, así que sé un poco al respecto.

Una dieta sin carbohidratos o con una cantidad realmente baja (20-30) llamada dieta cetogénica. Significa que el cuerpo deja de usar carbohidratos como energía y en su lugar comienza a usar células grasas. Además, las células de grasa son fuentes interminables, por lo que a la persona siempre se le proporciona la energía requerida. También esta dieta trata muchas enfermedades ya que las células “malas” ya no reciben alimentos (carbohidratos, azúcar), así que comienzan a comer ellos mismos.

“La dieta cetogénica (KD) es una terapia rica en grasas / baja en carbohidratos para la epilepsia farmacorresistente (1, 2), y se está estudiando su eficacia terapéutica en una serie de trastornos neurológicos, que incluyen epilepsia, dolor de cabeza, neurotrauma, La enfermedad de Alzheimer (EA), la enfermedad de Parkinson (EP), los trastornos del sueño, el cáncer cerebral, el autismo, el dolor y la esclerosis lateral amiotrófica (ELA) (3, 4). ”

Podría suponer que podría ser una opción, pero mi consejo sería hablar con su amigo.

No estoy seguro de ninguna enfermedad en la que no pueda comer carbohidratos, PERO … su médico la puede haber puesto en una dieta de cetonas; esto significa que no hay azúcar ni carbohidratos. Tanto el azúcar como los carbohidratos son horribles para su salud y si ella está teniendo un problema grave cambiando drásticamente su dieta de esta manera y mantenerse al día con ella puede eliminar ciertas dolencias físicas. Personalmente sufro de convulsiones, mi doctor no me dio ninguna respuesta y simplemente me recetó medicamentos y me dijo que esto es algo con lo que tengo que lidiar por el resto de mi vida. Mi esposo y yo buscamos métodos alternativos para tratar los trastornos convulsivos y descubrimos la dieta cetónica. Cuando mencioné esta dieta a mi médico, él supo exactamente de qué se trataba y me dijo inmediatamente, sin dudarlo, que si cumplía con esta dieta, era muy probable que me quitaran la medicación dentro de un año y no tuviera convulsiones de por vida. ¡Es absolutamente increíble! Si su médico está tratando de ayudarla de una manera más integral, este cambio de dieta puede ser la razón, ya que los carbohidratos y el azúcar causan muchos problemas graves de salud, incluso más que solo la obesidad.

Yo recomendaría sentar a tu amigo y preguntarle si estaría cómoda compartiendo lo que está pasando ya que estás preocupado. Desde allí, puede ayudarla a buscar alternativas que puedan ayudarla.

¿Estás seguro de que este centro de tratamiento es de fiar? No hay un tratamiento médico regular como este.

Suena como un método “alternativo” no probado, por lo que no es un medicamento regular, por lo general solo beneficia al propietario que hace mucho dinero con estos “tratamientos” sin sentido.
No hay un tratamiento aceptado regularmente donde uno tiene que usar un chip negro cuando está fuera del tratamiento, me parece mucha superstición.
¿Algún curandero alternativo que trabaja a ratos en las instalaciones del gobierno? Muy posible si la institución era corrupta.

El mensaje “no puede comer carbohidratos” NO es literal. Incluso los carnívoros obligados obtienen carbohidratos en su dieta natural al comer carne. Lo que probablemente no significa hidratos de carbono significa (1) evitar por completo los carbohidratos refinados, como pan, harina, cerveza, galletas, pasteles, refrescos, etc. y (2) minimizar los alimentos que tienen un contenido de carbohidratos especialmente alto, como los granos , vegetales con almidón, vegetales y frutas de raíz. Estos tratan las enfermedades del metabolismo energético, que pueden incluir epilepsia, demencias, síndromes de fatiga crónica, síndromes de sensibilidad química, depresiones, enfermedades autoinmunes, diabetes y algunas afecciones neurodegenerativas.

La restricción simple de carbohidratos induce beta-oxidación y cetosis. La beta-oxidación es el proceso metabólico de quemar grasa para obtener energía. Nuestros cuerpos pueden quemar carbohidratos y grasas para obtener energía, y algunas enfermedades están esencialmente relacionadas con los trastornos de los sistemas de quema de carbohidratos (resistencia a la insulina, síndrome X, pre-diabetes). Los sistemas de quema de grasa son la vía de energía de respaldo, por lo que restringir los carbohidratos es la terapia tradicional para activar las vías de energía para quemar grasa. Esto puede ser altamente terapéutico. Por ejemplo, hay innumerables informes de convulsiones intratables en bebés y niños que se resuelven por completo cuando los alimentos con carbohidratos están restringidos. La restricción de carbohidratos es una modalidad terapéutica establecida desde hace mucho tiempo, con abundante literatura científica y médica detrás de ella, a pesar de lo que puede leer aquí de otros autores.

La cetosis es el proceso de llevar la beta-oxidación a un nivel sistémico. Cuando los carbohidratos se restringen a un determinado “punto de referencia”, que es único para cada individuo y también puede cambiar con el tiempo, el hígado entra en “sobrecarga” de beta-oxidación. El metabolismo de alto flujo de los ácidos grasos en el hígado en “cetona” los cuerpos o los combustibles de cetonas se exportan al resto del cuerpo a través del torrente sanguíneo. Esto proporciona combustible a los tejidos del cuerpo que no está restringido por la resistencia a la insulina. Los combustibles de cetonas son en realidad carbohidratos, pero son carbohidratos de 4 carbonos en lugar de carbohidratos de 6 carbonos (glucosa) y no hay restricción en su absorción en las células y en las mitocondrias. Por lo tanto, toda la miríada de enfermedades que se desarrollan a partir de las limitaciones energéticas (bajo ATP y bajo NADPH) pueden comenzar a resolverse en tan solo una semana.

Si busca en línea, verá dos enfoques populares (y exagerados) basados ​​en la restricción de carbohidratos para resolver la diabetes tipo II. Una es la dieta vegana cruda. La otra es la dieta paleolítica baja en carbohidratos. Aunque estos parecen dispares en la primera evaluación, tienen restricción de carbohidratos en común. Ambas dietas pueden producir cetosis de manera sostenida.

Creo que es probable que también haya un componente que no sea carbohidratos en los cambios de estilo de vida de su amiga. Eso sería restricciones alimenticias para minimizar respuestas alérgicas, hipersensibles e inflamatorias. Evitar la leche me ayuda. La leche es uno de los cinco alimentos más comunes que causa hipersensibilidad retardada en las sociedades occidentales (junto con el trigo, el maíz, los huevos y las levaduras). Y el trigo y el maíz están doblemente implicados como alérgenos Y alimentos ricos en carbohidratos.

Aunque hay formas en que la restricción de carbohidratos y las restricciones dietéticas pueden promoverse y practicarse como moda pasajera, tales prácticas son parte fundamental de una estrategia de “retorno a la naturaleza”. Los alimentos con carbohidratos en la naturaleza nunca se refinan. Los alimentos con carbohidratos en la naturaleza rara vez están disponibles durante todo el año, generalmente con temporadas de disponibilidad. El consumo estacional de alimentos se imita mediante el ayuno intermitente y selectivo y los protocolos de rotación dietética. Muchos protocolos dietéticos ahora se centran en los cambios en el microbioma, cuyas alteraciones adversas ahora están siendo ampliamente conectadas con la aparición de la enfermedad.

Puede tomar un tiempo para digerir todo esto y sentirse más cómodo con el camino terapéutico elegido por su amigo. Pero tiene tiempo para analizar más a fondo algunos de estos temas y comprender algunas de las ventajas menos conocidas de la medicina naturopática y la medicina funcional.

Buena suerte para ti. Espero que mi respuesta prolija ayude a responder algunas de sus preguntas.

Con mucha frecuencia, la restricción de carbohidratos se usa para tratar la diabetes. La triste realidad es que, si el páncreas se vuelve severamente enfermo, la tasa de supervivencia es muy baja, y esto es especialmente cierto si el páncreas se vuelve canceroso.

La diabetes es una enfermedad insidiosa y a menudo se llama una enfermedad de “estilo de vida”. Al menos un estudio realizó un programa de Intervención de Estilo de Vida Intensivo con más de 5,000 individuos con diabetes tipo II con buenos resultados. Este puede ser un programa similar. Busque “enfermedad del estilo de vida de la diabetes” para obtener más información.

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc

Tu amigo es probablemente un diabético. Muchos diabéticos tienen una bomba de insulina, y ese podría ser el pequeño chip negro. Cuando le digo a la gente sobre mi enfermedad, a veces digo que no puedo tener mucha azúcar o carbohidratos, y eso parece ser lo que sucedió. Por lo general, es mucho más fácil que lanzar una explicación completa sobre el páncreas y la insulina y si puedo o no tener ese trozo de torta gigante. La parte de la leche de vaca es desconocida para mí, pero la leche tiene muchos carbohidratos para un vaso pequeño.

Sin embargo, si estás realmente preocupado, solo pregúntale. Las personas con enfermedad (del tipo que no pone en peligro la vida) por lo general disfrutan hablando de su condición. Nadie pregunta, por lo que es realmente agradable cuando tienes la oportunidad de hablar sobre ello y realmente ser escuchado.

Un tratamiento para las convulsiones es una dieta cetogénica baja en carbohidratos.

Un tratamiento para la diabetes es una dieta con una carga glucémica levemente baja en carbohidratos.

Depende de lo que quieres decir con la palabra carbohidratos.