No hacer dieta en sí, sino para una alimentación saludable con la máxima nutrición y un mínimo de sustancias químicas y el procesamiento de estas son en realidad las comidas favoritas que como casi todas las semanas. Reduje la cantidad de carne debido al alto costo de estas mejores opciones y no echo de menos tener un montón de carne en mi plato. Una o dos patas de pollo son suficientes, al igual que la mitad de la carne de res o salmón. Agrego suficiente grasa a mi cocina para crear saciedad para mí.
- La batata, 2-4 onzas de proteína como el salmón silvestre, la carne de vaca alimentada con pasto o el pollo en pasto, y algunas verduras crucíferas como el brócoli, el repollo, las verduras salteadas o cocidas en caldo.
- Sopa de caldo de huesos con frijoles y verduras y tal vez un poco de carne si hay algo del proceso de elaboración de caldo.
- Big a $$ ensalada con lechuga, verduras, hierbas, nueces, frutas, etc. más 2-40z porción de chuleta de cordero, pollo o huevos duros. Me refiero a mezclar tazón grande 🙂
- Arroz o papa al horno con champiñones, verduras y aceite de oliva rociados en la parte superior, a veces cocinar el arroz en caldo.
- Huevos duros, sardinas o kimchi, (tiene un sabor increíble en los huevos) remolachas y vegetales crudos como zanahorias y pepinos.
- Fideos de vidrio coreano, con verduras y caldo. Haz que sea sichuan con pasta de judías fermentadas, granos de pimienta de Sichuan y cebollas verdes.
- Un gran regalo para mí es un plato de queso para la cena con frutas y nueces. Amo el queso y fumo el mío.
Me gusta agregar kimchi o chucrut o ajo encurtido en casi cualquier cosa suave como huevos de patatas de arroz, etc. Los alimentos fermentados son un tanto adictivos y teóricamente buenos para tu intestino.
Esta es una dieta de comida completa / comida real que he estado siguiendo y actualizando durante los últimos 8 años. Lo único que extraño es té negro caliente con crema y azúcar.
