Independientemente de si se trata de perder, mantener o aumentar de peso, los elementos esenciales de una dieta saludable siguen siendo los mismos. Para perder peso, la diferencia clave es simplemente las cantidades que consume todos los días.
Otros han dado buenas selecciones de alimentos para elegir, por lo que solo agregaré dos grandes consejos del escritor de alimentos Michael Pollan de su excelente libro, ” Un dilema del omnívoro”. Uno es: “Come comida real, no demasiado, y sobre todo plantas. “ El segundo es: ” Nunca comas nada que tu abuela no reconozca como alimento “.
“Debido a que 3.500 calorías equivalen aproximadamente a 1 libra (0.45 kilogramos) de grasa, necesita quemar 3.500 calorías más de lo que ingiere para perder 1 libra. Entonces, en general, si corta 500 calorías de su dieta típica cada día, perdería aproximadamente 1 libra por semana (500 calorías x 7 días = 3.500 calorías). “ Contando calorías: Regrese a los principios básicos de pérdida de peso
Con referencia al artículo anterior, recortar 500 calorías de la cantidad que necesita para mantener su peso es bastante factible para la mayoría de las personas. Si no conozco la altura, el peso, la tasa metabólica de la albahaca y la cantidad de trabajo físico y ejercicio, mi capacidad de dar números precisos es limitada, pero casi cualquier persona perderá ~ una libra por semana al reducir su consumo de calorías en ~ 500 Cal. /semana.
Como nota general, consideraría cortar carbohidratos simples y complejos (azúcares y almidones) para prevenir picos y aportes de azúcar en la sangre que provocan más hambre,
Espero que ayude.