sí, puedes tener desi ghee durante la dieta keto. A Gae solo le quedan cantidades mínimas de lactosa y caseína después de la eliminación de los sólidos de la leche. No causa inflamación ni provoca alergias como otros productos lácteos. Si tiene intolerancia a la lactosa o alergias a los productos lácteos, pruebe ghee para obtener sus recetas favoritas de keto que requieren mantequilla.
La dieta cetogénica requiere el consumo de mucha grasa, pero solo el tipo correcto de grasas.
Las grasas saturadas, como la mantequilla alimentada con pasto o ghee, elevan los niveles de HDL (lipoproteínas de alta densidad). Tomado con moderación como parte regular de su dieta, lo ayudan a controlar el colesterol sacándolo de su sangre y evitando que se acumule en sus arterias.
El punto de humo de ghee es mucho más alto que la mantequilla lo hace ideal para la cocción a alta temperatura, que le da otra opción sabrosa para su ceto cocina
Hoy en día es raro obtener desi ghee puro, encontré un buen portal Comprar Suresh Foods Online suresh ghee es el mejor ghee que he usado antes. es 100% puro y auténtico. Se prepara mediante el método védico (método batido a mano). El batido se hace con bilona de madera, todo procesado en olla de barro. No se usa ninguna máquina, todo procesado manualmente por la gente del pueblo. esto hace que el ghee sea precioso y especial.
