¿Por qué los alimentos saludables son costosos y la comida chatarra barata?

Sí, la comida saludable del restaurante estándar / bueno cuesta más. Es costoso porque es saludable y para preparar este tipo de alimentos es necesario tomar el tiempo, la especialización y la paciencia de un buen chef.

Considerando que la comida chatarra es más barata. Requiere menos tiempo de preparación, menos esfuerzo y ninguna especialización. La inversión es menor en un centro de comida chatarra, la calidad de los ingredientes se reduce. Es sabroso, picante.

Gastamos menos dinero en comida chatarra porque tenemos que ahorrar el resto de la cantidad para que podamos equilibrar eso al tratar nuestro estómago infectado y otros problemas intestinales. La comida chatarra causa una seria amenaza a nuestro sistema digestivo y algunas veces causa cáncer. Todos esos condimentos baratos, color y aceites desagradables conducen a enfermedades graves si comemos comida chatarra regularmente.

Es mejor optar por comida casera y otros alimentos higiénicos.

Solo mire la comida chatarra china y el aceite indio frito con comida preparada a la distancia, no lo intente con un estómago inocente.

Como otros han señalado en su respuesta, es una comparación relativa y dependerá de varios factores. Sin embargo, en general, la comida entera y natural resulta mucho más barata que cualquier comida preparada, procesada y empacada.

Proporcioné la siguiente respuesta para otra persona que hizo una pregunta similar. También puede ver lo que otros compartieron sobre esto en mayor profundidad aquí: ¿Por qué es costosa la comida saludable?

Aquí está la respuesta que di allí, en resumen, como se aplica a su pregunta:

Como he comprobado por mí mismo a través de mi propia dieta y puedo compartir con otros con confianza es que una comida promedio puede costar $ 2-3 por persona. Estas son comidas que se basarían en una dieta de alimentos integrales (reales, naturales, no de cualquier tipo), solo alimentos vegetales y aproximadamente la mitad de alimentos orgánicos. Puede optimizar sus costos de alimentación saludable comprando a granel, comprando a la venta, comiendo localmente y comiendo en temporada.

Por lo tanto, aunque eso no puede competir con la cena Kraft ni con las ofertas de comida rápida de $ 0.99 centavos, es superbarato y de manera óptima saludable en comparación con la mayoría de los alimentos envasados, procesados ​​o de conveniencia, o las opciones de comer fuera / restaurante. Además, esos alimentos, o los llamados “alimentos basura” no se pueden comparar con los alimentos reales. Sirven para un propósito completamente diferente: uno destruye nuestra salud, los otros lo crean y lo mantienen.

Por lo tanto, la alimentación saludable no necesariamente tiene que costar más (ejemplos a un lado en el párrafo anterior), todo se reduce a LO que elegimos comprar y saber CÓMO trabajar con alimentos naturales completos y naturales, que siempre es el más barato y saludable comparado con cualquier cosa preparada / procesada para nosotros.

Sí, buena pregunta. Incluso me pregunto lo mismo. Quiero decir, si un jugo de fruta no contiene colores agregados, conservantes y azúcares, ¿no debería ser más barato? ¿Y por qué un solo sándwiches cuesta más de Rs.100-Rs.200 que tiene ingredientes básicos como cebollas de pan, tomates y pepino que ni siquiera cuestan mucho … mientras que una hamburguesa, Pepsi y papas fritas viene solo por Rs 99. Sandwich es ni siquiera cocinado. Y ni siquiera me hagas comenzar a ensaladas. Zumos y batidos de frutas … misma historia.

Cuando comencé a escribir, no sabía a dónde iba con mi respuesta, pero ahora creo que la razón principal es que la demanda de productos saludables no es tanto en comparación con la comida chatarra, solo por el bien de recuperar su inversión y permanecer en el negocio, tienen que cobrar más a cada uno de sus clientes. La esperanza tiene sentido.

Parece que pensamos que es más barato comer comida chatarra que las opciones más saludables. En algunos casos, la comida real puede ser más barata que si compra todos los artículos para esa comida específica. Por ejemplo, si una hamburguesa de comida rápida o una rebanada de pizza puede costar tan solo $ 1.99, sería más barato que si tuviera que comprar carne molida y panecillos, masa de pizza, queso y pepperoni. Pero no puedes pensar en eso como una comparación. La comida rápida procesada generalmente tiene menos nutrientes que la comida casera y usted está alimentando la adicción a la sal, la grasa y el azúcar. Estos alimentos a lo largo del tiempo pueden provocar obesidad y enfermedades crónicas como la diabetes tipo 2, enfermedades cardíacas y cerebrovasculares y ciertos tipos de cáncer.

Primero piense en la salud y observe los efectos a largo plazo de comer comida rápida regularmente. Al planificar el menú, es más barato comer en casa sin todos los ingredientes procesados. Puede comprar una libra de carne picada por menos de $ 3.00 y obtener 4 (4 onzas) de hamburguesas. ¡Cada uno cuesta $ 0.75! Un bollo de hamburguesa cuesta $ 0.33. Una hamburguesa un poco mas de $ 1.00!

Una comida familiar para 4 en McDonald’s que incluye dos Big Macs, una hamburguesa con queso, seis Chicken McNuggets, dos medianas y dos papas fritas pequeñas, y dos refrescos medianos y dos pequeños: cuesta un poco menos de $ 30. Si preparó esto en casa, gastaría mucho menos de $ 7.00 por persona, pero de alguna manera nunca parecemos pensar en estos términos. Nuestro objetivo principal es la facilidad y la velocidad, no la nutrición.

En casa, puede servir un pollo asado con verduras, ensalada y leche por alrededor de $ 14, y alimentar a cuatro o incluso seis personas. Esa es una comida casera saludable por $ 3.00 por persona.

Comience por armar su cocina con granos integrales, frijoles, verduras frescas o congeladas, carne, pescado, carne de ave, productos lácteos y mantequilla de maní natural.

Si aún cree que está ahorrando dólares en comida chatarra, piense en los efectos a largo plazo de comer comida rápida, como su riesgo de enfermedad; viviendo una vida más corta y los dólares que tendrá que gastar en atención médica y medicamentos. ¡Separa el “bosque de los árboles”!

# copiado

Algunas respuestas realmente geniales, simplemente agregando a eso.

En la actualidad, el consumo de comida chatarra es mucho más que el consumo de alimentos saludables por parte de los seres humanos.

Por lo tanto, la respuesta a la pregunta anterior radica en una teoría simple de la economía llamada ‘ Economías de gran escala’ ¿Qué son las economías de escala?

En horas extras, ya que la demanda de comida chatarra aumentó, la industria de la comida chatarra floreció. Por lo tanto, fueron capaces de reducir sus costos (debido a las economías de gran escala).

También debe tener en cuenta que la comida chatarra se vuelve más barata a medida que se desarrolla un área. Por ejemplo, en el campo de los países desarrollados, o en las aldeas de los países en desarrollo (o incluso en algunas ciudades menos desarrolladas), las frutas y verduras frescas y cultivadas son aún más baratas. Esto también se debe a que a medida que se desarrolla un área, las personas se vuelven más ocupadas y no quieren invertir tiempo en cocinar, comprar ingredientes frescos, etc.

Espero que esto ayude 🙂

El trabajo que implica cultivar alimentos reales y saludables cuesta dinero. Lo mismo ocurre con la mano de obra de la fábrica en la producción de comida chatarra, pero es mucho menos intensiva.

Por ejemplo, cultivar fresas frente a barras snickers.

Para cultivar fresas, las semillas deben ser plantadas, regadas, desherbadas, recogidas, empacadas y enviadas. Claro que hay sistemas de irrigación para regarlos y plantar las semillas, pero la recolección de una fruta frágil como esa es mano de obra. Empaquetarlos es mano de obra.

Para una barra Snickers, todo puede ser hecho a máquina. Menos mano de obra y personas a pagar para producir el producto.

De ningún modo

La comida saludable es bastante más barata que la comida chatarra

Pero hoy en día comemos por gusto, no por salud

Solo coma vegetales verdes oscuros 5 días a la semana

Incluye sopa de tomate a diario

La espinaca, el tomate, la batata, el ajo, el jengibre, todas las frutas de hoja verde como el plátano, las naranjas, la sandía son baratas

Ve a kfc y macd tienes que gastar minium 300 / –

Y todos los alimentos anteriores son saludables y baratos

Es solo cuestión de elección

Solo vea el plan de dieta de crecimiento del cabello a continuación todos los alimentos que he recomendado son baratos

De la misma manera si le preguntas a todos los alimentos saludables e inmunes que aumentan los alimentos son baratos

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Los ingredientes utilizados para hacer comida chatarra (azúcar, trigo, maíz, etc.) están fuertemente subsidiados por el gobierno. Esto significa que las empresas de comida chatarra pueden producir, procesar y vender sus productos a un precio muy bajo. Debido a que los precios son muy bajos, es más probable que las personas los compren en lugar de las opciones más saludables.

Esta es una de las razones por las cuales muchas personas en hogares de bajos ingresos son obesas y / o tienen problemas de salud. No pueden permitirse comprar alimentos más sanos para comprar basura porque eso es lo que pueden pagar. Es un círculo vicioso.

Una parte de esto es que muchas cosas no saludables están basadas en el maíz. Jarabe de maíz, almidón de maíz, etc. El maíz está tan fuertemente subsidiado en los EE. UU. Que puede venderlo por menos del costo de producción y obtener ganancias.

Muchos otros ingredientes comunes de basura son también baratos de fabricar y distribuir como las papas y el trigo.

Debido a que la comida chatarra rara vez es “fresca”, tiene una buena vida útil, se puede envasar con ingredientes conservadores y de relleno no saludables y económicos, y es muy fácil de distribuir. También debido al consumo extremadamente alto, las técnicas de producción en masa también reducen los precios.

No todos los tipos de comida chatarra disponibles son baratos.

No todos los tipos de alimentos saludables que están disponibles son costosos.

Es completamente nuestra elección y comparar el costo de ellos

Ejemplo: un chat de placa con un costo promedio de INR 25 / – y obtiene la comida saludable de 5 bananas por el mismo INR 25 / – y si lo compara con un costo de Apple, entonces el chat es más barato que un Apple.

Espero que esto aclare tu pregunta. 🙂 🙂 🙂

¡Comida feliz y saludable comiendo!

La mejor respuesta que tengo para esta pregunta es la oferta y la demanda. La cantidad total de opciones de comida basura basura son infinitas. Es más fácil y más barato satisfacer esta demanda. La demanda de alimentos más saludables no es tan alta, y el potencial de desperdicio (porque los alimentos saludables se echarán a perder y los alimentos no saludables pueden durar para siempre) hace que los alimentos más sanos no se produzcan tan ampliamente, lo que hace que el costo aumente.
Habiendo dicho eso, comer sano no tiene que costar más que comer poco saludable. Prepare un plan de comidas y planifique los artículos de temporada y las ventas de la tienda. Puede encontrar un ejemplo de un plan de comidas aquí.
Cambia tu forma de pensar sobre comer. Preferiría tener un buen cuenco de bayas en cualquier momento que una torta procesada en un envoltorio. Entrena tu mente para pensar de manera diferente. Cada vez que desee alcanzar ese pastel de refrigerios, piense de dónde proviene en realidad. Lea el envoltorio y piense en esos ingredientes que no tiene idea de lo que son. Entonces piensa en algunas bayas.

El sustento preparado tiene una tendencia a ser más accesible que la mayoría de los alimentos crujientes. Hasta cierto punto, están en mal estado a la luz del hecho de que el gobierno de EE. UU. Financia a los fabricantes de maíz y trigo, las fijaciones fundamentales en esos bocadillos empaquetados, lo que mantiene bajos los costos de corte. Además, las carnes magras y los pescados, y también los nuevos productos del suelo, son productos extremadamente perecederos, y se requiere un costo para transportarlos sin color a la mesa o al plato de la cafetería. Sin embargo, la hamburguesa de comida rápida no debería ser más económica que la porción de verduras mixtas. Los nuevos y saludables alimentos no son inherentemente más costosos de crear.

Escondida la gran mayoría de la divergencia de valor de la nutrición en Estados Unidos es la forma en que nosotros, los compradores, hemos votado con nuestros tenedores y le hemos dicho a nuestros legisladores y proveedores de sustento que todo lo que necesitamos es basura preparada, raída y útil. De esta manera, nuestra administración financia ajustes que dan a estos alimentos como elementos (maíz, soja y trigo) con el objetivo de que sean extremadamente de mala calidad y más beneficiosos para los ganaderos.

La comida sana es de mejor calidad y frescura, ya que la comida chatarra es altamente procesada y contiene una gran cantidad de aditivos y conservantes que minimiza el costo para los fabricantes que luego venden sus alimentos a un precio menor.

Simple: porque es mucho más fácil de hacer. Te daré solo un ejemplo rápido.

El maíz está genéticamente modificado y ha sido subsidiado por el gobierno desde la Gran Depresión.

Esto hace que sea más fácil y más económico crecer.

Por lo tanto, se coló en casi todos los alimentos envasados ​​como un relleno barato.

Me gustaría saber. Recientemente desarrollé una misteriosa sensibilidad al maíz, y esto me reveló cuán extendido está su uso.

no yar actully india es un único país donde las frutas (frutas de temporada) son más baratas que la comida chatarra como samosa en bhopal 7 a 10 rupias por ahora y los gráficos son 30 rupias por medio kilogramo y piensa yar en medio kilo puede quemar más calorías que 3 samosa .

Los ingredientes de los restaurantes de comida rápida a menudo son de calidad inferior y, a menudo, no son auténticos (¡oh! Allí hay comida de verdad), no se puede falsificar la lechuga, pero los nuggets de pollo se separan mecánicamente de “carne”, la “carne” se llena con rellenos … cualquier cosa para estirar ese 1b de “carne”. Etc

tampoco tienen que pagar al personal de espera ni a los verdaderos chefs, casi cualquier empleado con salario mínimo puede voltear una hamburguesa o tirar una bolsa de papas fritas congeladas en el Grier y presionar un temporizador.

Comer sano no tiene que ser más costoso que comer comida chatarra. Sin embargo, comprar y preparar alimentos saludables generalmente lleva más tiempo, ya que la comida chatarra está diseñada para ser rápida y fácil.

La verdad es que las industrias de alimentos, farmacéutica y salud quiere que la gente coma más (porque es barata), compre más drogas (porque tiene o tiene miedo de enfermarse) y se enferma (porque come comida chatarra barata).

Este círculo vicioso solo beneficia a la economía.

Mientras dices ‘comida chatarra’, espero que te refieras a los alimentos empacados.

Los alimentos envasados ​​son industriales. Se producen para ganar dinero. No es realmente para que la gente coma. Están hechos con los ingredientes más baratos encontrados. Por lo tanto, también se pueden vender a bajo precio. A la gente le gusta comprar cosas baratas. Entonces son baratos.