¿Por qué las frutas y verduras contienen tantos antioxidantes en comparación con las carnes y los productos lácteos?

La vitamina A, vitamina C, vitamina E y oligoelementos como el selenio y el zinc son antioxidantes. Estos ingredientes, principalmente en los siguientes alimentos: vitamina A – naranja y otras frutas amarillas; zanahorias, calabazas y otras verduras; pescado y así sucesivamente. Vitamina C – frutas (especialmente frutas cítricas); vegetales de hoja verde como brócoli, coliflor, etc. bayas como fresas, arándanos, frambuesas y papas y batatas. Vitamina E – nueces, semillas, aguacate, aceite vegetal, aceite de pescado, etc. Selenio – fruta de Brasil, atún, repollo, etc. Zinc – calabaza, semillas de girasol, pescado, almendras, etc. Los vegetales y las frutas una de las funciones más importantes es proporcionar a nuestro cuerpo antioxidantes. La mejor fuente de antioxidantes naturales Por lo general, puede determinar la cantidad de una gran cantidad de agentes oxidantes que su fruta o fruta ha sido coloreada por su color. Obtendrá vitaminas más útiles. Los líderes de Berry están hablando de antioxidantes: moras, frambuesas, fresas y arándanos y los arándanos son flavonoides altos. Daño por radicales libres de flavonoides al colapso exitoso de los efectos sobre la salud que usted puede hacer, incluidos los radicales libres de peroxilo, radicales superóxido, peróxido de hidrógeno, radicales hidroxilo, oxígeno singlete. La comida no tiene que ser aburrida; puedes probar deliciosos de las bayas del desierto. Sin las bayas de azúcar agregadas, las propiedades antioxidantes disminuyen. Sin embargo, agregar leche, crema u otros productos lácteos sí lo hace. El efecto de la leche se ve significativamente reducido por los antioxidantes naturales, así que asegúrese de prepararse para el desierto. , Los cítricos y otras fuentes populares son vitaminas antioxidantes.