Restrolo mi dieta para cualquier carne con grasa, ¿por qué todavía tengo 177 colesterol total?

¡Porque el colesterol es tan importante para tu cuerpo que lo hace por sí mismo! En serio, el colesterol es un nutriente vital para los seres humanos. Es un precursor de la vitamina D y también de hormonas como la testosterona, el estrógeno y el cortisol. El colesterol se encuentra en la membrana externa de cada célula, donde mantiene la membrana flexible y flexible. Morirías si tu cuerpo no ingería ni producía colesterol constantemente. Si no obtiene suficiente en su dieta, su hígado lo sintetizará. Si obtiene suficiente en su dieta, no lo hará.

Sé que probablemente le han dicho una y otra vez que el colesterol es malo y que debe evitarlo. Eso es incorrecto. Esa guía vino de una mala interpretación de varios estudios científicos muy defectuosos de los años 1950 y 1960, y ha sido sólidamente refutada por investigaciones más recientes.

El consumo de colesterol en la dieta en sí mismo no se correlaciona con los niveles de colesterol en la sangre. Tampoco se correlaciona con enfermedad cardíaca, arteriosclerosis o cualquier otra enfermedad. ¡Así que adelante y coma carne con grasa y colesterol, en realidad es muy saludable para usted!

Hay muchos defectos en la comprensión del colesterol entero. El colesterol total no transmite nada. Debe tener en cuenta las proporciones Total / LDL / HDL con muchos otros parámetros, las tasas de lipoproteína, hsCRP y APO para evaluar los riesgos cardiovasculares. Incluso después de todo esto, hay un gran número de posibilidades de ECV en el colesterol muy bajo que las cifras altas. La demonización del colesterol se realiza para promover medicamentos por parte de las compañías farmacéuticas que necesitan recuperar miles de millones de dólares invertidos en fármacos como los bloqueadores beta, etc.

177 colesterol total no es un mal número. Cuáles son las diferentes proporciones de colesterol, índices de APO, nivel de lipoproteína y proporción de hsCRp. Si las relaciones son pobres junto con una lipoproteína alta y más de 3.0 hsCRP. El riesgo de ECV debe evaluarse con usted, su edad y la presencia de otras enfermedades relacionadas con el estilo de vida, como la diabetes.

El colesterol en la dieta no tiene un efecto negativo sobre los lípidos en la sangre (colesterol). Por lo general, tiene un efecto positivo al aumentar el colesterol HDL. El hígado produce suficiente colesterol como lo exige el cuerpo. La demanda y la producción están relacionadas con la inflamación de las arterias. Los carbohidratos refinados y el azúcar pueden causar que el colesterol se dispare alto debido a una mayor cantidad de triglicéridos. Los carbohidratos refinados también pueden causar inflamación de las arterias. El colesterol de la dieta no es una causa. Incluso el colesterol total no es una causa. Es solo un síntoma de una causa posiblemente enraizada en la inflamación de las arterias. Arregle la causa raíz: evite los aceites que pueden volverse rancios rápidamente.

Evite los carbohidratos refinados y el azúcar. Coma carbohidratos a través de vegetales verdes, legumbres y nueces. Todos los aceites que se anuncian como saludables para el corazón son los que hay que evitar ya que son susceptibles de volverse rancios rápidamente. La carne, el huevo y la grasa animal (ghee, manteca de cerdo, mantequilla) y el aceite de coco no deben evitarse. Use aceite prensado en frío. No freír la comida.

El colesterol alto en la sangre es una condición en la cual usted tiene demasiado colesterol en la sangre. Por sí mismo, la condición generalmente no tiene signos o síntomas. Por lo tanto, muchas personas no saben que sus niveles de colesterol son demasiado altos.

Las personas que tienen un alto nivel de colesterol en la sangre tienen una mayor probabilidad de contraer una enfermedad coronaria, también llamada enfermedad de la arteria coronaria.

Mientras más alto sea el nivel de colesterol LDL en su sangre, MAYOR su probabilidad es de tener una enfermedad cardíaca. Mientras más alto sea el nivel de colesterol HDL en su sangre, menor será su probabilidad de tener una enfermedad cardíaca.

La enfermedad coronaria es una afección en la que se acumula placa (plak) dentro de las arterias coronarias (corazón). La placa está compuesta de colesterol, grasa, calcio y otras sustancias que se encuentran en la sangre.

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Para empezar, la mayoría del colesterol en nuestro cuerpo se produce en el hígado. Un porcentaje mucho más pequeño proviene de los alimentos que comemos. Eso no significa que la dieta no sea importante, pero significa que comer grasa puede no ser tan importante como se creía.

El otro punto a destacar es que el colesterol total es un terrible marcador a seguir. Ahora que casi todos los laboratorios pueden medir HDL LDL y TG, realmente no hay razón para seguir el colesterol total. Si alguien viene a mí y me dice que tienen un TC de 177, no sabría qué hacer con eso. Necesitaría el desglose de LDL HDL y TG antes de hacer una evaluación de su relación con su salud.

Por último, no pondría demasiado énfasis en el colesterol LDL. Es una pequeña pieza de un rompecabezas muy grande que es nuestra salud. Resulta ser fácilmente tratable con drogas, por lo que recibe la mayor parte de la atención. Pero el verdadero trabajo son los estilos de vida saludables y sostenibles que hacen más por la salud que cualquier marcador de laboratorio.

Tienes un colesterol muy bajo. Felicitaciones. Lo que es más importante es tu proporción. Lo que es aún más importante para la salud del corazón es una prueba para determinar el tamaño de las partículas de LDL. Por lo general, solo un cardiólogo hará esa prueba.

Si desea un nivel más alto, no saludable, coma muchos carbohidratos. El exceso de carbohidratos se convierte en triglicéridos en el proceso para convertirlos en grasa corporal.

¿Le preocupa su nivel de colesterol? Resulta que no es tan relevante para la salud del corazón o la probabilidad de tener un ataque al corazón. El hospital donde trabaja mi esposa ya no realiza una prueba de colesterol en su evaluación anual de salud de los empleados.

Tu colesterol está por debajo del promedio.

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Luego, pídale a su médico un conteo de partículas.

Con sus cifras de colesterol, no me preocuparía. Aún así, incluso el colesterol total no es demasiado importante. Es la composición de las partículas y su densidad lo que probablemente sea más importante. También existe la pregunta de si la grasa saturada en la carne es buena para usted o mala para usted. Todos podríamos volvernos locos si comenzáramos a separar nuestras dietas en busca de cosas que podrían ser malas para nosotros.

¿Come dulces? contienen muchas grasas y huevos. No puede imaginarse cómo el aceite frito ayuda a aumentar el colesterol. Hierva la comida en lugar de freírla y agregue el aceite de oliva cuando la comida esté lista para comer. Coma frutas frescas que no sean ácidas y beba agua, pero hiérvelas antes y empiece a tomarla tibia.