¿Qué alimentos son más saludables de lo que piensas?

A veces, un alimento en particular se etiqueta como no saludable debido a la forma en que se ha procesado y arruinado con aditivos desagradables.

Estos son cinco alimentos que son más saludables de lo que parece

1. Patata

Las papas son una fuente de nutrición. Una papa mediana tiene 160 calorías, 5 gramos de fibra, 4 gramos de proteína, 10 por ciento de su hierro diario y 70 por ciento de sus necesidades diarias de vitamina C. Sin embargo, Potato tiene mala reputación debido a su alto índice glucémico (aumenta el azúcar en la sangre). Pero, si consume papa con piel, puede reducir su GI ya que la piel tiene la mayor parte de la fibra.

2. Chocolate

El chocolate está lleno de antioxidantes, flavonoides, vitaminas y nutrientes. También ayuda a reducir el estrés. Pero todos los niños son regañados por sus padres si comen chocolates. Los padres no están equivocados, ya que los chocolates disponibles en el mercado están cargados de grasa y azúcar.

3. Café

Una taza de café te ayuda a aliviar tu estado de ánimo. También contiene antioxidantes y cafeína que podría ser una muy buena bebida antes del entrenamiento. Sin embargo, el café disponible en todas partes contiene demasiada azúcar, por lo que es una bebida dulce. Uno podría consumir café negro con canela o cardamomo para cosechar todos sus beneficios sin azúcar.

4. Mantequilla de maní

Muchos estudios han afirmado que las personas que consumen cacahuetes más de dos veces a la semana tienen un menor riesgo de enfermedad coronaria. Sin embargo, la mantequilla de maní disponible en el mercado se mezcla con aceite hidrogenado, lo que anula su buena parte. Uno debe hacer mantequilla de maní en casa para cosechar sus beneficios saludables para el corazón

5. Palomitas de maíz

Las palomitas de maíz fritas no son más que maíz. Entonces, si comes palomitas obtendrás toda la nutrición del maíz. Pero las palomitas que obtienes en los centros comerciales están impregnadas de aceite o mantequilla y queso. Por lo tanto, uno podría tomar el aire en casa y disfrutarlo con la televisión

Hay muchos alimentos que las personas excluyen por completo de su dieta, debido a simples conceptos erróneos. Una razón muy importante detrás de esto es que no confiamos en lo que hemos escuchado de nuestros mayores (que solían ser mucho más saludables que nosotros), pero confiamos en las personas que de alguna manera de algún modo deciden escribir un blog o subir un video diciendo algo basado en su experiencia personal.

La idea básica detrás de esto es, simplemente ser natural. A continuación se encuentran algunos alimentos que son más saludables de lo que piensas.

Productos lácteos: los productos lácteos son ricos en carbohidratos y grasas y esta es la razón por la cual muchas personas excluyen los productos lácteos de su dieta. Sin embargo, el hecho es que los productos lácteos son una fuente muy rica de proteína de buena calidad, calcio, CLA, fósforo, vitamina B12 y varias otras vitaminas también. La leche baja en grasa y los productos lácteos (cuando se toma en pequeñas cantidades en 3-4 porciones al día) son buenos para la pérdida de grasa y el bienestar general.

Ghee: “Ghee nunca es parte de nuestras dietas”, esta es una declaración que escucho muy a menudo. Pero mi pregunta es, “por qué”!

Las personas toman licor, comen pizzas, hamburguesas, postres altos en calorías pueden ser una o dos veces por semana, y lo consideran una parte necesaria de su vida social. Pero están muy contentos de no tener ghee en su dieta. Mientras que, ghee es muy bueno para las articulaciones, proporciona mucha fuerza, da saciedad, es muy beneficioso para el cabello y la piel y tiene muchos otros beneficios. Lo único que controlar es la cantidad de ghee en un día. Una cucharadita de ghee es segura para la mayoría de los adultos (excepto en condiciones médicas) y hasta 2 cucharaditas para la mayoría de los niños.

Verduras de temporada: las personas gastan una gran cantidad de dinero comprando vegetales exóticos como brócoli, bell peppars, zuchhini, etc., ya que piensan que son mucho más saludables que nuestros Lauki, Tori, etc. Sin embargo, agregar vegetales exóticos es bueno, pero están no mejor que nuestras verduras tradicionales. Estas verduras exóticas son buenas para elevar nuestro metabolismo, pero el metabolismo también puede aumentar de varias maneras. Coma todo tipo de verduras, concéntrese más en las tradicionales, ya que son frescas y están más fácilmente disponibles (por lo que no hay posibilidades de adulteración o procesamiento).

Frutas de temporada: No es necesario comprar frutas caras como kiwi, manzanas recubiertas, aguacates, arándanos, etc., simplemente porque algunas personas dicen que están saludables. Son buenos, pero nuestras frutas tradicionales como las manzanas de Cachemira, plátanos maduros, pomelos, etc. son mejores ya que son frescos. No compre frutas de los tenderos que le garanticen frutas sobre endulzadas, y todas sus frutas tengan un sabor similarmente endulzado.

En segundo lugar, la gente piensa que comer mangos y plátanos es un crimen especialmente para los diabéticos. Mientras que los plátanos son muy buenos para las articulaciones, la piel, la inmunidad, el aumento de la hemoglobina, ya que son una muy buena fuente de hierro, ácido fólico, niacina, riboflavina, B6. Los mangos también son buenos para la digestión y la salud ósea. Ahora aquí de nuevo, necesita verificar la cantidad que está consumiendo, es bueno tenerlos en pequeñas cantidades. Incluso una persona que es diabética, tiene azúcares controlados y ama los mangos o los plátanos puede tener la mitad de un plátano o 2 rebanadas de mangos, preferiblemente en el momento de la mañana de vez en cuando.

Arroz: No omita el arroz de su dieta, sino más bien hágalo en porciones controladas. El arroz está cargado con muchos nutrientes que incluyen magnesio, fósforo, manganeso, selenio, hierro, ácido fólico, tiamina y niacina. Simplemente no consuma cereales en grandes cantidades en una sola comida, debe dividirse en diferentes porciones. Además, es bueno usar variedad de cereales en diferentes comidas como arroz, jowar, bajra, ragi, harina de trigo, etc. El arroz es muy bueno si se toma con legumbres y un poco de ghee.

Soja / Dal: la mayoría de los hombres creen que tener proteína de soja en su dieta afecta adversamente sus niveles de testosterona. Sin embargo, el hecho es tomar proteína de soya exclusivamente como un suplemento o tener dals y soja en cantidades anormalmente altas en forma regular reduce los niveles de testosterona. Pero la proteína de soya tiene una puntuación PDCAAS de 1 al igual que el suero, y es proteína de buena calidad fácilmente digerible. Consumirlos en cantidades controladas, es decir, 2 porciones de dal o soja una vez al día es completamente bueno y de hecho beneficioso para todos.

Aceite de coco / coco: el coco y el aceite de coco han sido parte de nuestra tradición desde hace mucho tiempo. Son ricos en grasas, pero el tipo de grasas que tienen son buenas para el corazón, la piel, la inmunidad y la salud general cuando se consumen según la dosis recomendada. Muchas investigaciones demuestran que tener 5 g de aceite de coco virgen extra o tener una pieza pequeña de coco al día es extremadamente beneficioso para el bienestar general.

Aceites y grasas: solo piense en profundidad, si las grasas hubieran sido tan malas, entonces ¿por qué forman parte esencial de nuestra dieta? La verdad es que cualquier cosa consumida en una cantidad adecuada y la forma correcta es buena para mantener el peso y el bienestar general. No caliente demasiado los aceites mientras cocina, ya que desarrollan ácidos grasos trans a temperaturas tan altas o cuando los recalienta. La mejor manera de consumir aceite es simplemente hervir las verduras y agregar poco aceite después. Si desea restringir la grasa en la dieta, evite la mantequilla salada, el queso, la mayonesa, etc. regularmente.

No restrinja los alimentos innecesariamente, solo elija el alimento correcto en la cantidad correcta.

Aquí están los alimentos que son más saludables de lo que comúnmente pensamos,

• Aguacates: generalmente considerado como el alimento que contiene grasa, este alimento es la rica fuente de grasas monoinsaturadas y es una fuente excelente de protección y salud cardíacas.

• Plátano: un plátano de tamaño pequeño le dará las mismas calorías y fibras que una manzana, es una buena fuente de energía y vitalidad.
• Mantequilla de maní: a pesar de que contiene grasas, pero el 30% de nuestros requerimientos calóricos debe ser de grasas y la mantequilla de maní es una buena opción para ello. Además, proporciona proteínas, vitamina E y fibras.
• Café: tiene los beneficios para la salud de reducir las probabilidades de contraer diabetes tipo 2 y mejorar la salud mental.
• Maíz: Comúnmente considerado como almidón en la naturaleza, una taza de granos de maíz proporcionará 5 gramos de proteína, el 25% del requerimiento diario y también la energía que produce el complejo de vitamina B.
• Los huevos, las personas sanas pueden comer hasta dos huevos por día y una excelente fuente de proteínas, vitamina A y D.

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Con el reciente aumento en la conciencia de la salud entre la población en general, la comida se ha convertido en un tema muy polémico. Los medios dominantes cotidianos nos bombardean con artículos que hablan sobre algún estudio que menciona cómo un alimento en particular es malo para ti. Las cosas han llegado a un punto en el que prohibir las frutas y verduras ha demostrado que todo lo demás es venenoso para ti de una u otra forma. De hecho, muchas frutas y verduras también han demostrado ser malas para ti.

En este artículo hablaremos de 5 comidas populares que los humanos han estado consumiendo durante miles de años, que de repente han estado bajo un gran ataque. La mayoría de estos alimentos se basan en animales y parte de la razón de su crítica también proviene de la comunidad de derechos de los animales.

1. Leche

2 huevos

3. Carne roja

4. Mantequilla

5. Sal

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La gente generalmente ignora los tipos de alimentos que son muy comunes. Estos incluyen tomates que pueden ser muy baratos, deliciosos y esencialmente un súper alimento ya que contienen una gran variedad de nutrientes.

Los frijoles también son menospreciados. Los guisantes generalmente son ignorados en la categoría de leguminosas. Si bien no tienen tanta proteína como muchos frijoles, en realidad tienen una gran variedad de otros nutrientes en abundancia.

Luego está la humilde zanahoria. Barato y nutritivo.

El marketing de alimentos saludables se centra principalmente en decirnos qué alimentos caros son buenos para nosotros y sin siquiera mencionar los alimentos básicos que podemos obtener a precios de oferta en el sótano.

Huevos

Visto como un mal hábito a la luz del hecho de que:

Los huevos, o particularmente las yemas, son fuentes ricas de colesterol. Además, dado que la placa que obstruye las rutas de suministro y daña los corazones está constituida en su mayor parte por colesterol, “los individuos asociaron esos puntos”, aclara Walter Willett, profesor de epidemiología y nutrición Fredrick John Stare en Harvard. Sea como fuere, “nunca hubo ninguna información que demostrara que las personas que comieron más huevos tuvieran un mayor peligro de ataques cardíacos”.

Café exprés

Visto como un mal hábito con el argumento de que:

Muchas personas todavía observan el consumo de café expreso “como una desafortunada propensión, en la línea de fumar y beber de forma exorbitante, y pueden tratar de disminuir su utilización del espresso o dejar de beberlo de principio a fin, independientemente de la posibilidad de que realmente lo aprecien, “, dice el investigador y educador de Harvard Rob van Dam.

Vino

Visto como un mal hábito a la luz del hecho de que:

Beber excesivamente vino tinto puede aumentar la tensión circulatoria y puede aumentar el riesgo de algunos tipos de crecimiento. Además, cuando un examen italiano de 2014 descubrió que el resveratrol reforzado con células, frecuentemente acreditado para dar una parte de las ventajas médicas en el vino tinto, no disminuyó

Aguacates

Visto como un mal hábito a la luz del hecho de que:

Atrapado por las nueces de los alimentos saludables con una “F” roja para rellenar, los 21 gramos de grasa en un poco de aguacate suenan algo ricos. En la posibilidad de que te concentres en aumentar la grasa, no es difícil la irregularidad del producto natural con otras liberalizaciones censurables como hamburguesas de un cuarto de libra (20 gramos de grasa), cucharadas de yogures congelados ricos y premium (17 gramos de grasa) y croissants ricos (18 gramos). Sin embargo, en absoluto como estos gordos más queridos

Blog de Nutrición

Comida chatarra.

Sí, sé que suena como una respuesta tonta, pero el hecho es que es comida. Proporciona energía. Siempre que sea parte de una dieta balanceada, obtendrá todo lo que necesita.

Ninguno de ellos es más saludable de lo que pienso, pero casi todos son más saludables de lo que piensas.

Ver ¿Está [esta comida] saludable?