¿Qué deberíamos comer para mejorar nuestra salud?

Independientemente de cómo cambien las leyes en Washington, DC, los especialistas farmacéuticos preventivos dicen que el enfoque más ideal para mejorar el bienestar del país es sencillo: mantenerse en forma.

Las enfermedades prevenibles, como las enfermedades coronarias, la diabetes tipo 2, los accidentes cerebrovasculares y algunos tipos de enfermedades malignas, constituyen una parte importante del gasto en servicios humanos, que cuesta miles de millones de dólares. Niegan a un gran número de estadounidenses de años de vida y azotan a la gran cantidad de personas con dolencia e incapacidad.

No necesita ser así. Considere la confirmación de una investigación de 2009 de 23,153 adultos que participaron en la Investigación Prospectiva Europea sobre Cáncer y Nutrición. Voluntarios que tomaron después de cuatro preceptos de bienestar: no fumaron ni engordaron; practicaron y comieron una rutina de alimentación sólida: eran 80% más reacios a crear enfermedades perpetuas, por ejemplo, diabetes tipo 2, malignidad y enfermedad coronaria. Su peligro de crear diabetes tipo 2 era un 92% menor que el riesgo de las personas que ignoraron el consejo de bienestar común. Sus posibilidades de mostrar al menos un poco de ataque de amabilidad fueron un 81% más bajas.

“Resultados como estos demuestran una y otra vez que los instrumentos más efectivos que necesitamos para mejorar el bienestar son evitarlos”, dice Wes Alles, PhD, jefe del programa Stanford Health Improvement de la Universidad de Stanford. “Sin embargo, a pesar de todo, experimentamos dificultades para persuadir a las personas a implementar esas mejoras sólidas”. Para crear su propio programa de cambio de servicios humanos, esto es lo que Alles y diferentes especialistas dicen que debe hacer para obtener la mayor diversión para sus esfuerzos:

1. Se más activo y ejercicio

El ejercicio ofrece un gran número de ventajas médicas, es absolutamente una babosa de encantamiento. Algo tan básico como un animado paseo durante 30 minutos al día reduce drásticamente el peligro de enfermedad coronaria, diabetes y algunos tipos de crecimiento, incluida la enfermedad del colon, uno de los principales verdugos.

“Una vida de ejercicio habitual mejora el trabajo del cerebro, permite a las personas ser dinámicas y autónomas en sus últimos años, y agrega un tiempo muy largo a la vida”, dice Steven Blair, PhD, educador de ciencias de la actividad en la Universidad de Carolina del Sur, quien ha ayudado a formar las reglas de práctica del gobierno. “Eso tiende a la mayor parte de los principales peligros de bienestar perpetuo a los que nos enfrentamos”.

Un informe reciente de analistas del Hospital Brigham and Women’s de Boston demostró que el ejercicio habitual reducía el peligro de morder el polvo precipitadamente en un 30%.

2. Mantenga un peso saludable

Menos exigente dicho que hecho, según los descubrimientos de otro examen de información de las divisiones de bienestar del estado.

En el transcurso de los últimos años, las tasas de peso se movieron en todos los estados. Para estar seguros, no un estado solitario en los EE. UU. Vio una decadencia.

Ponerse en forma y mantenerlo es problemático. Sin embargo, piensa en demostrar que obtener más en forma solo un par de libras en caso de que tenga sobrepeso mejorará su bienestar. En caso de que su peso sea típico, trabaje para mantenerlo allí controlando las calorías y practicando regularmente. Un régimen alimenticio sólido incorpora abundantes productos naturales, vegetales y granos enteros. Una rutina de alimentación decente que consiste en refinar los azúcares refinados y las grasas remojadas. Un enfoque simple para arrojar calorías de su régimen de alimentación: beber agua en lugar de refrigerios azucarados. Representan un número cada vez mayor de calorías en el régimen alimenticio estadounidense.

3. Protéjase y obtenga sus vacunas

Este año, con las características de la gripe, a nadie se le debe recordar que las vacunas contra la influenza pueden disminuir significativamente el peligro de contraer este error ocasional y sus complejidades posiblemente peligrosas. Sin embargo, solo el 42% de las personas de 50 a 64 años reciben inyecciones anuales de influenza. Mantenerse al día con todas las vacunas prescritas puede evitar numerosas dolencias salvajes y debilitantes.

Las pantallas de rutina de bienestar son también líneas de vida. Conocer y lidiar con sus niveles de colesterol y tensión circulatoria es fundamental para disminuir su peligro de enfermedad coronaria. Se ha demostrado que las pruebas de detección del crecimiento contraen algunos tipos de la enfermedad lo suficientemente temprano como para prescindir de ellas.

4. Trate de no fumar: dejar de fumar salva vidas

Una decisión fácil. En cualquier caso, la enfermedad pulmonar sigue siendo la principal fuente de aprobación de tumores, y en las inmediaciones del 80% y el 90% de los casos son causados ​​directamente por el tabaquismo, según el Instituto Nacional del Cáncer.

Las noticias alentadoras: las tasas de tabaquismo están cayendo en EE. UU. Además, debido a una variedad de nuevos tratamientos de sustitución de nicotina, desde parches hasta duchas nasales, la parada es menos exigente que en cualquier otro momento de la memoria reciente. Un examen tardío de concentrados encontró que las sustituciones de nicotina pueden duplicar las posibilidades de que los fumadores se detengan de manera efectiva. También se puede acceder a nuevos medicamentos para permitir que los fumadores eliminen la propensión. Converse con su especialista sobre las mejores metodologías para el progreso.

Procedido

5. Descubre la alegría de la familia y los amigos

Obtener una carga de la vida y mantener un vuelo constante de compañeros estables es una gran pieza de buen bienestar. Por supuesto, tener compañerismos podría ser el segundo detrás de no fumar para prevenir los ataques al corazón. Las personas con amplias comunidades informales, según lo indicado por examinar en la Universidad de Servicios Uniformados, están menos inclinados a tener calcificación en sus corredores, una indicación de la posibilidad de enfermedad coronaria.

Un enfoque para construir tu alegría es cultivar compañeros felices. “La satisfacción termina propagándose a través de organizaciones informales”, dice James D. Fowler, PhD, profesor asociado de ciencias políticas en la Universidad de California, San Diego. Su examen, que siguió a la expansión de la felicidad entre compañeros e incluso compañeros de compañeros, descubrió que un hombre es un 15% más propenso a ser optimista si un contacto cercano está contento.

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La gran noticia es que seguir los objetivos de la comida buena para ti ayudará a todo tu cuerpo, desde tu piel hasta tu cerebro, para que puedas abordar esas otras resoluciones con facilidad.

“La mejor manera de tener un cabello, ojos y piel sanos es cuidarse bien a uno mismo. Eso significa comer bien”, dijo el Dr. David L. Katz, director del Centro de Investigación de Prevención de Yale en la Universidad de Yale. Entonces, ya sea que se trate de cuidar el corazón, el cerebro, los huesos, los ojos, la piel o el cabello, hay alimentos preparados para la tarea.

“Mientras más colores tengas en tu dieta, mejor”, dijo Katz. Una variedad de frutas y verduras proporciona antioxidantes y vitaminas que son más poderosas cuando se trabaja en conjunto. Las porciones diarias de cereales integrales, proteínas magras y productos lácteos completan las necesidades de su cuerpo. Una dieta rica en alimentos frescos, enteros, llenos de colores y ricas texturas, satisface con un sabor abundante y nutre cada parte de su cuerpo. CookingLight.com: colorea tu paladar

Para piel y cabello sedoso

Los antioxidantes como el licopeno y la vitamina C, así como la proteína de soja y los ácidos grasos omega-3, ayudan a mantener la piel radiante. Los antioxidantes han sido durante mucho tiempo la furia en el cuidado tópico de la piel, pero esos mismos nutrientes funcionan aún mejor desde adentro hacia afuera. Cuando la piel (el órgano más grande del cuerpo) está expuesta a los rayos del sol, se pueden desarrollar radicales libres, explicó Katz. “Estos radicales libres atacan la piel y deterioran el flujo de sangre al área, causando un envejecimiento prematuro. Los antioxidantes combaten ese proceso”.

La vitamina C, que se encuentra en los cítricos, facilita la producción de colágeno, un componente crítico para la piel vibrante. Otro antioxidante, el licopeno, que se encuentra en alimentos como el tomate en lata y el jugo de pomelo rojo, también promueve la salud de la piel. El tofu es una buena opción ya que sus ácidos grasos omega-3 ayudan a regenerar nuevas células de la piel y a reducir la inflamación, mientras que se ha demostrado que su proteína de soja estimula el colágeno.

El cabello brillante y saludable comienza con la vitalidad de las células en el folículo piloso, donde se fabrica el cabello, dice Katz. Coma alimentos con alto contenido de calcio y proteínas de calidad, como huevos, lácteos o pescado. Los huevos también proporcionan biotina, un componente estructural de los huesos y el cabello. Las vitaminas B6, B12 y folato también nutren las células del folículo.

Comer para tus ojos

Según un estudio publicado en Archives of Ophthalmology, las personas que comieron dos porciones de pescado semanalmente se beneficiaron de una disminución de casi el 50 por ciento en el riesgo de degeneración macular relacionada con la edad (DMAE), dijo la Dra. Emily Chew, subdirectora de la división de epidemiología e investigación clínica en el Instituto Nacional del Ojo. Los huevos, las verduras de hoja verde, el brócoli, la calabaza de invierno y las coles de Bruselas contienen los antioxidantes luteína y zeaxantina (ambos asociados con la salud ocular), así como las vitaminas C y E, zinc y betacaroteno.

Los científicos aún están investigando cómo estos alimentos promueven la salud ocular. Los estudios observacionales muestran que probablemente reduzcan el riesgo de AMD, dijo Chew. Nadie sabe exactamente qué hacen la luteína y la zeaxantina para el ojo, pero se cree que filtran la luz dañina y mantienen la estructura celular. Espere más respuestas en 2012, cuando Chew y sus colegas esperan publicar investigaciones sobre los efectos de la luteína, la zeaxantina y los ácidos grasos omega-3 de un estudio que sigue a 4.000 pacientes durante cinco años. CookingLight.com: come más inteligente, vive más tiempo

Construye mejores huesos

El calcio, la vitamina D y el fósforo trabajan juntos para formar huesos fuertes. Aunque las verduras de hoja verde y crucíferas (como la espinaca y el brócoli) contienen calcio, el cuerpo lo absorbe mejor de los productos lácteos, dijo Joan Lappe, investigadora de salud ósea y profesora de la Universidad Creighton en Omaha, Nebraska.

Los productos lácteos ofrecen un paquete: son abundantes en fósforo, y la vitamina D añadida a la leche y productos lácteos ayuda en la absorción de calcio. Algunos alimentos no lácteos con alto contenido de calcio incluyen salmón enlatado, sardinas y tofu firme fortificado con calcio. CookingLight.com: la conexión de calcio

Sin embargo, los vegetales siguen siendo buenos alimentos de hueso. El brócoli, la col rizada y la col china pueden proporcionar poco calcio, pero ofrecen mucha vitamina K. La investigación muestra la promesa de que la vitamina K, o algún antioxidante o fitoquímico en los alimentos ricos en vitamina, aumenta la mineralización ósea. Las investigaciones publicadas el año pasado en Osteoporosis International siguieron a las mujeres posmenopáusicas durante tres años y descubrieron que aquellas que tomaban suplementos de vitamina K mantenían o mejoraban la fortaleza ósea, en comparación con las que tomaban un placebo.

Heart Helpers

Los granos integrales, los pescados grasos y las frutas y verduras frescas son la clave para mantener su corazón en óptimas condiciones.

Una revisión reciente de siete estudios mostró que dos porciones y media de granos integrales por día redujeron el riesgo de ataque cardíaco y accidente cerebrovascular en un 21 por ciento, dijo el autor principal, el Dr. Philip Mellen, entonces profesor asistente en la Escuela de Medicina Wake Forest en Winston. Salem, Carolina del Norte. Los granos enteros son ricos en antioxidantes, especialmente la vitamina E (que también se encuentra en las almendras, los cacahuetes y las verduras de hoja verde), lo que ayuda a mantener los vasos sanguíneos sanos. Y la fibra soluble de frutas, verduras y nueces ayuda a reducir el colesterol LDL dañino y a controlar el peso, y ambos tienen un impacto positivo en la salud del corazón.

Reduzca aún más el riesgo de un ataque al corazón al comer pescado, especialmente los ricos en grasas poliinsaturadas omega-3, como el salmón, la caballa o la trucha arco iris. Los Omega-3 hacen que las plaquetas en la sangre sean menos pegajosas, lo que reduce la coagulación y la probabilidad de un ataque cardíaco. CookingLight.com: Recetas para un corazón sano

Brain Boosters

Los ácidos grasos omega-3 y los granos integrales son buenos para su corazón, y también son buenos para su cerebro y su salud mental. “Las personas que son saludables para el corazón son saludables para el cerebro”, dijo el Dr. Joseph S. Kass, profesor asistente de neurología en Baylor College of Medicine en Houston, Texas.

Biblioteca de salud

• Pirámide de peso saludable de Mayo Clinic: un menú de muestra

Kristen E. D’Anci, psicóloga investigadora del Laboratorio de Nutrición y Neurocognición de la Universidad de Tufts y profesora de psicología, señaló: “Las dietas ricas en vitaminas C y E se asocian sistemáticamente con niveles más bajos de deterioro cognitivo en el envejecimiento”. Abundante en frutas, la vitamina C también puede reducir el riesgo de apoplejía. CookingLight.com: grandes ganancias, pequeños pasos

Además, las vitaminas B12, C, E y el folato pueden jugar un papel directo en mantener su mente alerta. La investigación muestra que B12 (que se encuentra en la proteína magra como el pavo) y el folato (que se encuentra en muchos granos fortificados con la vitamina) ayudan a mejorar la memoria y reducir el riesgo de Alzheimer. También pueden ayudar a las personas mayores de 60 años con el aprendizaje, la atención y la velocidad de respuesta, de acuerdo con los resultados del estudio de la Universidad Tufts.

Puede echar un vistazo a mi blog TURN. En esta plataforma puede encontrar los principios básicos de nutrición y pronto la serie de principios básicos de ejercicios (a partir de septiembre) para la pérdida de grasa, la mejora física y la transformación corporal. Aunque mi blog se centra principalmente en los atletas que desean mejorar su físico, también encontrará información más que suficiente sobre cómo comer saludablemente allí. Tendrás que ignorar lo que significa para los atletas. Me alegrará si eso es lo que estás buscando y si te ayuda.

¡Sobre todo verduras, pero debe evitar el azúcar en todo momento! Es una estafa que el azúcar sea tan popular, eventualmente arruinará la salud de una persona permanentemente.

Una buena nutrición es una de las claves para una vida saludable . Puede mejorar su salud manteniendo una dieta balanceada. Debe comer alimentos que contengan vitaminas y minerales. Esto incluye frutas , verduras, granos integrales, lácteos y una fuente de proteínas.