¿Cuál es el beneficio de no cenar?

Su ajetreado estilo de vida puede mantenerlo despierto por la noche más de lo que usted prefiere, o tal vez solo sea un ave nocturna, pero es probable que sienta la tentación de comer algo antes de acostarse. Comer hasta altas horas de la noche puede calmar sus dolores de hambre y reponer su azúcar en la sangre, pero también podría experimentar malestar gastrointestinal o correr el riesgo de aumentar de peso si supera sus límites de calorías diarias.

Control de peso

Su cerebro todavía está activo durante el sueño, pero su cuerpo está menos activo y quema menos calorías en comparación con las actividades típicas durante el día. Si excede sus límites diarios de calorías durante el día o temprano en la noche, entonces hay un tiempo para quemarlos con el ejercicio, pero si excede su límite a altas horas de la noche justo antes de acostarse, entonces hay menos oportunidades de hacerlo. El exceso de calorías, más allá de su límite diario u objetivos, de una comida nocturna generalmente se almacena como grasa mientras duerme y puede generar una gran cantidad de aumento de peso, aproximadamente 2 libras por mes en promedio, si no se queman. El aumento de la actividad física al día siguiente, de acuerdo con Kelly Glazer Baron, un psicólogo de la salud y el instructor de neurología en la Universidad de Northwestern. Además, las personas que comen tarde en la noche son más propensas a comer alimentos grasos procesados ​​en lugar de opciones más saludables, como frutas o verduras frescas.

Mejor sueño

De acuerdo con la Administración de Drogas y Alimentos de los Estados Unidos, no comer una comida grande antes de acostarse y evitar la cafeína son factores importantes para dormir bien por la noche. La cafeína aumenta la tasa de activación de las neuronas en el cerebro, lo que estimula la alerta mental y altera el sueño, factores que contribuyen al insomnio. La cafeína también es un diurético, que lo hace orinar con más frecuencia. El café, el té negro, las colas y los productos de chocolate son fuentes ricas en cafeína y deben evitarse antes de acostarse, por lo menos de cuatro a seis horas, según los investigadores de salud de la Facultad de Medicina de Harvard. Además, comer carne u otros alimentos ricos en proteínas puede inhibir el sueño al bloquear la producción de serotonina, un neurotransmisor calmante que induce la relajación y el sueño.

Reducción de acidez e indigestión

Comer demasiado rápido o acostarse inmediatamente después de una comida puede desencadenar indigestión o ardor de estómago, el dolor ardiente que puede evitar que se duerma o despertarlo en el medio de la noche. Comer lentamente promueve una buena digestión y sentarse permite que la gravedad ayude al movimiento de los alimentos a través de su sistema gastrointestinal. Ciertos alimentos picantes o ácidos aumentan el riesgo de acidez estomacal y otros problemas digestivos, especialmente cítricos, alimentos fritos, alimentos picantes, ajo, cebollas y productos a base de tomate como salsa de pasta, salsa y chile.

Sugerencias

Sea realista con su horario y determine cuándo es probable que sea la hora de acostarse la mayoría de las noches. Una vez que te hayas dado cuenta, puedes planificar tus horarios de cena. La diferencia de tiempo entre comer y dormir debe ser de al menos tres horas para asegurar una buena digestión y reducir el riesgo de acidez estomacal, pero probablemente no más de cinco horas debido a la probabilidad de desarrollar dolores de hambre. Tres horas también le da suficiente tiempo para caminar o hacer algo activo y quemar algunas calorías si excede su límite de calorías diarias.