Respuesta corta: No. Mientras está corriendo y después de eso, sus músculos estarán bien. Morirse de hambre es el momento en que sus músculos se descomponen.
Si ejerces mucho, tiendo a pensar que los músculos se romperán al final. La grasa sería más preferible. Imagina que vives hace miles de años y cazas en el bosque y tu vida y la de tu familia dependen de cuán fuerte puedas golpear a tu presa. ¿Tendría sentido que el cuerpo rompa los músculos mientras realmente necesitas fuerza? No lo creo.
Pero, por otro lado, si no come durante 15 horas antes, sentado en una emboscada, probablemente ese sea el momento en que sus músculos se descompongan para obtener energía. El cuerpo necesita la seguridad de que los músculos son realmente necesarios cuando mueres de hambre.
De hecho, hay forma de determinar qué cuerpo de combustible está usando ahora. No es la forma más confiable, pero podría ser útil.
El proceso de descomponer las grasas se llama kethosis y ketons producidos como resultado. Tienen un olor muy específico. Si no comes y haces ejercicio, probablemente lo huela.