El helado es suficiente para hacer grasas, contiene carbohidratos, grasas, proteínas que son una buena fuente de energía pero aumenta las grasas, en la actualidad, el helado común producido comercialmente se ha convertido en una mezcla de productos químicos e ingredientes sintéticos contenidos en envases atractivos para atraer personas a comprar el producto.
La grasa de la leche es principalmente colesterol, una grasa saturada. Cuando el nivel de colesterol en la sangre es demasiado alto, puede acumularse como placa, un depósito de grasa en las arterias que interfiere con el flujo sanguíneo y aumenta el riesgo de enfermedad cardíaca y accidente cerebrovascular. El helado también tiene un alto contenido de azúcar, que constituye la mayoría de su contenido de carbohidratos.
Si usted es intolerante a la lactosa, tomar un suplemento de lactasa al consumir helado puede aliviar este problema, o puede reemplazar el helado con un producto congelado similar hecho con leche de soya u otro sustituto lácteo.
