Hay algunos ingredientes realmente buenos y saludables en un burrito vegetariano Chipotle. (Sé que toda la nutrición es un tanto controvertida, pero creo que la mayoría de la gente estaría de acuerdo conmigo en la siguiente lista). Algunos de ellos son:
- Frijoles
- Fajita verduras
- Salsa (todas las variedades)
- Lechuga
Luego hay una segunda categoría a la que llamaré “buena para comer con moderación”. Estos serían:
- Arroz
- Queso (por su proteína)
- Guacamole (los aguacates son fibrosos y llenos de grasas saludables)
Y luego están las cosas que casi no tienen ningún valor nutricional canjeable:
- CCrea agria
- La tortilla (alrededor de 300 calorías de carbohidratos de mierda)
Si quieres el burrito vegetariano más saludable que puedas, definitivamente tómalo como un bol, toma tantos frijoles y verduras como te den, y luego pídeles que mantengan el arroz, el queso y el guacamole al mínimo. Omita la crema agria.
También hay una calculadora de nutrición práctica disponible en su sitio web aquí: Calculadora de nutrición Chipotle.
