Creo que esto es más una cuestión de percepción del gusto sesgada por la industria alimentaria moderna, y en particular la industria alimentaria de los Estados Unidos, combinada con información errónea sobre lo que es saludable y lo que no. Los siguientes son alimentos que son, de hecho, perfectamente saludables y (IMO) sabrosos:
- Filete (carne de vaca alimentada con pasto)
- Sushi
- Mantequilla
- Cocos
- Verduras frescas a la parrilla, asadas o salteadas de todo tipo
- Crema (nuevamente, de vacas pastadas alimentadas con pasto)
- Cerdo producido a partir de cerdos criados humanamente, incluidas las carnes curadas naturalmente y ahumadas como el tocino.
- Aguacates
- La mayoría de los tipos de peces
- Mariscos
- Patatas Dulces Asadas
- Frutas frescas en general
Hasta cierto punto, sin embargo, a muchos estadounidenses les han fallado los gustos debido a las dietas que consisten principalmente en alimentos procesados, que contienen niveles anormalmente altos de azúcar, sal y saborizantes químicos que no se encuentran en la naturaleza.