Tal vez. Al menos para algunos hombres.
Esta es una pregunta que ha existido por más de 20 años. La investigación hasta la fecha ha sido conflictiva, con algunos estudios que muestran una reducción en la calidad del esperma, mientras que otros no muestran ningún efecto. Los estudios de ratas [1], que a menudo se usan como sustituto de humanos en experimentos médicos, muestran un efecto negativo. Las ratas, sin embargo, no son modelos perfectos.
Un estudio transversal reciente que involucró a hombres con sobrepeso, principalmente de raza caucásica, mostró una disminución de la calidad del esperma en aquellos que consumen grandes cantidades de soja, con un mayor consumo que muestra más efectos negativos. El efecto más fuerte fue mostrar en hombres que tenían altos conteos de espermatozoides para empezar. El Servicio Nacional de Salud británico ofreció una evaluación de este estudio [2] que señaló sus limitaciones, pero aún sugiere que los hombres que intentan concebir bien podrían reducir o evitar el consumo de soja. Al final, requiere más estudios.
Hay sugerencias de que la soja no fermentada (por ejemplo, leche de soja en lugar de salsa de soja o ciertos tofus) es el problema, pero eso no está del todo claro todavía [3].
1. http://www.mjms.ukim.edu.mk/Onli…
2. http://www.nhs.uk/news/2008/07Ju…
3. Peligros de la soja | Salud | Vida verde