¿Cuál es una buena alternativa a la lecitina de soja?
He visto lecitina de girasol en algunos productos (Almond Breeze, leche de almendras). ¿Tienes alergia a la soja? Prefiero los productos orgánicos de soya, pero la lecitina no parece ser saludable. De hecho, nuestro cuerpo produce su propia…