Comer solo dos tipos de verduras no es una buena idea. Usted ve, su cuerpo necesita frutas y verduras frescas de todos los grupos de diferentes colores para obtener todo el espectro de nutrientes para la salud a largo plazo.
Esto significa que debe intentar obtener el mayor número posible de los siguientes cada día:
Grupo azul o morado
Por ejemplo col morada, arándanos, ciruelas
Grupo rojo
Por ejemplo, remolacha, tomates rojos, pimiento rojo
Grupo naranja o amarillo
Por ejemplo zanahorias, calabazas, naranjas
Grupo verde
Como todas sus verduras de hojas verdes, repollo verde, brócoli
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Grupo blanco
Por ejemplo cebollas, coliflor, nabos
Como puede ver, ¡será imposible hacerlo con solo dos tipos de verduras! Intenta ser creativo. Muchas verduras se pueden comer crudas, por lo que no tiene que ser un gran trabajo para ti.
- ¿Haces batidos? Mezcle algunas verduras de hoja allí.
- Disfrutamos de jugos de vegetales como una manera fácil de aumentar nuestra ingesta de vegetales.
- Dice algunas verduras en huevos revueltos o una tortilla.
- Agregue un puñado de espinaca bebé a su ensalada.
- Hornee algunas hojuelas de kale en el horno.
- Rocíe los tuétanos de bebé, los trozos de batata, la patata, la cebolla y los tomates con aceite de oliva y miel y hornee en el horno.
Hay tantas maneras de obtener más verduras sin que sea una tarea enorme. Solo pruébalo y ve qué bien te sientes. Piensa en lo que la variedad de nutrientes hace en tu cuerpo. Por nombrar algunos beneficios …
- Manteniendo tu corazón saludable
- Te da un cabello brillante
- Ayudando con uñas fuertes
- Te da algo de protección contra el cáncer
- Bajando el colesterol
- Protegiendo la salud de tus ojos
- Manteniendo tu piel joven
¡Espero que esto te inspire a intentar comer todas las verduras que puedas! 🙂
