Comida:
- Lo que anhelas (sal, grasa, azúcar) son cosas que 100% necesitas para mantenerte vivo. Demasiados de ellos podrían matarte a tiempo, pero muy pocos de ellos te matarán en el transcurso de un partido de cricket realmente largo.
- En un momento de escasez, nuestros anhelos obsesivos de estas cosas nos impulsaron y nos mantuvieron vivos. Solo durante los últimos 150 años -con el advenimiento de la agricultura y el refinamiento industrial realmente modernos- la presencia de estas cosas en cantidades masivas realmente comenzó a tener un efecto negativo en nuestros cuerpos.
- Nuestra compulsión de comer en exceso (y empacar con grasa) nuevamente, es de una época en que la comida era escasa y cuando necesitábamos empacar la grasa para llevarnos a través de tiempos de magra.
- En el momento en que los efectos realmente negativos de la sobrealimentación comienzan a obstaculizar tu vida (y durante toda la era en que ocurrieron la mayoría de nuestras adaptaciones actuales), hiciste tu obra (producir descendencia) para mantener a la especie en movimiento. Hiciste a tus bebés de alrededor de 15-20; luego criaste a esos bebés de alrededor de 15-40. Más allá de ese punto en el tiempo, si el exceso de comida y la grasa te mataron, no hay daño ni falta, la especie continuó (nota: es poco probable que como cazadores-recolectores haya mucha obesidad, debido al movimiento y la dieta, es por eso que nuestros ancestros realmente antiguos tuvieron vidas más largas que los antepasados recientes).
- Debido a que los alimentos refinados modernos son diseñados por equipos de científicos, chefs y psicólogos que entienden cómo funciona su cerebro mejor que usted. Saben que la presencia de las proporciones correctas de grasa + sal + azúcar es adictiva y cuando se manipula de la manera correcta, nos vemos obligados, como adictos al crack, a comer más y más.
Falta de ejercicio:
- Al igual que con la comida, la falta de ejercicio puede llevar a la muerte más adelante, pero no tiene ningún peligro existencial en este momento. Claro, la pereza acumulativa conduce a todo tipo de problemas, pero nuestros cerebros están diseñados para lidiar con el presente, específicamente en unas pocas horas.
- En conjunto, hacemos un buen trabajo de planificación, pero individualmente no somos los mejores diseñados para planificar mucho más que un año. La pereza simplemente no es una amenaza lo suficientemente grande como para realmente gritar en nuestras caras, “¡FUCKER! ¡Esto te va a matar!”
- Todos estamos realmente ocupados. En los viejos tiempos , la gran mayoría de nosotros obtuvimos el ejercicio que necesitábamos del trabajo que realizamos. Pero en los últimos dos siglos, nos hemos movido constantemente en el interior debido a la Revolución Industrial. Esto ha resultado en mayores porcentajes de nuestros días dedicados a trabajos monótonos mientras nuestros cuerpos se pudrieron porque. . .
- Todos necesitamos trabajos. El peligro claro y presente de la inanición y la exposición significaba que trabajábamos estos trabajos para mantenernos vivos, todo mientras los empleos nos mataban silenciosamente.
- Estamos diseñados para conservar nuestra energía. En ausencia de escasez de alimentos y la urgente necesidad de escapar de un león sediento de sangre, simplemente favorecemos a no hacer nada. No hacer nada tal vez lleve a la muerte más adelante, pero no hacer nada ahorra energía en este momento para cualquier amenaza potencial. Nuestros cerebros son conscientes de este problema, mientras que nuestro cerebro primitivo maneja aquí.
