Científicos islámicos y no islámicos se han manifestado mucho sobre las desventajas de la carne de cerdo. Al principio, mencionaré dos tradiciones y luego mencionaré algunos puntos científicos sobre el tema:
Un hombre le preguntó al Imam Sadiq (as) sobre la razón de la prohibición de la carne de cerdo y el vino también. En respuesta, Él (as) dijo: Alá no hizo nada legal e ilegal sino que ha considerado el interés de las personas. Alá es el creador del ser humano y sabe muy bien qué cosas fortalecen el cuerpo y el espíritu y los hizo legítimos, y también sabe qué cosas son perjudiciales para el cuerpo y el espíritu, por lo que lo convirtió en ilegal. Por ejemplo, prohibió la carne de cerdo, porque hace que se convierta en una persona sin nervios y sin prejuicios. (Tafsir Al-game-vol.2, p156)
En otra tradición, el Imam Sadiq (as) dice que una cosa hace envejecer muy pronto y es comer carne de cerdo. ( Tohaf al-oghol-p 540)
También hay algunas razones científicas por las que llamo su atención sobre eso:
1. El cerdo no puede deshacerse de la cantidad total de ácido úrico que se forma en su cuerpo, dado que es el elemento principal de la orina. Deshace solo el 2% y el 98% permanece en su carne. Eso simplemente significa que la carne de cerdo está saturada con el elemento principal de la orina, que los cuerpos de todos los seres vivos en la superficie de la tierra intentan eliminar a través del sistema urinario, debido a las sustancias venenosas que contiene. Es por eso que aquellos que comen carne de cerdo tienen altos índices de artritis, debido a la alta tasa de ácido úrico en su sangre.
2. La carne de cerdo es difícil de digerir; y se requieren cuatro horas completas para ser digerido, dado que la cantidad de proteína digerida que se absorbe después de ese proceso no supera el 14%. Por esta razón, la carne de cerdo es nutritivamente mala e indigna del dinero que se paga por ella, dado que la carne de cerdo, en muchos países, es más cara que la carne de otros animales cuya carne es comestible sin problemas similares.
3. La carne de cerdo contiene altas tasas de la hormona de crecimiento, que acelera la proliferación de células cancerígenas, si es que las hay.
4. La grasa del cerdo es difícil de digerir y emulsionar en el sistema digestivo. La mayor parte está formada por grasas saturadas nocivas. Se absorbe de los intestinos a la sangre en forma de enormes moléculas, que posiblemente se sedimenten en las paredes de los vasos sanguíneos y los bloqueen, causando coágulos sanguíneos, y mucho menos esclerosis y notables tasas altas de colesterol y grasas saturadas (triglicéridos) en la sangre.
5. La grasa de los sedimentos porcinos en el cuerpo humano en el mismo lugar de donde proviene en el cerdo; y esto de hecho es extraño! Si la grasa proviene del vientre del cerdo, se asienta en el vientre de la persona que la come. De esta manera, la grasa del cerdo ayuda a distorsionar el cuerpo humano.
6. Comer carne de cerdo allana el camino para muchas dolencias y problemas y enfermedades de la piel, como granos, llagas, bolsas de grasa y picazón, ya que contiene una alta tasa de histamina.
7. Los cerdos y sus carnes son la fuente de más de 57 enfermedades parasitarias, causadas por gérmenes y causadas por virus transmitidas al hombre, de las cuales se puede hacer mención a la Trichinella, de la cual la carne de cerdo difícilmente podría liberarse. Los parásitos Trichinella permanecen en los músculos del hombre, causando dolores severos que probablemente podrían paralizar su movimiento. También podrían permanecer en el diafragma, causando disnea y, en consecuencia, la muerte. Además, esos parásitos podrían permanecer por más de treinta años en los músculos después de encerrarse en un saco cálcico.
Es bastante interesante saber que un investigador estadounidense publicó en el sitio web de Archives of Internal Medicine el 11/6/2001 que el famoso músico alemán Mozart (d.1791) probablemente murió debido a comer carne cruda de cerdo 44 días antes del comienzo de su dolencia fatal de 15 días. Fue infectado por Trichinella, que aún no se conocía en ese momento.
8. El cuerpo del cerdo en sí mismo es considerado como una fábrica biológica que tiene el potencial de producir enfermedades y epidemias causadas por virus que podrían afectar al hombre debido al parecido genético de las células del cerdo con las del hombre. La pandemia mundial llamada gripe porcina que estamos presenciando ahora es el resultado de la metamorfosis y la fusión de los virus de la gripe aviar, la gripe humana y la gripe porcina, juntos dentro del cuerpo del cerdo. Se han metamorfoseado en un nuevo virus mortal que se transfiere de los cerdos a las personas y de un hombre a otro. En Canadá, recientemente se registró un caso en el que se transmitió esa enfermedad de una persona infectada a una manada de cerdos, lo que hace que la pandemia entre en un ciclo integrado peligroso.
Para encontrar más información, visite este sitio:
http://www.shiachat.com/forum/to…
