Imagine tener una energía infinita que no parece desvanecerse en el transcurso de un día. Cada vez más, la investigación demuestra que nuestros niveles de azúcar en la sangre son de vital importancia para controlar la diabetes, mantener altos niveles de energía y apoyar una serie de funciones importantes en el cuerpo.
Afortunadamente, a través de la dieta y el ejercicio, puede controlar los niveles de azúcar en la sangre, evitando los picos de azúcar en la sangre no deseados, reduciendo los niveles de energía y reduciendo el riesgo de diabetes.
El azúcar en la sangre, o glucosa en sangre, es el azúcar que viaja en la sangre y proporciona energía al cuerpo; este azúcar proviene directamente de los alimentos que comemos. Típicamente, el nivel de azúcar en la sangre normal, no diabético está entre 70 y 120; Es común que el nivel de azúcar en la sangre aumente después de comer, volviendo a los niveles normales en una o dos horas.
Si tiene diabetes, la Asociación Estadounidense de Diabetes (ADA) aconseja mantener sus niveles de azúcar en la sangre antes de las comidas de 80-130 mg / dl y sus niveles de 1-2 horas después de las comidas inferiores a 180. Muchas personas con diabetes y médicos disparan niveles más cercanos a aquellos de las personas sin diabetes, porque son más protectores contra las complicaciones. Los números más bajos requieren una dieta más cuidadosa y un monitoreo más frecuente para evitar los niveles bajos, pero son factibles para muchas personas.
A medida que consumimos carbohidratos, se descomponen en glucosa, la principal fuente de energía del cuerpo; la glucosa va directamente al torrente sanguíneo. Casi al mismo tiempo, el páncreas libera una sustancia llamada insulina. La insulina transporta glucosa de la sangre a las células. la glucosa necesita insulina para ingresar a las células; piense en la insulina como la llave que desbloquea la puerta principal de cada celda. Una vez en una celda, la glucosa se usa para producir adenosintrifosfato (ATP), también conocido como energía.
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El cuerpo almacena el exceso de glucosa en el hígado y en los músculos. A medida que se convierte en energía, los niveles de azúcar en la sangre disminuyen. Si no se reabastece, el nivel bajo de azúcar en la sangre provoca un choque dramático en los niveles de energía, dejándolo cansado, irritable, con niebla mental y perezoso (este es a menudo el momento más común para la comida chatarra no saludable).
Administre su nivel de azúcar en la sangre y evite las fallas de energía con estos consejos:
Coma temprano y coma a menudo
Tu cuerpo crece y se repara durante el sueño, esto requiere una cantidad significativa de energía. Como la mayoría de nosotros no comemos mientras dormimos, es común que los niveles de azúcar en la sangre sean bastante bajos a primera hora de la mañana.
Con eso en mente, es importante desayunar tan pronto como se levante. Si bien casi cualquier alimento es mejor que no comer nada, es mejor comer algo con un índice glucémico bajo, un poco de grasa y una cantidad decente de proteína; algunas sugerencias incluyen yogurt, avena de corte de acero, huevos y / o pan integral. También hay una serie de batidos de desayuno naturales y saludables que son excelentes opciones.
El azúcar en la sangre es como un fuego; Al agregar toda su madera al fuego, se genera un fuego ardiente que se quema rápidamente, al alimentar de leña la madera crea un fuego ardiente que arde durante mucho tiempo. Como un incendio, su nivel de azúcar en la sangre debe reponerse cada 2 a 4 horas, esto mantiene la producción de energía y evita los picos de azúcar en la sangre. Hay toneladas de alimentos sanos, amigables con el azúcar en la sangre, entre los que se incluyen el arroz integral, el pollo magro, el pescado, las verduras frescas, las nueces, los cereales integrales y los productos lácteos.
Alimentos para incluir y alimentos para evitar
Si bien casi todo lo que comes influirá en tu nivel de azúcar en la sangre, hay algunos alimentos que querrás incluir y otros alimentos para evitar (cueste lo que cueste). Ciertos alimentos, especialmente ciertos vegetales, ayudan al cuerpo a crear mitocondrias, también conocido como el “centro neurálgico” de la célula.
Las mitocondrias son esenciales para convertir la glucosa en energía; Cuantas más mitocondrias hay en tus células, más energía puedes crear. Muchos vegetales son importantes para la producción de mitocondrias, ¡pero algunos saltan a la cabeza de la clase! Las mitocondrias deben tener incluyen: coles de Bruselas, repollo, col rizada, espinaca, coliflor y brócoli.
Al mismo tiempo, evite los alimentos que son “blancos” y procesados. En otras palabras, evite cualquier alimento hecho con harina blanca procesada y blanqueada, incluyendo pan blanco, rosquillas, panqueques, productos horneados, etc. Los carbohidratos simples son como el gas en su fuego, proporcionando un aumento tremendo en el azúcar y la energía en la sangre, solo para quemar fuera igual de rápido, dejándote con una espiga no deseada de azúcar en la sangre y un choque de energía. Sustituya alimentos como nueces, panes integrales, avena y arroz integral en lugar de alimentos blancos y asegúrese de proporcionar energía de combustión lenta durante las próximas horas.
Cuando se trata de su salud, controlar el nivel de azúcar en la sangre es posiblemente el paso más importante que puede tomar.
Obtenga más información sobre cómo controlar el azúcar en la sangre en este libro electrónico gratuito de www.Lower-Your-Blood-Sugar.info .
