¿Cuáles son los hechos alucinantes acerca de comer verduras?

A medida que el mundo promueva más sobre la alimentación saludable y ecológica, sería grandioso saber más sobre lo que está comiendo. ¡Estas 15 lindas imágenes fueron ilustradas por el Capitán Scoop que muestra un inusual conocimiento de vegetales!

No hay alimentos con calorías negativas.

Existe un mito de larga data que dice que puedes comer algunas frutas y verduras que requieren más calorías para digerir de lo que realmente dan. Desafortunadamente, esto es una tontería total. Hay alimentos que tienen muy pocas calorías. Por ejemplo, un tallo de apio tiene entre seis y diez calorías. Existe una métrica llamada TEF (efecto térmico de los alimentos) que mide cuántas calorías se utilizan para digerir los alimentos. En general, es solo entre 10% y 20%. Eso significa que un tallo de diez calorías de apio aún le da ocho calorías, incluso después de la digestión. ¡Ahora lo sabes!

Las frutas y verduras son nutritivas en todas sus formas.

Es un rumor tremendamente popular que las verduras y frutas congeladas no son tan nutritivas como sus homólogos congelados. Esto simplemente no es verdad. Los estudios de la FDA han confirmado que, en el mejor de los casos, cualquier disminución en la nutrición por congelación de verduras es insignificante. ¡Entonces puedes comerlo fresco, congelado o incluso beberlo y obtendrás los mismos beneficios! Tenga en cuenta que si lo bebe, tiene que ser 100% jugo. Una marca con solo un 10% obviamente no va a ser más nutritiva.

Las verduras tienen una tonelada de fibra.

Mucha gente ya lo sabía, pero lo que no saben son los beneficios de la fibra. Puede ayudar a mantener las deposiciones regulares, ayudar a reducir el colesterol, regular el nivel de azúcar en la sangre y ayudarlo a sentirse más lleno por más tiempo. Prácticamente todas esas cosas pueden hacer que te sientas más saludable, que bajes de peso y que comas menos alimentos malos.

El vegetal más odiado del mundo es uno de los mejores para ti.

En muchos países del mundo, las coles de Bruselas reinan como el vegetal menos disfrutable. Algunos afirman que su sabor amargo impide el verdadero disfrute y cocinarlos para eliminar la amargura es más un arte que una habilidad. Lo que probablemente no sepa es que las coles de Bruselas se encuentran entre las verduras más nutritivas que hay. Está repleto de vitaminas y minerales, prácticamente no tiene calorías, ni grasas, ni colesterol, e incluso te llena. Puede encontrar una variedad de recetas que le ayuden a lidiar con el sabor amargo ocasional, pero definitivamente debe intentar incluir más de estos cachorros en su dieta.

El brócoli contiene más proteína que el bistec.

El brócoli tuvo una mala reputación hace unos años cuando el presidente George W. Bush proclamó que nunca volvería a comerlo. Tristemente, ese fue probablemente un mal movimiento porque el brócoli en realidad es bastante bueno para ti. Aparte de la nutrición habitual que obtienen de comer verduras, el brócoli en general tiene una gran cantidad de proteínas. Calorías de calorías, hay más proteína en el brócoli que el bistec. Dado que no contiene todas esas grasas saturadas y trans o colesterol, puede obtener todas las proteínas que necesita con un riesgo significativamente menor de enfermedad cardiovascular. No olvidemos toda la otra increíble nutrición que proporciona. Las semillas de calabaza también son una buena opción, ya que tienen más proteínas que una cantidad similar de carne molida.

Los pimientos pueden fomentar la coagulación adecuada.

Los pimientos son geniales, incluso si la mayoría de la gente los utiliza como condimento en lugar de usarlos como alimento. Un hecho poco conocido sobre los pimientos de Cayena es que pueden promover la coagulación de la sangre sobre las heridas. Según los expertos, puedes espolvorear un poco de pimienta de cayena en una herida donde actuará como gasa. Esto ayudará a detener el sangrado. Comer pimienta de cayena también puede ayudar a igualar la presión arterial y promover la coagulación desde el interior. Eso significa que no importa si lo comes o literalmente lo pones sobre la herida, te ayudará a sanar más rápido.

De acuerdo con la ley de los Estados Unidos, los tomates son vegetales.

Una de las partes más agradables de la cultura de los Estados Unidos son los rostros de admiración que recibe cuando le dice a alguien que los tomates son en realidad frutas porque tienen semillas. Es técnicamente cierto y muchas personas no saben que tienen una fruta en su ensalada. Sin embargo, a finales de 1800, la Corte Suprema de los Estados Unidos dictaminó que los tomates deben considerarse vegetales. Esto se debió a una tarifa comercial que gravaba las hortalizas importadas pero no las frutas importadas. La Corte Suprema dictaminó que los tomates eran un vegetal para que pudieran ser gravados como un vegetal cuando se importan al país. Entonces, cuando comes uno, es botánicamente una fruta pero legalmente un vegetal.

Comer frutas y verduras para ganar peso es realmente difícil de hacer.

Todas las frutas y todos los vegetales son bajos en calorías. Puedes comer dos libras de verduras y apenas rajar 300 calorías. Esta es la razón por la cual escuchas a profesionales de la nutrición, médicos y otras personas conscientes de la salud que te dicen que los comas como refrigerios. Una parte posterior de chips contiene grasa, aceite y muchas calorías. Una libra de zanahorias no contiene ninguna de esas cosas. Es absolutamente absurdo la cantidad de frutas y verduras que puede comer antes de que las calorías comiencen a acumularse. Un tallo de apio tiene aproximadamente diez calorías. Para la dieta promedio de 2,000 calorías, tendría que consumir 200 tallos de apio. ¡Buena suerte con eso!

Las cebollas son ridículamente buenas para ti.

Las cebollas pueden hacerte llorar y hacer que tu aliento huela mal. Créalo o no, la razón por la que las cebollas hacen esas cosas es exactamente la misma razón por la cual las cebollas son buenas para usted. Las cebollas contienen más de 100 compuestos que contienen sulfuro. Estos contienen una serie de beneficios para la salud, como la prevención del asma y algunos tipos de cáncer. Las cebollas están relacionadas con los puerros, el ajo, el cebollín y el cebollín. Si bien no todos tienen el mismo nivel de beneficios de salud, todos tienen beneficios de salud similares.

Los chefs están tratando de traer más vegetales morados a la mesa.

Una nueva moda entre los chefs de la industria son los vegetales morados. En algunas tiendas de comestibles puede encontrar muchas verduras de color púrpura, como zanahorias, papas, coliflor, maíz y espárragos. Los vegetales morados tienen antocianinas. Los primeros estudios sugieren que este flavonoide tiene muchos beneficios para la salud, como la prevención de enfermedades cardíacas, algunos cánceres, una mejor salud general e incluso podría proteger nuestros cerebros a medida que envejecemos. Si encuentras vegetales morados, pruébalos porque son geniales. También puedes encontrar antocianinas en grandes cantidades en las moras.

Fuente: ¡15 hechos divertidos sobre vegetales que no sabrá!

20 hechos increíbles sobre comer frutas y verduras que probablemente no sabías

Las verduras son alimentos que siempre se dice que son negativos en calorías, algunos son los más bajos en calorías.

Nada es más atractivo para las personas que hacen dieta que los alimentos más bajos en calorías porque estos tipos de dieta contradicen el resultado habitual de la ingesta excesiva de alimentos.

La espinaca, el limón, la papaya, el brócoli, la zanahoria, la coliflor, el repollo, los espárragos y el apio tienen esta calidad y, por lo tanto, a menudo los recomienda un dietista. Hay más de cien de esos alimentos en total.

Haga clic aquí para obtener la lista completa de la tabla de alimentos con las calorías más bajas para su referencia.

Las verduras son excelentes para la pérdida rápida de grasa Las calorías se toman de las reservas para quemar los alimentos.

Fuente: Alimentos negativos en calorías y pérdida de peso

La digestión será fácil. El cerebro funcionará más rápido. Sus órganos de limpieza como el hígado, el riñón, etc. obtendrán menos trabajo, en comparación con los órganos de la persona que no son vegetarianos. Tus emociones estarán bajo control. La concentración será fácil. Tu piel se volverá radiante. Sin mal aliento Tus llamadas a la naturaleza serán fáciles. Su excreta tendrá menos mal olor. Su velocidad de envejecimiento se reducirá.

Si comes demasiadas zanahorias, pueden hacer que tu piel se vuelva naranja.

Las cebollas pueden atraer gérmenes.

Los pimientos ayudan a la coagulación.

La mayoría de las partes más saludables de las verduras están en la piel.

Por ley, el tomate ha sido gobernado como un vegetal y NO como una fruta, como la mayoría de la gente dice.

Kale tiene un sabor horrible.

Hay muchos hechos asombrosos sobre las verduras

Ya he escrito en mi blog Hechos de Verduras

Espero que te guste mi blog y empieces a comer verduras crudas

Todo lo mejor