¿Qué comida debo evitar para PCOS?

“¿Qué alimentos debo evitar para PCOS?”

Uno de los problemas centrales en PCOS es la sensibilidad a la insulina [1]. El ejercicio puede mejorar la forma en que sus células usan insulina, y los cambios en la dieta pueden minimizar los picos de insulina. Comer alimentos que no causan que su nivel de azúcar en la sangre aumente rápidamente puede ser útil.

Los alimentos se han clasificado de acuerdo con su impacto en el azúcar en la sangre en lo que se conoce como el índice glucémico. Si rutinariamente elije alimentos en el extremo inferior de la balanza (50 o menos), puede ser beneficioso para el control de azúcar en la sangre.

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Nivel de glucosa

Notas a pie de página

[1] https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc…

Como PCOS esencialmente refleja la resistencia a la insulina en el cuerpo, es especialmente importante evitar el exceso de azúcares, como sodas o jugos de frutas. Ambas contienen tres cuartos de una cucharadita de azúcar por onza, por lo que 16 onzas de jugo de naranja o gaseosa tienen nueve cucharadas de azúcar. Además, la medicación metformina puede ser muy útil, a menudo restaurando la fertilidad y disminuyendo el riesgo de defectos de nacimiento.

Hola, compañero PCOS aquí 🙂

Intento realmente evitar el azúcar procesado y los carbohidratos.

Para mí, esas dos cosas por sí solas fueron un gran cambio de estilo de vida.

Dejé mi dieta diaria mt. rocío, todo el pop, el jugo, básicamente, no quedan calorías bebibles en mi dieta. (Excepto leche sin grasa)

todo el pan, pastas, galletas saladas, papas fritas, papas blancas, casi nada de bocadillos procesados. etc

Ambas cosas significaban que tenía que volver a aprender cómo hacer que la comida me metiera cosas en la cara. Fue realmente difícil porque toda la comida que sabía hacer involucraba azúcar o carbohidratos de alguna manera. Mis comidas fáciles de llevar, como pasta y salsa, o pizza y palitos de pan, de repente fueron grandes no no. Mis cenas más elaboradas, como las cazuelas o lasañas, gulash de Indiana, también fueron rechazadas.

Así que me embarqué voluntaria o involuntariamente, en el antiguo arte americano perdido de averiguar cuántas maneras puedes hacer que la carne y las verduras sean emocionantes. Estoy aprendiendo lentamente. Mi último descubrimiento de tostar brócoli en el horno, en lugar de cocerlo al vapor, es mantener contentos a mis papilas gustativas en este momento. 🙂

Puede ser difícil seguir este tipo de dieta, no por los antojos de carbohidratos o azúcar, que obtengo y me complazco muy raramente ahora que me he desanimado, pero debido a mi presupuesto limitado.

Da la casualidad de que los productos frescos son una mierda más caros que comprar seis cajas de pasta durante las próximas dos semanas. Paso mucho más tiempo en la tienda de abarrotes, solo porque necesito ir con más frecuencia para evitar verduras en mal estado y dinero desperdiciado. Tienes que ser ágil para que las ventas sean rentables.

En lugar de:

  • Jugo endulzado, fruta enlatada en almíbar espeso o puré de manzana endulzado
  • Verduras con almidón como papas, maíz y guisantes
  • Granos refinados hechos con harina blanca como pan blanco y pasta, bagels o arroz blanco
    Cereales azucarados como Lucky Charms®, Fruit Loops® o Frosted Flakes®, y otros granos endulzados, como barras de cereales (Nutrigrain Bars®), pasteles de desayuno (PopTarts®) y rosquillas
  • Bebidas azucaradas como soda o jugo
  • Alimentos azucarados como galletas, pasteles y dulces
  • Snacks como papas fritas, Fritos®, Doritos® y chips de tortilla

Escoger:

  • Frutas frescas o fruta congelada / enlatada sin azúcar agregada, o puré de manzana sin azúcar
  • Verduras frescas sin almidón o vegetales congelados / enlatados como brócoli, espinaca y zanahorias
  • Granos enteros como pasta de trigo integral, arroz integral, avena y pan de trigo integral
  • Cereales con alto contenido de fibra como Kashi®, trigo triturado y All Bran®. (Busque cereales que tengan al menos 5 gramos de fibra por porción o espolvoree ½ taza de cereal de salvado o salvado sin procesar en un cereal bajo en fibra para aumentar la fibra)
  • Agua o agua mineral, aromatizada con fruta si se desea, té helado sin azúcar
  • Productos horneados ricos en fibra hechos de harina de trigo integral y avena
  • Galletas y bocadillos con fibra como Triscuits®, Wasa® o palomitas de maíz

Mire el video para comprender qué se puede consumir para mejorar la salud en PCOD:

Debe evitar al menos estos alimentos.

  • harina blanca
  • Pastas
  • Jarabe de maíz con alta fructuosa
  • Edulcorantes artificiales
  • pan blanco
  • Magdalenas
  • Pasteles de desayuno
  • Postres azucarados
  • Papas blancas