¿Puedo comer una caja de comida que está justo en la fecha ‘usada’?

Depende de la comida.

La mayoría de los alimentos se pueden comer después de la fecha de vencimiento. En realidad, muchos países han dejado de utilizar la caducidad y usan las fechas de “mejores antes”. Los alimentos realmente no caducan, se secan o se infectan con microorganismos.

Si la comida está seca, es comestible pero no tan agradable.

Si la comida está infectada con microorganismos, como bacterias u hongos, puede ser extraña, desagradable e incluso no saludable; dependiendo de qué microorganismo es

Afortunadamente, nuestros sentidos han evolucionado para ayudarnos a evitar las bacterias dañinas. Así que mira la comida y huele la comida. Si parece u huele desagradable, no lo coma.

Depende de qué se trata y cómo lo has tratado!

Si debe ser refrigerado y lo dejó en un alféizar caliente durante 2 horas antes de ponerlo en la nevera, ¡probablemente no sea prudente comerlo! Si lo llevó directamente a su casa desde la tienda en 5 minutos y lo mantuvo en una nevera que funciona bien, debería estar bien después de la fecha de caducidad. Las fechas de caducidad son estimaciones que permiten un trato menos que perfecto, pero no ridículamente malo, del producto por parte del cliente.

También puede depender de dónde se encuentre en el mundo: en el Reino Unido, “usar antes” es más grave que “mejor antes”, lo último solo implica una pérdida de calidad del producto, no un riesgo para la salud.

Supongo que también aplicará las pruebas de sentido común: ¿se ve bien, huele bien y sabe bien?

Sí. Por supuesto, comprobará si la comida sigue pareciéndose al producto esperado y si se ha almacenado correctamente. Las fechas de caducidad y las fechas de caducidad son simplemente DIRECTRICES. Ayudan con la rotación de existencias en la tienda y el almacén, y se utilizan para fomentar la compra de más productos.

¡Por favor, tenga en cuenta que los alimentos pueden ser abusados ​​y pueden volverse incomestibles ANTES de que se alcance cualquiera de estas fechas! Un ejemplo sería un paquete de fiambres rebanados con sello de vacío roto o mantenido a temperatura ambiente, en cuyo caso se echará a perder mucho antes de la “fecha”. Por otro lado, algunos alimentos durarán semanas, meses o muchos años (por ejemplo, alimentos enlatados) después de que haya pasado la fecha de caducidad.

Son solo pautas.

Dependiendo de qué tipo de comida es Use sus sentidos, primero huela y luego mire la comida. Lo he hecho antes y aquí estoy. Haz una pequeña prueba primero, solo toma un poco de la comida y pruébala, siente el sabor, ¿alguna reacción extraña? ¿No? ¡Bien, buen apetito!

¡Aclamaciones!

Puedes comerlo No hay nada en la comida que mágicamente lo haga malo el día después de la fecha de “usar antes de”. Esas fechas se ponen allí para asegurar la frescura máxima. No te hará daño comer algo que esté un poco rancio. La mayoría de los alimentos en caja y enlatados se conservan bien aproximadamente un año después de la fecha según cómo se almacenan.

Con cualquier comida, solo huela antes de comerla. Si huele mal y te preocupa, tíralo. Personalmente, odio el olor a leche cuando está desactualizado pero funciona muy bien para hacer panqueques. Solo usa un poco de sentido común.

Sí, la fecha allí es solo una fecha que muestra que probará lo mejor y la más fresca si se consume antes, sin embargo, comerla en ese mismo día o incluso más tarde no le servirá para nada, simplemente no tendrá un sabor tan bueno.