¿Cómo es posible vivir en el Jardín del Edén con Anemia?

Vivir en un entorno hermoso que se asemeja al “Jardín del Edén” no significa que tengan el conocimiento y los medios para comer una dieta saludable que contenga suficiente hierro que el cuerpo pueda absorber. El hierro de las verduras es más difícil de tomar que de la carne roja. Entonces, si uno es una mujer, menstrúa mensualmente y pierde mucha sangre, incluso en el oeste, donde por lo general se come suficiente carne, todavía puede causar anemia. Por cierto, me opongo al reflejo que muchos médicos todavía tienen: anemia -> transfusión de sangre. Sabemos que si la anemia se desarrolla lentamente (por lo que no se debe a un sangrado agudo) el cuerpo se adapta a ella, por lo que puede tratarse con muchos suplementos de hierro (para tomar en ayunas, con agua y no con leche o té) ) Si tuviera prisa, infundiríamos mucho hierro, más barato y en la mayoría de los países sería más fácil obtenerlo que una transfusión de sangre.