Si una persona no consume refrescos, cafeína excesiva o comida chatarra, ¿cuáles son los cambios más importantes que pueden hacer para mejorar su salud? ¿Beber té verde? Comiendo más verduras? ¿Menos productos de origen animal o menos azúcar o gluten?

Recientemente vi un volante de un restaurante de la cadena de comida rápida titulado “Food Fact”. Curiosamente obtienes el contenido de una lista de artículos de panadería, productos calientes para el desayuno, hamburguesas, sándwiches y envolturas para el almuerzo, así como parfaits de yogur y tazas de fruta.

Debo felicitar a la cadena de restaurantes por intentar educar a sus clientes al detallar cada artículo. Han enumerado el tamaño de la ración desglosado en calorías, grasa total, grasas saturadas, grasas trans, colesterol, azúcar, proteínas, fibra dietética, vitamina C, A, calcio y hierro.

De acuerdo con mis hábitos dietéticos, necesito consultar esta lista.

Sin grasas trans

Hace años he renunciado a las grasas trans debido a que las grasas trans contienen radicales libres que aceleran el endurecimiento de la arteritis. De acuerdo, el porcentaje es bajo, pero el 20% proviene de carnes naturales y el 80% de alimentos procesados. Es el 80% de los alimentos procesados ​​que evito. Aquí hay otra reseña que explica las grasas trans con más detalle. Esto elimina las piezas dulces horneadas como croissants, galletas, muffins de salvado de pasas, barras de dulce de avena e incluso envolturas de feta de espinacas.

Qué tener cuidado en los alimentos de los restaurantes

Grasa total

Ahora llegamos a la grasa total. La lista de contenido me muestra que las calorías en total y el contenido de grasa en total están estrechamente relacionadas. Pero alcanzas el pico cuando tragaste un sándwich de salchicha, huevo y cheddar. Esto solo representa 500 calorías. Esto también es alto en colesterol y alto en sodio, por lo que realmente no está en mi lista de alimentos deseables.

Contenido de sodio

Ahora me estoy preocupando por mi presión arterial mientras sigo el contenido de sodio. ¿Quién hubiera pensado que una envoltura de espinaca con feta tiene más de 800 mg de sodio? ¿Y el jamón y un Panini suizo tienen más de 1500 mg de sodio? Literalmente, el 50% de la lista de alimentos no estaría en mi menú, si quiero limitar mi consumo de sodio a 400 mg o menos por ayuda. Especialmente los sándwiches están fuera!

Azúcar escondida

Por lo tanto, ahora estoy buscando un yogur para un refrigerio ligero, pero de repente la columna de azúcar ha aumentado de 1-2 mg de contenido de azúcar en sándwiches simples a 37 a 55 mg de azúcar para parfait de yogurt de cala de miel a parfait de fresa y arándano. No es el yogur, no es la fruta, es azúcar extra, miel o jarabe de maíz alto en fructosa mezclado aquí. Esto definitivamente no es lo que voy a elegir.

Carbohidratos refinados

Aunque los carbohidratos en peso no aparecen demasiado altos en la lista, es el total de azúcar y carbohidratos y la grasa que se ha agregado, que suman rápidamente grandes sumas de calorías en todos los alimentos. Estoy sacudiendo la cabeza y absolutamente no puedo encontrar nada que sea saludable y merecería que me lo comiera.

Desaparecidos

Me faltan verduras y ensaladas. Lo único que veo que puedo comer es su avena clásica, que tiene 160 calorías con un aderezo de mezcla de nueces. Puedo agregar un café descafeinado endulzado con mi propia stevia que traje y un poco de crema (porque así es como todavía me gusta que haya crecido en Alemania).

Comida hecha en casa

Luego me apresuro a la tienda de alimentos naturales y al supermercado y me lleno de alimentos orgánicos, carne, lechuga, brócoli, pimientos, espinacas, aceite de oliva orgánico y vinagre balsámico. Y, sí, una tarrina de yogurt de cabra. Las mitades orgánicas de nuez también están en la lista (bastante caras, debo decir).

De repente me di cuenta de que ahora tengo todos los ingredientes para nunca volver a entrar en un restaurante. Puedo preparar mi propia comida y puedo hacerlo de la manera que quiero, no como la industria alimentaria quiere que lo coma.

Si comiera de la manera en que lo hace la industria alimentaria, el contenido de sal enviaría mi presión sanguínea a través del techo y me endurecería las arterias en el tiempo más breve (desde azúcar refinado, alimentos con almidón y grasas trans).

El sabor de las comidas caseras me parece excelente. Todos los sabores están ahí. Por supuesto, no me importa gastar el dinero extra en la comida orgánica, porque los gustos son los que la comida de mi abuela solía probar. Raramente agrego sal y mi presión arterial es de 105/65, así que algo debe ir bien.

Estoy pensando en lo que sucedería, si más personas hicieran lo que hago: evita los restaurantes, especialmente los lugares de comida rápida, empaca tu propia fiambrera con una ensalada orgánica y disfruta de la cena en casa. Puede ser simple, sabroso, saludable y económico. Nadie necesita ser un chef consumado para hacer eso. ¿Habría presión sobre la industria alimentaria para abrir restaurantes orgánicos y ofrecer alternativas a aquellos que quieran disfrutar de alimentos saludables y sabrosos? ¿O los lugares de comida rápida están aquí para quedarse para siempre?

Conclusión

Pensé ir hoy contigo a uno de esos lugares de comida rápida que realmente enumeran su contenido de comida. Listarlo realmente no ayuda cuando toda la lista consiste casi exclusivamente en alimentos que tienen serias desventajas, ya sea por la adición de demasiado sodio, grasas, azúcar o carbohidratos refinados.

No desea obtener endurecimiento acelerado de sus arterias debido a demasiada grasa, grasas trans, azúcar y alimentos con almidón. No desea recibir presión arterial alta por exceso de sal día tras día. Es posible que desee volver a pensar que los alimentos procesados ​​realmente carecen de la nutrición que su cuerpo necesita para funcionar bien y saludable. Muchos de ellos son mejores para ser expulsados. Necesita verduras frescas y orgánicas y lechuga, espinacas, acelgas, etc. ¿Tal vez quiera una tortilla de verduras para el desayuno con clara de huevo, espinacas, pimientos y acelgas? Toma el control de tu propia vida. Cuida tus propios asuntos. Esto incluye lo que haces en tu cocina y qué alimentos consumes.

Más información sobre:

1. Presión arterial alta: http://nethealthbook.com/cardiov …

2. Enfermedad cardiovascular: http://nethealthbook.com/cardiov …

(publicado por primera vez aquí: qué tener cuidado en los alimentos de los restaurantes)

¡Eso es genial! No consumir refrescos o comida chatarra es un comienzo fantástico.

Según la investigación, también puedes:

• Intenta tener una dieta basada en plantas.
• Saborea tu comida, disfrútala. Comer despacio.
• Use platos más pequeños.
• Coma alimentos que hayan sido procesados ​​lo menos posible (es decir, los alimentos que se encuentran en la parte delantera de su supermercado, no en los pasillos).
• Obtenga 20-30 g de fibra por día.
• Come a una hora regular.
• Tenga en cuenta que lo primero que verá será lo primero que probablemente coma. Comemos lo que está disponible, así que rodéate de alimentos saludables.
• Si te gusta comer algo, prueba las almendras y la fruta.
• ¡Moderación con moderación también! Que tengas un día de trampa aquí y allá.

El azúcar no es el enemigo, y tampoco lo es el gluten (a menos que tengas la enfermedad celíaca). Los productos animales tampoco son un problema. Se los está comiendo en cantidades inapropiadas, cocinándolos de forma poco saludable o procesándolos demasiado que produce el problema. Hay un buen documental sobre Netflix y PBS llamado In Defense of Food, basado en el libro. ” Comer alimentos. No demasiado. La mayoría de las plantas ” es un buen resumen de lo anterior.

Y finalmente, despejando los conceptos erróneos:

¡Mejores deseos para usted!

Como alguien que hace un esfuerzo consciente por comer saludablemente y tratar de mantenerse en forma, puedo decir que hace una gran diferencia.

Primero, si deja de tomar Soda / refrescos, está reduciendo su ingesta calórica (tiene MUCHA azúcar), su consumo de productos sintéticos. Una lata de refresco normalmente tiene un lugar en la región de 150 Cal, tienes que caminar BRISK durante 20 minutos para quemarlo. Una naranja, por otro lado, tiene 50 Cals y también es una gran fuente de vitamina C. Por lo tanto, al renunciar a los refrescos, se asegura de que tenga una dieta más saludable, probablemente tenga menos posibilidades de sufrir diabetes. Incluso 1 refresco al día puede caminar Su riesgo de diabetes Beba agua, la MEJOR bebida NUNCA.

Existen varios estudios relacionados con la cafeína, pero sí, el consumo excesivo es, por supuesto, malo para ti, al reducir que estás promoviendo una sensación de control sobre tu cuerpo, no, no necesitas tu dosis diaria para mantenerte alerta, puedes hacerlo por tu cuenta. recuerda que con Coffee también tomas mucha azúcar, lo que aumenta tu ingesta calórica y tienes que quemar MUCHAS calorías más para asegurarte de que no aumentas de peso. El café también te deshidrata, por lo que si eres un individuo activo, hay una posibilidad de que el café lo haga funcionar menos del 100%. He leído algunos estudios que sugieren que también afecta tu libido.

Al comer más verduras solo asegúrese de obtener su dosis diaria de minerales y vitaminas, ya que las carnes son ricas en proteínas, pero no proporcionan su dosis diaria de vitaminas y minerales. También le dan mucha fibra que lo mantiene lleno para una menor ingesta calórica, por lo tanto, asegura que su BMI se mantenga bajo control. La fibra también asegura que tus deposiciones sean regulares y mantengan tu estómago en forma. Pero trate de no hacerlo, de lo contrario, podría causarle malestar estomacal.

Té verde: en palabras de Russel Peters: Tómalo y vete. Lo tomo después de la cena, y me he dado cuenta de que es mejor que duerma y también ayuda a la digestión.

Hay un MUNDO de beneficios para el verde, demasiados para escribir, así que solo mencionaré los grandes.

Reduce el riesgo de cáncer
Lucha contra signos de envejecimiento!
Ayuda a perder peso ya que aumenta su tasa metabólica de forma natural

Por lo demás, puedes leer aquí

25 beneficios para beber té verde

Todo lo anterior se basa en mi experiencia / lectura personal, si tiene algo que agregar o corregir, siéntase libre de

Saludos 🙂

1: Eliminar el azúcar, el almidón, el grano y los alimentos procesados ​​de la dieta.
2: coma una gran cantidad, 10 porciones más por día, de vegetales sin almidón.
3: Coma una cantidad saludable de proteína diariamente, 100g-200g.
4: Coma grasas saludables, como aguacate, almendras, coco, a diario.
5: Coma fruta baja en azúcar y alta en fibra, como cítricos y bayas.

Considero la lista de arriba, las grandes rocas. Todo lo demás, serían las pequeñas rocas.

R: Trata de mantenerte con alimentos naturales y enteros.
B: Consume una variedad de colores, para vitaminas, minerales, flavonoides
C: apuntar a pasto alimentado, orgánico, capturado en el medio silvestre, a campo abierto
D: Cero en los alimentos más ricos en nutrientes dentro de cada categoría de alimentos macronutrientes, como verduras de hoja verde, salmón, coco, arándanos

Estas son las pequeñas rocas.

Disfruta el viaje
Atentamente, Tom
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Como punto de partida básico, pase más tiempo leyendo las etiquetas de los alimentos y descubriendo la composición macro nutricional (más o menos el% de calorías provenientes de la grasa, los carbohidratos o las proteínas) de los alimentos que come normalmente.

No necesita ser un experto, pero debería ser capaz de observar cualquier alimento que coma y tener una idea decente de su composición.

Este sitio web es un gran recurso mientras estás aprendiendo: http://nutritiondata.self.com/

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El segundo paso es comenzar a estructurar sus comidas teniendo en cuenta la composición de macro nutrientes.

En términos generales, las proteínas / carbohidratos (por ejemplo: pollo / frijoles / vegetales) y las proteínas / grasas (por ej .: carne / nueces / vegetales) son preferibles a las grasas / carbohidratos (comidas que carecen de proteína).

Noté cambios asombrosos en mi rendimiento deportivo y académico cuando comencé a agregar mejores grasas a mi dieta a la vez que mantuve, lo que creo, es una dieta generalmente magra.

Por la mañana, consumo lo siguiente:
1. una mezcla de frutas y verduras: un plátano, un puñado de bayas congeladas, media taza de kéfir, dos huevos crudos y 1/5 libras de col rizada (a puñados grandes).
2. una pequeña bola de ginseng rojo coreano en media taza de agua hirviendo.
3. MEJOR ADICIÓN: café a prueba de balas del ejecutivo a prueba de balas (400 ml de café, 2 cucharadas de mantequilla o ghee pasteurizada, 1 cucharadita de aceite de coco o aceite MCT). Es realmente increíble.

Durante todo el día, me quedo con comidas que incluyen mucha carne magra, vegetales y una porción de fruta.

Por la noche, suelo comer una pequeña porción de chocolate negro con 85% de cacao y los siguientes suplementos: (puede encontrar una gran guía de suplementos en el blog ejecutivo a prueba de balas).

1. aceite de pescado
2. vitamina D
3. vitamina c
4. 5 g de monohidrato de creatina pura (una cucharadita, sin fase de carga)

Las mejores fuentes de proteína con muy buena proporción de omega 6 a Omega 3:

1. mariscos
2. juego salvaje real no pasteur levantado
3. juego salvaje y carne de vaca
4. puerco con pasto y pollo con pasto

nota: ciertos cortes son más delgados. Piense en las áreas del animal o incluso su propio cuerpo que son más activas (hombros y área posterior). Estas son las partes más delgadas de cualquier animal.

Biggest bang para usted veggies:
1. Col rizada
2. Espinacas

Fruta:
quédate con las bayas, la mayoría de los antioxidantes

No hay una regla de calorías particular que sigo. Encuentro esta práctica ser pesada. Simplemente escucho mi cuerpo y, cuando como, me aseguro de incluir carne magra, verduras, fruta y ocasionalmente una ración pequeña de arroz integral.

El siguiente sitio tiene la mejor visión para entender qué es lo mejor para comer: la dieta a prueba de balas completa ilustrada de una página (Paleo actualizado)

Para una buena fuente de proteínas, hay varios programas de CSA (granja local) o sitios como el bienestar de EE. UU. El beneficio de un programa de CSA es que la carne es muy barata, pero la calidad (sabor) no es tan buena y no puede elegir sus cortes. US Wellness es el mayor distribuidor de carne en línea. Para los mariscos, hay varios lugares locales si vives en cualquiera de las costas o puedes consultar Comprar Fresh Wild Seafood en línea: Envío gratuito: Seafood Delivery: Pedido Fresh Seafood: Fresh Abulone: ​​Ahi atún: Ordenar Seafood: Fresh Alaskan Halibut: Buy Salmon : Envío gratis: Mariscos: Morro Bay: San Luis Obispo: Restaurante de mariscos: Sushi Grado:

Recientemente comencé una compañía llamada Bos Creek (carne de res natural Grass Fed). Somos un modelo de suscripción enfocado en proporcionar las mejores fuentes de proteínas. Actualmente suministramos carne de res, pero incluiremos animales salvajes, pollo y cerdo de corral y mariscos a finales de este otoño.

El mejor sitio que he visto para hierbas y especias: hierbas orgánicas a granel, especias y aceites esenciales de Mountain Rose Herbs.

Para suplementos limpios, echa un vistazo a Page en Herb. El ejecutivo a prueba de balas tiene una gran guía de suplementos.

ESPERO QUE ESTO AYUDE. Te deseo lo mejor y estoy emocionado de que estés dando pasos hacia una dieta más saludable.

Dado que la mayoría de las personas que buscan limpiar su dieta tienen una pérdida de peso como motivación primaria o secundaria, voy a responder la pregunta desde esta perspectiva. Aquí hay algunas de mis estrategias simples para recortar cientos de calorías por día, sin mencionar la grasa y el azúcar, lo que ayudará a lograr una notable pérdida de peso con el tiempo.

1. Cambiar a leche de almendras sin endulzar
Si todavía estás usando leche al 2% en tus cereales o batidos, hazle un favor a tu cintura y cambia a leche de almendra sin azúcar, es un cambio fácil. La leche de almendras está hecha de una mezcla de agua y almendras finamente molidas y tiene una apariencia y consistencia muy similar a la de la leche, por lo que sus cereales y batidos sabrán igual de bien. Tiene significativamente menos calorías que incluso la leche descremada (55% a 67% menos) y no contiene azúcar ni grasas trans. Cambie una porción de 8 onzas por día y ahorrará 630 calorías por semana y 32,760 calorías por año. ¡Eso equivale a una pérdida de peso de 9 libras al final de un año!

2. Diluya sus aderezos para ensaladas
Cambie de un aderezo para ensaladas regular (120 calorías promedio por 2 cucharadas) a un aderezo ligero para ensaladas (busque marcas con no más de 60 calorías por 2 cucharadas). Diluyo aún más las calorías vertiendo vino blanco o vinagre balsámico en la botella y agitándola. La mayoría de las personas tiende a usar al menos 4 cucharadas de aderezo, por lo que al hacer esta sustitución por cinco ensaladas a la semana, sin esfuerzo recortarás 900 calorías por semana y 46.800 calorías por año. ¡Eso podría derretir 13 libras para el final de un año! Aún mejor, omita el aceite por completo al aderezar la ensalada con un vinagre de tu elección y mezclas de aderezos como el griego, el indio o el tailandés, y ¡ahorrar 62,400 calorías cada año y 18 libras!

3. Haz de las frutas y verduras la estrella de tus comidas
Los estudios han demostrado que el agua es el componente de los alimentos que lo llena y contribuye más a la sensación de saciedad. En su natural
estado, las frutas y verduras tienen un alto contenido de agua, del 80% al 98%, y son bajas en calorías. Puede reducir su ingesta calórica total en un 20% simplemente comenzando su comida con vegetales (como una ensalada baja en calorías). Las verduras aumentarán la sensación de estar lleno y frenarán el hambre, lo que reducirá la ingesta de alimentos. Por lo tanto, si normalmente consume 600 calorías en la cena, esta estrategia podría recortar 120 calorías por noche, lo que le permite ahorrar 840 calorías por semana y 40.320 calorías por año. ¡Eso es más de 11 libras perdidas al final de un año!

4. Rocíe aceite, no lo vierta
Los aceites de cocina, aunque sean una opción saludable, son altos en calorías, lo que es problemático si se usa generosamente al cocinar. Use un aceite reusable o un aerosol para cocinar en lugar de aceite directamente de la botella. Si corta solo 1 cucharada de aceite de su preparación de comidas cada día (alrededor de 120 calorías), terminará ahorrando 840 calorías por semana y 43.800 calorías por año. ¡Eso es más de 12 libras perdidas al final de un año!

Comencé un blog llamado After the Diet para que yo pudiera compartir mis estrategias de pérdida de peso y brindar educación e inspiración a aquellos que desean perder peso o simplemente tomar medidas para estar saludable. Puede que les resulte útil: Después de la dieta

Haga cambios graduales y saludables en su dieta. No haga cambios solo porque los vincule a un objetivo de pérdida de peso. Si estás en esta forma de pensar, siempre sentirás que te estás privando de algo que disfrutas y siempre estarás esperando la próxima ocasión en la que puedas permitirte complacer.
Debe convencerse a sí mismo de por qué debe evitar ciertos alimentos y no simplemente seguir ciegamente lo que la comunidad está diciendo. Lea y aumente su conocimiento mediante el uso de múltiples recursos. Una vez que sepa sobre todas las cosas que no debe hacer para lograr una mejor salud, no revise sus hábitos alimenticios a la vez.
A medida que obtienes una visión más amplia, puedes comenzar a abordar un hábito en ese momento para que tengas tiempo de acostumbrarte y convencerte de que estás haciendo una buena elección de por vida.
Entonces, si tiene una serie de malos hábitos alimenticios, comience por tratar de cambiar uno dejando intactos los otros. Mantendrá el proceso más razonable, menos abrupto y por supuesto menos deprimente.
A medida que se ajusta con el cambio, puede comenzar con el siguiente elemento.
A medida que avanzas, puedes volverte más inquisitivo y empezar a cuestionar incluso las comidas que crees que son buenas o al menos neutrales para ti. Podrías estar preparado para algunas sorpresas aquí y allá.
Entonces para responder la pregunta. La elección de mayor impacto que puede hacer para mejorar su salud para toda la vida es cambiar su forma de pensar acerca de los alimentos. Primero aprenda sobre lo que no debe comer, ajústelo gradualmente y luego podrá comenzar a pensar qué podría agregar a su dieta que lo haría más saludable. No tiene sentido encubrir hábitos de alimentación poco saludables arrojando algunas verduras y frutas aquí y allá. Debería aprender a intercambiar alimentos no saludables con opciones de alimentos saludables y saludables.

Como dietista / entrenador de salud, estos son mis tres principales
Ejercicio : muchas personas piensan que renunciar a la comida basura es todo lo que se necesita para estar sano. Eso no es completamente cierto. Tienes que incorporar algún tipo de ejercicio durante 30 minutos diarios en tu vida. Eso no solo ayudará a perder peso (si lo está buscando), sino que también lo ayudará a evitar enfermedades como el colesterol alto y diversos problemas cardíacos.
Hidratar: El agua es tan esencial como cualquier otra cosa, y en algún momento uno puede confundirse en cuanto a “¿tengo hambre o sed?”. Tenga al menos 8-10 vasos de agua todos los días. Para un buen comienzo, bebe un vaso de agua a primera hora de la mañana.
Vaya verde: agregue más verde a su dieta. Esto no solo debe limitarse a ensaladas, tener una pizza de espinacas o un batido verde.
Espero que esto ayude.

Vamos a mantenerlo simple.

Come esto:

No esta:

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Coma ALIMENTOS . Eso significa menos basura procesada y cargada de sustancias químicas, y todo lo que generalmente encontrará en una caja, bolsa, lata o envoltorio.

Es increíble a lo que conduce ese concepto simple:

• Más vegetales
• Más fruta.
• Menos refrescos y bebidas azucaradas.
• Menos azúcar , edulcorantes artificiales y otros aditivos dulces. El único azúcar que consumirá provendrá naturalmente de frutas, lácteos y vegetales; quizás agave / cariño.
• Proteínas de mayor calidad, en forma de pescado fresco, aves de corral libres de antibióticos, carne magra alimentada con pasto, huevos y algunos productos lácteos (yogur griego, leche baja en grasa, etc.)
• Dependencia de especias antioxidantes ricas en antioxidantes y bajas en calorías ; no aderezos y salsas.
• Aceites y grasas más saludables, no hidrogenados (por ejemplo, aceite de oliva, nueces, aguacate, pescado graso, coco, lino, etc.)
• Granos de mayor calidad y fuentes de carbohidratos (por ejemplo, avena, quinua, cebada, trigo sarraceno, amaranto, etc.)

Beba más agua, té verde y otros tés, agua mineral y café mientras lo hace.

Como otros han comentado, renunciar al azúcar casi por completo, y cerca de la eliminación de los carbohidratos refinados, ha marcado una gran diferencia en mi salud general.
Este cambio en la dieta también ha marcado una gran diferencia en los resultados observados en el gimnasio, donde me he vuelto más fuerte, más rápido que nunca (tengo 60 años).

Otro respondedor ha dicho que cambiar los carbohidratos refinados por proteínas, ya que su primera comida del día es importante. Estoy de acuerdo.

Con base en la ciencia y la experiencia personal, es el cambio dietético más importante que podrías hacer.

No comas cigarrillos. Fumar es lo peor que puede hacer por su salud, de lejos.

Come alimentos, no demasiado, en su mayoría vegetales. Del libro de Michael Pollan, “En defensa de la comida”.

Evite los alimentos procesados, compre en la periferia de las tiendas de comestibles y no en el medio.

Esta respuesta no es un sustituto de la asistencia médica profesional …

El ayuno intermitente puede ser muy útil para perder y mantener su peso. Lo disfruto porque puedo comer menos, pero comidas más grandes y más satisfactorias.

SI solo significa que extiendes el ayuno a algún punto posterior durante el día (adivina por qué se llama desayuno). Por ejemplo, uno puede saltear el desayuno y no comer hasta la tarde. O haga ayunos alternados, no coma durante 24 horas una o dos veces a la semana. Esto no solo reduce la cantidad total de calorías que consume, sino que también puede ser saludable para usted. Y, contrariamente a la creencia popular, el ayuno durante periodos de tiempo más cortos (24-72 horas) no es perjudicial en absoluto.

Bueno, depende de cuáles son los hábitos que una persona ya tiene y cuál es el estado de su salud actual. Eso daría una idea de hacia dónde se puede dirigir mediante la introducción de un tipo diferente de nutrición.

El tipo de nutrición como tal no es necesariamente un tema de receta universal, aunque se puede suponer que algunas cosas son beneficiosas para todos.

Un problema general es sobre la energía (frescura) y los nutrientes (minerales esenciales y vitaminas) de la comida. Cuanto más cerca esté su comida de su forma natural (más fresca y menos transformada), más energía le proporciona.

• Coma principalmente vegetales y frutas cultivados orgánicamente
• Bebe agua limpia
• Disminuya el consumo de alimentos que pasaron por un montón de procesamiento (por ejemplo, un crujido de forma hexagonal frita de color fluorescente está lejos de los alimentos). No consuma algo que no tenga idea de qué está hecho, lea y comprenda los “ingredientes”.
• Coma bastantes alimentos veganos y crudos, además de su dieta regular
• Tener de vez en cuando un día libre de sus hábitos alimenticios (una vez por semana es perfecto). En este día puede que solo tenga frutas, solo vegetales, solo jugo o incluso tan poco como sacar todo lo que tenga todo el tiempo de manera regular.
• Evite beber durante las comidas si es posible. Es mejor beber un poco antes y luego comer alimentos que también contengan agua (a diferencia de las papas fritas y las estacas). EVITE beber bebidas con alto contenido de azúcar durante la comida o en absoluto. Desordena la digestión muy mal.
• Coma comidas simples posibles. Por ejemplo, una comida que no mezcla diferentes tipos de proteínas (frijoles, carne y productos lácteos). Se prefiere el tipo de proteína.
• De vez en cuando, una comida continúa con un postre bien. Hacerlo un hábito hace mucha fermentación y mantiene el ácido intestinal.
• No tome suplementos de vitaminas y minerales de la farmacia, búsquelos en sus alimentos ricos en nutrientes.
• Evite mirar TV o leer Internet mientras come

Por otra parte, un paso de transformación exacto depende de lo que uno está tratando.

No. 1: No hay alimentos procesados ​​ni productos alimenticios (que contengan azúcar artificial, productos de harina refinada, conservas, etc.), solo consuman ingredientes naturales (vegetales de arriba y en el suelo el doble que la fruta fresca, semillas, granos enteros) (3 cucharadas de crudo – empapado o germinado combinado con frutas frescas y algunas nueces), algunas verduras fermentadas (aproximadamente una vez a la semana)
Núm. 2: Un mínimo de su ingesta general debe ser en bruto (consulte el n. ° 1).
Núm. 3: Incluya grasas naturales como nueces, aceites vegetales sin refinar prensados ​​en frío, mantequilla y azotes frescos y crema agria a su gusto
No. 4: Reducir o evitar las proteínas animales (carne, salchichas, queso, leche) y los productos de soja como el tofu o la proteína vegetal TVP (= procesada).
Sin suplementos

He estado siguiendo una dieta (principalmente) paleo, que es alta en proteínas, baja en carbohidratos. Como la grasa extra en nuestro cuerpo proviene de la ingesta de muchas más calorías (que conducen al almacenamiento de esas calorías) de lo que estamos quemando, si simplemente extrae los alimentos extra con alto contenido de azúcar / calorías, su cuerpo literalmente no tiene nada que almacenar y comenzará a quemar la grasa almacenada en su cuerpo como combustible. No solo es mejor para la función de su cuerpo (presión sanguínea, colesterol, IMC, etc.) sino que también es una fuente de energía mucho más eficiente y más duradera. Tengo todos los niveles “normales”, sin presión arterial alta, colesterol, etc. y mi peso es bueno, y he descubierto que, en general, me siento mejor cuando estoy comiendo Paleo que cuando he tenido granos o realmente tiene almidón. alimentos.

Además, sé que es cliché y probablemente se use en exceso, pero quédese en el exterior de la tienda de comestibles, apegándose a alimentos naturales que hipotéticamente podría matar, cultivar o elegir. ¡Sin comida en caja o procesada!

1. Coma con conocimiento. Hay un montón de recetas sobre qué alimentos son los mejores, pero si escuchas más de cerca la reacción de tu cuerpo a los alimentos, puedes ser mejor al saber qué te hace sentir más lleno de energía y más saludable en comparación con lo que te dicen que te ayudará.

2. Haz crecer tu propio. Nada es mejor que la nutrición de los vegetales frescos del jardín.

Dicho todo esto, ¡quita el azúcar y sube las verduras!

(Los productos animales no son tan problemáticos como se supone que son, solo cuando no se crían bien).

1. Satisface los antojos dulces a través de las verduras dulces: ñame, remolachas colinabo, calabaza de invierno. Asómbralos después del recubrimiento en AOVE.

2. Use stevia en lugar de azúcar, junto con agave azul crudo, canela, coco o azúcar de fecha, cebada o jarabe de arroz y malta. Hato mugi malta por Mitoku (caro y difícil de encontrar).
3. Obtenga fibra hasta 40 g al día.
4. Excepto por la proteína animal, mastique cada bocado al menos 25 veces. Esto extraerá nutrientes al máximo.
5. Debido al efecto de las lluvias ácidas sobre el valor de los nutrientes, use los alimentos germinados tanto como sea posible. Brotar sobrealimenta la comida.
6. Probióticos. El yogurt solo queda muy por debajo de la dosis clínica. Kraut crudo, miso envejecido, jengibre en escabeche (cuidado con el azúcar escondido) o suplemento. Una sola ronda de antibióticos es suficiente para destruir las bacterias beneficiosas en el intestino.

1. Elimine el azúcar procesado (o limite tanto como sea posible, engañe el día una vez que prefiera ser mejor que una pieza dulce de vez en cuando) y evite la comida procesada en general. De esa forma sería difícil no comer al menos bastante sano. El punto con azúcar es muy importante, mantener una buena sensibilidad a la insulina y una baja inflamación son algunas de las cosas más importantes cuando se trata de la salud.
2. Tiempo limitado para comer / ayuno intermitente (espacio entre la primera y la última comida mayor a 12 h) Preferiblemente tome el desayuno y ajuste el tiempo de la última comida en consecuencia. Solo agua permitida mientras se “ayuna”. No debe sentir hambre después de un par de días de comer de esa manera, de ser así, verifique si consume suficiente fibra (y no demasiados azúcares simples). Se ha demostrado que tiene efectos realmente profundos; disminución de la masa grasa, aumento de la masa muscular, mejora del perfil lipídico, mayor volumen mitocondrial, protección contra el cáncer de mama. Usted “rompe el ayuno” 1-2 veces a la semana sin una pérdida significativa de los beneficios.