¿Cuáles son algunos ejemplos de almuerzos portátiles para el trabajo que se hacen con alimentos “reales”?

Sopa

Debido a la forma en que funciona tu estómago, te mantendrá lleno por más tiempo que la cantidad equivalente de comida sólida y agua.

La sopa también es fácil de transportar, fácil de calentar ya que puedes calentarla en una cocina o en un microondas y solo necesitas una cuchara para comerla.

Si sus instalaciones son limitadas, puede comerlas del mismo recipiente en el que las transporta. Incluso podría usar un termo si no desea calentarlo en el trabajo.

Entonces, ¿qué tipo de sopa tener?

La solución más simple son las sopas enlatadas de Heinz, pero pronto te cansarás de ellas, y bueno, están bien en una emergencia, pero no van a hacer que tu mundo se consuma con gusto.

Mi alimento básico, porque soy perezoso, es una sopa fresca preempacada del supermercado. Estos cuestan un par de libras, varían entre 200-600 kcal por una gran cantidad y me mantienen lleno todo el día. Si incluye la marca propia del supermercado, entonces hay alrededor de 30 sabores para elegir en nuestro supermercado local. A medida que avanzamos hacia el invierno, paso de sopas frías más delgadas con una base de tomate a algo más grueso con lentejas, papas o guisantes. Si te da un poco de hambre, puedes agregar carne adicional o un rollo crujiente para mojar, pero unos 500 ml de sopa son suficientes para mantenerme en pie.

Entonces, para aquellos con menos efectivo, más tiempo y un mayor nivel de motivación, preparar su propia sopa no es exactamente una tarea desafiante. Haga algo de caldo o tome un poco de leche de coco, rellene la izquierda con verduras o arroz de la cena, agregue algunas hierbas y especias y allí estará. Siempre puede agregar un poco de carne, queso de soja, queso o huevo si le apetece algo de grasa o proteína extra. Si se siente realmente hambriento, agregue un poco de pasta a la sopa.

Mi sopa hoy en día es a base de tomate (sobramos), pollo y pasta con un poco de cebolla, apio (bombardeado como no me gustan las piezas de apio cocidas), sobra / calabacín extra de la cena con un poco de chile.

Frittata.

Asado de coliflor y champiñones en una sartén. Ponlo en un molde para muffins con salchicha precocinada o tocino o jamón o la proteína que quieras. Huevo roto en la parte superior. Pon un poco de leche si quieres. Hornear. Cuando termine, coloque el queso encima y manténgalo en el horno caliente durante unos minutos para que el queso se derrita.

También podrías hacer ensaladas. Proteína precocinada (carne de res rebanada, pollo, pescado). Eche en un recipiente con un montón de hojas verdes. Agregue un medio aguacate rebanado. Tomates cherry. Rodajas de pepino. Termine con un pequeño recipiente de aderezo a base de yogur. Me gusta hacer la mía con yogur griego, perejil, eneldo, ajo, cebollín y cebolla en polvo.

Usualmente hago el arreglo de “Cena para el almuerzo”, y empaco una versión más pequeña de las sobras de la cena de la noche anterior para mi almuerzo. Desde que cocino desde cero debido a la alergia al gluten de mi hijo, todos son alimentos no procesados.

Eso me marea hasta la cena.

Tenemos una cocina en mi lugar de trabajo, donde podemos preparar ensaladas, huevos, verduras asadas en el horno o calentar alimentos congelados. Además, muchas veces traigo comida de casa para calentar allí. Tales platos incluyen chile mexicano, sopa ocasional, pollo asado, una variedad de platos de arroz, etc. cualquier alimento que pueda colocarse en un recipiente sellado y guardar en la nevera hasta que funcione la hora del almuerzo.

La quinua con verduras salteadas de su elección y la carne cocida de su elección es una opción. Pasta integral cocinada con anticipación mezclada con vegetales, carne en salsa de tomate. Arroz integral precocinado, quinoa, frijoles, barly. Verduras a la parrilla y paquete por separado. Saltear la carne con algunas hierbas y paquete. Mientras empaca las comidas para el trabajo, solo tiene que medir su porción de grano, vegetales y carne. Caliéntelo en el lugar de trabajo y disfrute. Tendrás una variedad infinita de comidas con este tipo de preparación.

¿Qué quieres decir con “comida real”
¿Te refieres a algo hecho de carne, vegetales frescos (lechuga, cebolla, tomate) y pan?
¿O te refieres a algo producido a partir de granos altamente procesados, extractos de proteínas, aglutinantes químicos y verduras en una gran fábrica en China (hamburguesa de tofu veggie)

El sábado asado un pollo con cebollas y batatas. Luego hago inventario del cadáver. Tomo la mayor parte de la carne junto con las cebollas asadas y las batatas para el trabajo. Tengo la suerte de tener una nevera ubicada cerca de mi oficina. Con el caldo y parte de la carne, hago una sopa y la traigo también. Simple, rentable y nutritivo. También traigo pepinos en rodajas y guacamole para un refrigerio.

Puede preparar grandes cantidades de arroz, frijoles y carne un día a la semana. Obtenga recipientes seguros para microondas / congeladores y porciones de sus porciones. A continuación, puede congelarlos y tomar uno al día para trabajar y calentarlo. También puede agregar verduras, como judías verdes o brócoli (cosas que pueden congelarse), o llevar una ensalada pequeña con usted.

Depende de cuánto engranaje adicional estés dispuesto a llevar.

Soy de mi opinión que la gente de India y Japón tendrá las mejores respuestas a esta pregunta.

acaba de obtener un libro de cocina chino …