Estoy en el medio oeste de EE. UU. Y casualmente fui a un restaurante popular justo cuando las iglesias estaban dejando salir, alrededor de las 11 a. M. Fue una muy buena muestra diversa de personas; había ancianas que realizaban piadosamente la Señal de la Cruz antes de su brunch posterior a la misa; grupos serenos a bulliciosos de otras iglesias; las familias se reúnen para comer, y así sucesivamente. Muchas personas eligen el buffet que los camareros asumen que lo elegirán, y usted tiene que hablar si quiere ordenar el menú.
El buffet incluía frutas frescas, ensaladas, sopas, “patatas de desayuno” (papas doradas cocidas y secas en una sartén, generalmente comidas con ketchup), un par de diferentes carnes (salchichas, tiras de tocino) y huevos revueltos, junto con galletas y salsa de salchichas (un combo completamente repulsivo para muchas personas fuera del medio oeste y el sur de los EE. UU.) y otros platos como cereales fríos o pequeños vasos de plástico con yogur y fruta. En cuanto a cómo la gente participaba, había glotones y había personas comiendo pequeñas porciones de ensaladas. Personalmente, tenía un plato de fruta con una porción pequeña de papas.
