No. En realidad es aterrador si no puedes entender la historia subyacente, la biología y el fundamento social de la dieta humana del año 10.000 antes de Cristo (que consiste en carne y productos alimenticios como verduras, bayas y huevos, entre otras cosas), la “civilización” “Dieta (granos, carne, frutas, verduras y posiblemente lácteos), y la dieta de la primera nación del mundo (carne, almidones como pasta / patatas / arroz, frutas, verduras y pan).
El lazo que une aquí es la carne. Estamos hechos para comer carne. Solo sobrevivimos como especie porque evolucionamos para acabar con los animales y comerlos. La hipótesis de la resistencia de Endurance dice que básicamente nos salimos de la clase Ape (que come muchas verduras y tal vez un poco de carne) porque comenzamos a matar a los animales por la suculenta carne. Debido a nuestra excelente fuente de proteínas, nuestros cerebros crecieron.
Más tarde, (mucho más tarde), desarrollamos la agricultura. Y no fue a través de las verduras que nuestra especie se hizo más populosa y organizada. Grains hizo todo eso. Grain nos permitió alimentar a las poblaciones masivas de la ciudad con mucho menos trabajo que la caza / recolección. Y fueron un gran combustible para un populous activo.
Ahora, mirando hoy. Hemos comido carne durante 3 a 4 millones de años (si no más). Solo hemos comido cereales durante los últimos 10.000 años. Tiene mucho más sentido que no entiendas por qué todavía comemos granos que por qué todavía comemos carne.
