¿Qué filosofía / hábitos alimenticios (tipo de alimentos, tiempos de comida, cantidades, combinación, etc.) practica la gente?

Todos son diferentes. Para mí, fui vegetariano hace 4 años, y es una de las mejores decisiones que he tomado. Hago muchas escaladas en roca y yoga, y durante el primer mes me sentí mucho más liviano y con más energía. No tenía planeado seguir siendo vegetariano, solo quería probarlo durante un par de meses, pero se sentía tan bien que nunca volví a mirar atrás.

A menudo, cuando le dices a la gente que eres vegetariano, asumen que solo comes alimentos saludables. Y sí, casi siempre lo hago, pero no soy muy quisquilloso y me encanta el amor, la comida. Intento basar algo de mi alimentación en ayurveda. Un montón de cosas interesantes con ayurveda.

Además de las comidas saludables típicas, también me encantan los cheetos picantes, el pastel de manzana y cualquier tipo de pastel. 🙂

También diría que como una buena cantidad de trigo (tanto odio al trigo en estos días jaja). El trigo y los granos han sido buenos para mí

Leí los pro y los contras de la dieta paleo y no creo que se pueda decir que una sola dieta sea la “correcta”. vamos demasiado lejos para cualquiera de esa forma es la mentalidad correcta.

Hago mi ingesta de comida entre el mediodía y las 8pm (idealmente) y entonces ayuné todos los días durante 16 horas. Hago un gran tazón de avena / trigo sarraceno con mantequilla de almendras, semillas de girasol y algo dulce (en estos días melaza de estrangulamiento) .Estoy tratando de alcanzar unas 800 calorías más o menos. Hago un refrigerio al mediodía de una barra de fruta / energía y una cena que es más rica en proteínas. Trato de NO comer en exceso, particularmente tarde. Ayuno cada mes o dos durante 36 horas, lo cual es increíble. Trato de comer alimentos fermentados como el yogurt natural y el yogurt natural y trato de hacer una toma de vinagre de sidra de manzana cruda Braggs cada pocos días.

También tengo una debilidad por el azúcar, pero hago bastante ejercicio y creo que estoy bien. Me siento bien. ¡Comer emocionalmente apesta!

No compro alimentos procesados ​​en la tienda de comestibles y cocino el 85% de mis comidas. Mi plato generalmente contiene 50% de frutas y verduras (en su mayoría verduras), 25% de granos y 25% de proteína (yogur griego, quesos bajos en grasa, soja, legumbres, nueces, semillas, huevos, pescado graso, pollo). Decidí dejar de comprar trigo pero aun así comerlo de vez en cuando (restaurantes, comidas servidas, etc.) ya que típicamente representa más del 90% de los granos que consumimos y sospecho que este desequilibrio tiene un efecto sobre el aumento de peso y me da hambre más rápido. Mi ingesta de grano ahora es una mezcla de patatas fritas de centeno, avena, harina de maíz, cebada, mijo, trigo sarraceno, quinua y arroz de grano entero. Dejé de comprar margarina y usé principalmente aceite de oliva. He retrasado el trastorno de la fase de sueño, por lo que mi horario de alimentación es un poco extraño. Normalmente me levanto alrededor de las 11 a.m. y desayuno (yogur griego, avena o granos / mezcla de semillas con chocolate negro, mantequilla de maní natural y medio plátano o bayas, cítricos y té negro), almorzo a las 3 p.m. y la cena a las 8 p.m. La hora de dormir es alrededor de las 2 o 3 a.m. Solo como lo que se adapta a un plato normal y no tomo segundos ni postres. Intento evitar los bocadillos, especialmente a la hora de dormir.

Ah, y también en bicicleta cuesta arriba 2-3 veces por semana y hago una “rutina de tierra” de levantamientos de pierna, abdominales, tablas, etc. día por medio.