¿Tiene alguna buena idea sobre las comidas de bajo índice glucémico y antiinflamatorias?

Una tortilla de verduras es baja en azúcar y puede tener propiedades antiinflamatorias, pero depende de las verduras, hierbas o especias que agregue a su tortilla.

La forma más fácil de agregar más alimentos antiinflamatorios a su dieta es comer alimentos a base de plantas que son naturalmente ricos en antioxidantes y evitar los alimentos refinados y procesados.

Si compra huevos que provienen de pollos criados en pastos, tienden a tener niveles más altos de ácidos grasos omega-3 que los huevos comprados en tiendas convencionales.

Aquí hay algunas hierbas y especias que puede agregar a sus comidas.

Cúrcuma

Pimienta negra

Ají picante

Romero

Ajo

Cebollas

Canela

Vegetales

Espinacas

Acelga suiza

col rizada

Collard greens

Apio

Remolacha

Brócoli

Desayuno

Avena de corte de acero

Cebada

Yogur griego simple y fruta de bajo índice glucémico

Fruta glicémica baja

Fresas

Naranjas

Pomelo

Manzanas

Peras

Guindas

Piña

Nueces

Almendras

Nueces

Hummus y verduras

Yogur griego / requesón y verduras

Cena

Quinoa

Arroz integral

Arroz salvaje

Verdes frondosos oscuros

Proteína magra

Espero que esto ayude.

Yo principalmente como lo mismo para las comidas:

B: 1 oz de avena, 8 oz de leche o 6 oz de yogur natural, 4 oz de fruta, 1 cucharada de chía, 1 huevo.

L & D: 4 oz de carne o 6 oz de pulsos, 12-16 oz de verduras sin almidón, 1 cucharada de grasa, 4 oz de cereales cocidos o 4 oz de fruta (preferiblemente no demasiada sandía, no hay fechas, no hay fruta seca.

Sin harina de ningún tipo, sin azúcar ni edulcorante de ningún tipo.

Además de la carne, que es controlada en parte de todos modos, las comidas son de IG bajo y el alto contenido de vegetales proporciona una gran cantidad de antioxidantes que reducen la inflamación y la falta de azúcar también reduce la posible inflamación.

Debo señalar que el ejercicio es realmente importante: nivela la respuesta de la insulina y disminuye la respuesta inflamatoria. También he estado perdiendo peso en este plan de comidas y el aumento de grasa corporal es una causa independiente de inflamación.

La bendición ya ha escrito una buena respuesta. Tenga en cuenta que los tomates, las patatas y especialmente los pimientos y las berenjenas son vegetales altamente inflamatorios. También debes evitar todos los alimentos que te hagan gas.