¿Sería mejor comer bocadillos con alto contenido de azúcar o contenido de sal?

El azúcar hará que sus niveles de insulina aumenten. Para lidiar con los Skittles, la insulina comenzará a afectar sus niveles de azúcar en la sangre. Cuando los niveles de azúcar en la sangre comienzan a disminuir, su cuerpo le indicará que coma para aumentar el nivel de azúcar en la sangre. Por lo tanto, tendrá hambre muy pronto y probablemente coma aún más Skittles. Yo llamo a eso la montaña rusa de la insulina.

La sal no tiene esos efectos sobre el metabolismo o el apetito, por lo que no provocará que comas más. Entonces, absolutamente, si la opción es sal o azúcar (a menos que tenga una presión arterial muy alta), se prefiere la sal.

El hipotético que diseña se compara dos elementos muy diferentes. Compara un producto de azúcar refinado y altamente procesado versus una semilla natural sin refinar que tiene un poco de sal añadida. El azúcar versus la sal sería diferente si comparas dos productos altamente refinados. Si se tratara de Skittles contra crackers ninguno sería particularmente bueno.

De todos modos, como regla general, las semillas de girasol son un excelente refrigerio. Las nueces y las semillas son una de mis comidas rápidas.

Pruebe las semillas de girasol sin sal, nueces o almendras,. Tienen proteínas y una variedad de minerales traza, por lo que no son calorías vacías como bolos.