¿Cuáles son los pros y los contras de una dieta vegetariana para una dieta que incluya carne?

Voy a enumerar los profesionales con enlaces, contras con enlaces, luego sitios. *

Pros

  • Reduce el riesgo de enfermedad cardíaca en un 20%.
  • Sus riesgos de muerte relacionados con cáncer, problemas cardíacos y obesidad se reducen en un 50% en hombres y un 30% en mujeres.
  • Una dieta sin carne es 3 veces menos probable de desarrollar Alzheimer.

  • La industria cárnica contribuye directa e indirectamente al 14.5% de las emisiones de gases de efecto invernadero antropogénicas del mundo.
  • “Al menos un equipo de investigación ha calculado las cifras de lo que significaría el veganismo global para el planeta. En 2009, los investigadores de la Agencia de Evaluación Ambiental de los Países Bajos publicaron sus proyecciones sobre las consecuencias del gas de efecto invernadero si la humanidad comen menos carne, no hay carne o no hay productos de origen animal. Los investigadores predijeron que el veganismo universal reduciría las emisiones de carbono relacionadas con la agricultura en un 17 por ciento, las emisiones de metano en un 24 por ciento y las emisiones de óxido nitroso en un 21 por ciento para 2050. El vegetarianismo universal daría como resultado reducciones impresionantes en las emisiones de gases de efecto invernadero. Además, los investigadores holandeses descubrieron que el vegetarianismo o el veganismo en todo el mundo obtendrían estos beneficios a un costo mucho más bajo que una intervención puramente centrada en la energía que implique impuestos al carbono y tecnología de energía renovable “.
  • Un estudio de Harvard afirma que el consumo de carne aumenta el riesgo de cáncer de colon en un 300%.
  • “Se ha demostrado que las dietas vegetarianas reducen las posibilidades de que se formen cálculos renales y cálculos biliares. Las dietas que son altas en proteínas, especialmente proteínas animales, tienden a causar que el cuerpo excrete más calcio, oxalato y ácido úrico “.
  • “Las mujeres vegetarianas tienen una menor incidencia de preeclampsia en el embarazo y significativamente más leche materna pura”.
  • “El costo médico directo total en los Estados Unidos atribuible al consumo de carne se estimó en $ 30-60 mil millones al año, basado en la mayor prevalencia de hipertensión, enfermedad cardíaca, cáncer, diabetes, cálculos biliares, obesidad y enfermedades transmitidas por alimentos entre omnívoros en comparación con los vegetarianos (2) “.
  • “El ácido araquidónico es una sustancia que generalmente proviene de fuentes animales de la dieta y, no es sorprendente, las dietas vegetarianas no son altas en ácido araquidónico. Esto puede ser beneficioso, ya que la investigación ha demostrado un vínculo entre el ácido araquidónico y las alteraciones del estado de ánimo “.
  • “Por extraño que parezca, la investigación publicada por el Departamento de Medicina Clínica de Nuffield en la Universidad de Oxford ha demostrado una fuerte relación entre el riesgo de desarrollar cataratas y la dieta; con un mayor riesgo de consumir carne y los grupos de menor riesgo son vegetarianos y veganos.

[6] ”

Contras

  • Este enlace literalmente refuta los argumentos vegetarianos (algunos no son muy sólidos, pero otros son excelentes), así que recomiendo: Veintidós razones para no volverse vegetarianas
  • “El cerebro humano tiene aproximadamente dos tercios de grasa. Tanto el DHA como el ácido araquidónico (AA) son grasas abundantes en el cerebro. No es sorprendente que las dietas bajas en grasa provoquen depresión, actos de violencia y suicidio. Dejar estos nutrientes basados ​​en animales fuera de su dieta altera la función de los neurotransmisores en su cerebro que desempeñan un papel importante en el estado de ánimo y el comportamiento “.
  • Lo que todos (especialmente los vegetarianos) deben saber sobre la deficiencia de vitamina B12
  • … una asociación significativa entre el estado de cobalamina [B12] y el rendimiento en pruebas que miden la inteligencia fluida, la capacidad espacial y la memoria a corto plazo”, con niños que anteriormente eran veganos con puntajes inferiores a los niños omnívoros en cada caso. ( 3 ) “ Por qué deberías pensar dos veces sobre las dietas vegetarianas y veganas”
  • “En el papel, la ingesta de calcio es similar en los vegetarianos y omnívoros (probablemente porque ambos comen productos lácteos), pero es mucho menor en los veganos, que a menudo son deficientes. (5) Sin embargo, la biodisponibilidad de calcio de los alimentos vegetales se ve afectada por sus niveles de oxalato y fitato, que son inhibidores de la absorción de calcio y por lo tanto disminuyen la cantidad de calcio que el cuerpo puede extraer de los alimentos vegetales. (5a) Entonces, si bien las verduras de hoja como la espinaca y la col rizada tienen un contenido relativamente alto de calcio, el calcio no se absorbe de manera eficiente durante la digestión. “Por qué deberías pensar dos veces acerca de las dietas vegetarianas y veganas

Otros enlaces Pro / Con

Vegan Diet Pros y contras

Vegetariano ProCon.org

Pros y contras de una dieta vegetariana

Pros y contras del vegetarianismo

Dietas veganas: pros y contras

Los pros y los contras de una dieta vegana – HealthScope

9 Pros y contras para ir vegano – AARP

¡Gracias por leer! ¡Espero que esto ayude!

* La correlación no es igual a la causalidad. Recuerda eso.

Las dos principales razones por las que las personas eligen las dietas vegetarianas / veganas sobre las dietas para comer carne son 1) la salud y 2) el ambiente / impacto animal. Tienes que tomar la decisión por ti mismo. Una dieta vegetariana no es para todos y solo tú puedes tomar esa decisión por ti mismo. Independientemente de si usted come carne o no come carne, asegúrese de que cada comida para la que se siente consista de al menos 80% de plantas. Mucha gente elige la carne en su atracción principal en el plato con verduras como el lado muestra cuando se debe revertir. Trate la carne como guarnición y trate a las plantas como la estrella del espectáculo. Y recuerda, la calidad de tus alimentos es importante. Cuando elijas carne, asegúrate de que hayan sido criados humanamente sin antibióticos y hayan sido alimentados de la forma en que la naturaleza los quiso (no se trata de cantidades masivas de maíz / grano). Cuando elija productos agrícolas, busque productos locales y orgánicos cuando sea posible. Visite EWG.org para obtener más información sobre qué alimentos debe comer en forma orgánica y qué alimentos no necesita. La salud comienza desde adentro! ~ Soleado
web http://www.completehealthsb.com
Facebook http://www.facebook.com/SunnyBrigham

Primero debemos definir el nivel de salud de ambas dietas, vegetariana y de carne, incluida. Supongamos que ambos están sanos, que no se permite la comida chatarra. También supongamos que tenemos una dieta vegetariana lacto-ovo. Supongamos también que comemos con moderación nuestras proteínas en ambas dietas, no más que el peso corporal ideal de 0,8 gramos / kg de la RDA. Supongamos también que los consumidores de carne comen muchas frutas y verduras también. Supongamos que los consumidores de carne no hacen asados ​​a menudo y que no comen carcinógenos probables, como carnes procesadas y carnes rojas.

Con todas las suposiciones anteriores, desde el punto de vista puramente nutricional (bioquímica) las dietas deberían ser bastante similares en términos de salud.

Un profesional claro de mi dieta vegetariana es que no toma nada cortar una rebanada de queso y comerla. Mientras que las carnes crudas son propensas a infecciones parasitarias y bacterianas, la carne debe cocinarse. Las carnes también pueden ser incómodas de masticar, algunas de ellas son bastante rígidas y no recuerdo bien mis comidas de carne de hace 40 años.

Un profesional de la carne es que tiene hierro hemo, mientras que una dieta vegetariana tiene hierro no hemo, menos biodisponible

Una estafa de carne es que puede causar un exceso de ferritina en los hombres.

La naturopatía y la medicina holística afirman que la carne puede dejar fácilmente productos tóxicos en el cuerpo. La medicina tradicional acepta si la carne está en exceso.

Desde el punto de vista metafísico, puede haber muchos contras. La carne puede llevar las vibraciones del miedo acumulado justo antes de que el animal fuera asesinado. Los filósofos hindúes dicen que la carne es tamásica , mientras que tamas es una cualidad metafísica o guna que conduce a pensamientos materialistas y sensoriales. Los carnívoros participan psicológicamente en la matanza del animal. Por lo tanto, pueden incurrir en un pecado y cargar su karma .

Se necesita un equilibrio y cada vez que vas a exteme, es decir, evitar la carne / huevos o evitar las verduras, comienza a convertirse en un problema.

Para alguien que no come carne o huevos, la falta de fuerza, la vigilia y la cognición pueden ser un problema. ¡Pero recuerda! Es altamente individual. Por experiencia lo sé. Porque mi tío y mi papá son vegetarianos (ni siquiera huevos) y son lo suficientemente fuertes … También funcionan muy bien. Sin irritación, debilidad cognitiva u otras cosas. Yo, por otro lado, cuando no como mi proteína (huevos), me siento muy débil, aburrida y en general desagradable. ¡Los días que como huevos, me siento increíble!

Para las personas que son principalmente carnívoros también es un problema. Tales dietas pueden conducir al cáncer. Después de todo, verduras y frutas, granos, vigas, etc. están llenos de nutrientes beneficiosos naturales. El cuerpo necesita equilibrio. Por lo tanto, la carne (cualquier fuente de proteína en realidad) y las verduras deben estar equilibradas. En realidad, uno debe enfatizar un poco más en vegetales.

En realidad, no hay absolutamente nada de malo en una dieta vegetariana que incluya huevos y queso. Siempre y cuando se haya construido adecuadamente con alimentos integrales y una gran variedad de vegetales (y sin comida procesada), es una de las dietas más saludables del planeta. No hay contras a esta dieta.
Las dietas veganas tienen contras, pero no el vegetarianismo lacto-ovo.

Al mismo tiempo, una dieta que incluya cantidades modestas de pescado graso y carne pasteurizada alimentada con pasto es igualmente saludable.

Como Quiet Prepper, incluyo carne en mi dieta. La razón de esto es mantener una dieta baja en carbohidratos (estoy en la Etapa 3 de South Beach). El problema para ser Vegetariano es que DEBE prestar atención estricta al tamaño de las porciones, especialmente Pasta, Arroz, Quinua y otros granos; de lo contrario, comenzará a aumentar de peso. Perdí 42 libras desde 2012. Me parece (al menos para mí) que como menos comida en una comida cuando se incluye carne.

Los profesionales dicen que es mucho más saludable, con la cabeza y el hombro por encima.

Lo único malo que se me ocurre es que es difícil adaptarte a él; la mayoría de las personas dice que tienen hambre, que cuando comes carne te llena. Por supuesto, llenar no es saludable tampoco.

La presión social podría considerarse una estafa de ser vegetariano, pero solo diría “f’k ’em”.