¿Cuáles son las ventajas de comer insectos sobre comer carne?

Como las otras respuestas han mencionado, hay un número de beneficios ambientales; producen menos metano, usan menos espacio, alimento y agua que la carne.

Además de estos están los beneficios nutricionales, por ejemplo, los grillos contienen los 9 aminoácidos esenciales que necesitamos, son ricos en proteínas, aceites omega y vitaminas del complejo B.

Los como porque son deliciosos en los platos, aunque en el Reino Unido la falta de granjas (insectos) los hace un poco caros en este momento.

Una última cosa, no están llenos de antibióticos (por el momento) y dependiendo de la granja no se alimentan de cultivos de OMG

Los insectos son tan altos y más altos en proteínas, además de que son más baratos de liberar.

Vale la pena mirar a Asia si esto te interesa. Tan pronto como Occidente se dé cuenta del margen potencial (de ganancias) y las masas los acepten como “normales”, sin duda se llenarán de productos químicos más baratos.

  1. los insectos son más pequeños y más fáciles de alimentar y contener que, por ejemplo, una vaca
  2. Obtendrás mucha más proteína de 1/2 kilo de insectos que de 1/2 kilo de carne
  3. Si tuviéramos que ir a Marte, y necesitáramos comida, tendríamos insectos porque pueden vivir en un ambiente mucho más pequeño y son mucho más pequeños y livianos que las vacas.
  4. Entonces, para mantener a las vacas vivas en Marte, traería mucha hierba, una caja de pensamientos masiva donde el oxígeno no puede escapar y dos vacas. Si colocáramos insectos, necesitaríamos unas pocas plantas, un acuario de tamaño grande para mantener el aire adentro, y tal vez algunos grillos, arañas (aunque sean arácnidos), larvas y podríamos hacer que una persona se sustente fácilmente.

Intenté no hacer las matemáticas y nada por esto ahora, pero lo haré en una edición posterior.

Hay un buen video de TED sobre esto.
Todas las ventajas de comer carne de insectos en lugar de las carnes de animales más convencionales pueden superarse de forma mucho más rápida y realista mediante el uso de una dieta vegana. Una dieta vegana no requiere esfuerzo para prepararse mentalmente para comer insectos, no requiere esfuerzo construir una industria de insectos, y se puede lograr fácilmente en cualquier momento con frutas, vegetales, nueces y carne vegan, todos los cuales ya están disponibles en tiendas y supermercados. ¿Preferirías reemplazar tu carne por carne de tofu (solo tofu con sabor a especias) o por insectos?

Tiene muchas menos posibilidades de que alguien le pida que comparta su comida.