Sí . La quinua es un excelente curso de carbohidratos ricos en fibra y algo de proteína; también tiene un excelente perfil de micronutrientes.
Un enlace al perfil nutricional de la quinua cocida:
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Sí . La quinua es un excelente curso de carbohidratos ricos en fibra y algo de proteína; también tiene un excelente perfil de micronutrientes.
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