¿Es mejor omitir el desayuno o la cena cuando se hace una ventana de ayuno intermitente de 18 horas?

En mis 13 años de entrenamiento, siempre oía a la gente decirme “cómo te estás salteando el desayuno”, “es la comida más importante del día”

eso es un montón de basura.

Su primera comida es la comida más importante del día. No significa que tiene que ser comido una vez que te levantas.

Tomo mi primera comida en el almuerzo.

Nuestros metabolismos se forjaron de nuestros antepasados ​​hace unos 40,000 años y no sabían cuándo ni de dónde vendrían sus próximas comidas. Estuvieron activos todo el día, caminando distancias impías en busca de comida y corriendo para salvar sus vidas cuando eran la comida.

Hay días en que sus esfuerzos por encontrar comida producirían un gran cero.

Tener tres comidas cuadradas al día sería una bendición. Algunas veces sería solo una comida, o ninguna. Cuando estás en una situación como esa, el cuerpo encuentra una manera de sobrevivir, y esa supervivencia depende del almacenamiento de grasa.

Nuestra sociedad en estos días está obsesionada con el consumo. Consumimos mucho más de lo que necesitamos. Justo cuando pensamos que ya hemos tenido suficiente, queremos más.

Aperitivos, cena, postre, bebidas, todo lo que pueda comer buffets, tostadas con sirope y un café con leche lleno de azúcar para el desayuno, pizza y un batido para la cena.

Y no es como si estuviéramos todo el día vagando por la tierra para encontrar esta comida. ¿Cómo lo conseguimos? Básicamente colocado en nuestras bocas. O bien manejamos a la articulación de comida rápida o llamamos y lo enviamos a nuestra puerta. Manejamos distancias obscenas para ir al gimnasio a caminar en la cinta de correr durante veinte minutos y conducir de regreso. No ganamos nuestra comida.

No estamos trabajando lo suficiente como para permitirnos comer tres comidas cuadradas. Saltarse una comida no te matará. Lo prometo. Es realmente bueno para ti y se llama ayuno intermitente.

¿Qué es el ayuno intermitente (IF)?

En pocas palabras, es la decisión consciente de omitir una comida o comidas durante el día. De esta manera, usted está eligiendo cuándo tomar sus comidas y cuándo no. El momento ideal para tomar su comida mientras IF es después de la actividad física. Me he salteado el desayuno (¡sé lo que estás pensando, blasfemia!) De vez en cuando durante años.

Todavía estoy vivo y bien.

Nunca fui hospitalizado o me enfermé por esto. Al omitir el desayuno, mi cuerpo necesitará energía para quemar y esa energía proviene de los depósitos de grasa. Durante su estado de ayuno, su cuerpo no ha ingerido alimentos previamente para usarlos como energía. No tiene más remedio que extraer de la grasa. ¡Increíble!

Esto es doblemente cierto si estás entrenando mientras ayunas. Sus niveles de glucosa y glucógeno son bajos en el transcurso de su ayuno y su cuerpo no puede reponerse sin una comida previa al entrenamiento. Entonces se adapta y encuentra una manera de alimentar el cuerpo. ¡Trae la comida de células grasas de cuatro platos! Más grasa siendo quemada

No te estás muriendo de hambre ni te estás torturando. Sí, tu estómago gruñirá y sentirá que se está comiendo a sí mismo. Bueno, déjalo! La razón por la que gruñe y tienes tanta hambre es porque te enseñaste esto. Si prueba IF durante los próximos dos meses, notará un cambio en sus hábitos alimenticios. Su apetito será reprimido. Perderá peso No morirás, te lo prometo. Esto no es desnutrición. Simplemente está dejando que su cuerpo saque de su almacenamiento y lo use como combustible. Si está comiendo adecuadamente y le está dando a su cuerpo todos los nutrientes adecuados, no es necesario tener tres o cuatro comidas al día.

Beneficios del ayuno intermitente?

Anteriormente mencioné que nuestros antepasados ​​a veces se quedaban sin comer durante algunas comidas antes de su siguiente puntaje. Aunque probablemente no se dieron cuenta en ese momento, la investigación ha demostrado que esto tiene muchos beneficios para la salud.

El ayuno intermitente tiene una serie de beneficios para la salud. Cuando se realiza correctamente, puede extender su vida, regular su glucosa en sangre, controlar su peso corporal y darle a su sistema digestivo un descanso muy necesario.

Así que deja de rellenar tu cara y pruébalo!

No puedes saltearte el desayuno. La primera comida que come en un día es el desayuno, por definición. Si ayunas un día entero, la primera comida que tienes al día siguiente es el desayuno.

Si pregunta a qué hora del día debe comer, la respuesta es que no importa demasiado. Siempre y cuando obtenga los nutrientes que necesita (y nada más) puede comer a cualquier hora, dividido entre cualquier cantidad de comidas. Toma una comida al mediodía. Coma seis comidas separadas una hora y media. No hace una diferencia significativa.

Disfruta tu comida. No te preocupes por eso.

Editar:

Estoy corregido, al menos hasta cierto punto. Hay evidencia de que la hora del día que come puede marcar la diferencia. En este artículo, usan el desayuno para referirse a la comida de la mañana, obviamente: saltarse el desayuno puede aumentar el riesgo de enfermedad coronaria.

El problema con la pregunta original sigue siendo la suposición de que los ayunos prolongados son una buena idea. Me parece que te castigas sin una buena razón. Come cuando tengas hambre, detente cuando no estés. Y parece que comenzar tu día con una comida decente es una buena idea.

Otra edición:

Vale la pena mirar:

Por qué el número de comidas que come por día no importa

El aumento de la frecuencia de las comidas no promueve una mayor pérdida de peso en sujetos a los que se les prescribió una dieta equiénergética restringida en energía de 8 semanas.

Si bien se ha demostrado que el ayuno a corto plazo tiene algunos beneficios para la salud, el ayuno regular a largo plazo AFAIK no tiene beneficios para la salud. El hecho de que usted está hablando cuando usa el inodoro en relación a cuando come, y nota que su desayuno es “liviano”, * apesta * a comer desordenado. Más aún, estás restringiendo incluso la ingesta de agua por más horas que la persona promedio está despierta en un día.

Aquellos que conozco que ayunan y se abstienen incluso del agua a veces por razones religiosas lo hacen solo por cortos períodos de tiempo y hacen ajustes para su horario de ayuno (por ejemplo, trabajan menos horas durante el Ramadán, porque simplemente no tienen la energía para trabaje un día completo mientras se abstiene de comida y agua durante el día / cambie sus horas de trabajo para que esté en casa al atardecer y pueda romperse rápidamente).

Por favor, hable con un médico, consejero de nutrición o dietista licenciado sobre sus hábitos de alimentación y bebida. Hay profesionales que pueden ayudarlo a lograr una dieta saludable y un plan de ejercicio que lo mantenga saludable. No creo que deba comer cantidades específicas en momentos específicos (a veces simplemente no tengo hambre a las 7 AM cuando me levanto, a veces estoy hambriento a las 10 AM, incluso si desayuné, a veces la cena no es apetitoso y como un puñado de cacahuetes y me voy a la cama), pero parece que necesita equilibrar sus hábitos alimenticios y ser un poco menos rígido. Demasiadas reglas sobre qué / cuándo comer y evitar el hambre con agua (limitada) son signos de un problema.

He estado haciendo de 12:00 a 18:00 durante un mes más o menos y es muy natural. Lo recomiendo para la persona promedio que tiene actividades de cena. La mañana pasa rápidamente y tenga cuidado de no estar enojado con sus compañeros de trabajo.

Después de leer las respuestas aquí y pensar más, estoy pensando en cambiarlo a las 6:00 a.m. a 3:00 p.m. por los siguientes motivos: (algunos de ellos se beben de otras respuestas aquí)

  • Me despertaré a las 4AM para obtener un buen kickstart para mi día, trabajando también temprano en la mañana después de mi práctica espiritual de una hora .. El desayuno sería ciertamente necesario antes / después de este ejercicio físico. Este tipo de cronograma sería un hábito fantástico para construir y también para un trabajo diurno en el futuro que puede requerir más horas, etc. Es bueno hacer que el ejercicio “salga del camino” y cargar el día temprano antes que a las 5PM, que es cuando lo he estado haciendo la mayor parte de mi vida.
  • La conexión de biofeedback para despertarse tan temprano en la mañana (y así ser más productivo como persona).
  • Proporcione hormonas felices para equilibrar el cortisol y equilibre el estado de ánimo para la mañana (cascada de beneficios). Me he dado cuenta de que he estado más enojado mientras me saltaba el desayuno. (ver el artículo de Harvard)
  • Proporcione nutrición y energía vital para la mañana ocupada hasta el almuerzo para el horario industrial típico.
  • La tarde rápida funciona bien con la meditación y otras prácticas espirituales que requieren estómago vacío para practicar.
  • El ayuno vespertino también funciona bien con mi práctica de sol con HRM, que me hace sentir físicamente saciado. (¿Extraño? Pruébalo durante un mes + prácticas espirituales. Este es un fenómeno típico entre los hindúes y los sabios de antaño y ahora).
  • Conexión evolutiva: aquellos que se preparaban bien y guardaban sus batidos del día anterior se despertaban por la mañana y comían eso y hervían un poco de agua (té). Regresarían a su terreno de caza preparado y cocinarían y eventualmente almorzarían. Estos pueblos antiguos bien preparados podrían pasar la tarde comiendo y preparando sus campos para la mañana de la cosecha del día siguiente. Pasarían toda la noche haciendo cosas sabias y preparándose para el día siguiente, a diferencia de los contrapartes menos preparados que cazaron la tierra hasta el olvido.
  • Es bueno pasar las últimas horas del día en algo que no sea nuestra preocupación por la comida de todos modos.
  • Contras:

    • Actividades nocturnas? Se puede hacer, pero se deben evitar los buffets y las salidas al restaurante. Es posible que tenga que ser más introvertido y programar el almuerzo juntos y una actividad que NO involucre comida por la noche.
    • Esto está bien para mí porque:
    • Planeo usar mis tardes en un café o en casa cultivando prácticas espirituales o estudiando.
    • Puedo tomar algo de bebida / sopa para revitalizar la vitamina B para fortalecer la mente.
    • Mis prácticas espirituales nocturnas son mejores con el estómago vacío. La espiritualidad aumenta cuando se tiene hambre porque … menos alimentos sólidos significa que uno es “menos sólido”, es decir, espiritual. (Esta es la razón por la cual aquellos que hacen ayunos extendidos, a menudo tienen profundos conocimientos espirituales, realizaciones y desarrollos).
    • La mayoría de mis actividades sociales no requieren comer. Estoy bien al ver a los demás comer y hablar y entretenerme.
    • ¡Es más sencillo no preocuparse por la comida y solo concentrarse en las últimas actividades felices!

    La mayoría de las columnas y estudios de salud que he leído y que dicen que omitir el desayuno es una mala idea, realmente responden a una pregunta completamente diferente a la que estás preguntando. La pregunta que las columnas de salud parecen estar respondiendo, y los estudios a menudo parecen estar diseñados para responder, es:

    Normalmente como avena y fruta para el desayuno, una Big Mac para el almuerzo, y bistec, patatas y tarta de queso para la cena. Quiero intentar perder peso saltándome una comida. ¿Qué comida es la más saludable para saltear?

    La respuesta es obvia, pero se confunde al combinarse con estudios en ratones que muestran que las comidas nocturnas durante el día ganan más peso o son menos saludables, lo que sugiere que los humanos no deberían comer de noche. Y sería un error para alguien cuyo desayuno habitual es el tocino, los huevos benedictinos y las papas fritas y cuyo almuerzo habitual es la ensalada de espinaca para asumir que los resultados se aplican a ellos.

    El estudio prospectivo de la ingesta de desayuno y la enfermedad cardíaca coronaria incidente que Craig Good cita es uno de esos estudios que no evalúan por separado el momento y el contenido de la comida omitida. Y lo saben: revisé el texto completo, y en Discusión, encontré algo que indica exactamente el problema que me preguntaba:

    El momento de la comida puede ser directamente responsable de los efectos metabólicos que pueden conducir a la enfermedad coronaria, o alternativamente, los hábitos alimenticios pueden ser un sustituto de alimentos específicos con mayor probabilidad de ser consumidos en el desayuno o a altas horas de la noche, como cereales de desayuno con alto contenido de fibra dietética y micronutrientes fortificados como el folato, o bocadillos tarde en la noche con alto contenido calórico.

    Sugeriría omitir el desayuno. Aquí hay algunos puntos a considerar.
    Creo que para algunos esto debe parecer una locura ya que el desayuno es por cultura común supuestamente la comida más importante del día. Pero como ya has descubierto que no es una mala idea darle a tu cuerpo suficiente tiempo de descanso de los alimentos, considera esto:
    – Por la noche, cuando duerme, es el mejor momento para que su cuerpo se desintoxique, descanse y sane. Entonces, si desea alargar el tiempo de su ayuno, tendrá que hacerlo antes de dormir o después de dormir. De ahí tu pregunta.
    – no hay un programa de desintoxicación o ayuno que no incluya una advertencia. No debe romper su régimen abruptamente o de lo contrario el cuerpo podría tener una mala reacción. Es un hecho bastante directo y lógico. Obviamente, este es el caso de los programas intensos de desintoxicación / ayuno que abarcan días o incluso semanas. Pero la lógica, aunque con repercusiones mucho más pequeñas y perceptibles, podría aplicarse también al ayuno nocturno que está teniendo lugar para todos los que tienen una noche completa de sueño. Por lo tanto, tener más cuidado al despertar suavemente el sistema, dando tiempo a las funciones corporales para que se activen adecuadamente antes de arrojar más leña al fuego, podría desempeñar un papel importante en un sistema digestivo saludable y con un bienestar general.
    – He estado leyendo acerca de Ayurveda por un tiempo y encontré que la disciplina es realmente holística y capaz de abordar una amplia gama de problemas físicos y mentales. La gestión de los alimentos de acuerdo con su constitución y la digestión óptima están a la vanguardia de la buena salud. De acuerdo con algunas pautas básicas y genéricas (que pueden cambiar según su tipo de cuerpo), la mayoría de los alimentos que se consumen en un día se deben consumir en la parte central del día entre las 10:00 y las 14:00. Eso deja el desayuno y la cena justo al margen de las calorías totales consumidas en un día.

    En resumen:
    saltarse el desayuno significa que, naturalmente, vas a alargar tu estado ideal de ayuno / desintoxicación ya que tu cuerpo ya se ha sintonizado en el modo de limpieza en el momento en que te quedaste dormido la noche anterior. Esta progresión es más natural, en lugar de comenzar el ayuno antes de acostarse y terminarlo justo después de despertar y romperlo con una comida pesada.

    Una de las mejores cosas en el mundo de la dieta en los últimos tiempos es que cada persona es diferente (tal vez no de los otros miles de millones de personas, sino diferente de su compañero de trabajo, vecino, amigo, historia de éxito más reciente, etc.) entonces debes escuchar a tu cuerpo Creo que hay mérito en la línea de pensamiento de ‘comer como los de tus antepasados’, aunque incluso dentro de una familia puede haber diferencias marcadas, porque tendemos a tener antepasados ​​de áreas geográficas muy diferentes.

    Por ejemplo, mi hermana toma a mi padre que es de ascendencia del norte de Europa. Ella tiene que comer comidas regulares y tentempiés en el medio o tiene migrañas (y tienen un tipo de cuerpo delgado). Ella tiene un nivel bajo de azúcar en la sangre, y su tipo de sangre es diferente del mío. ¿Yo? Necesito proteínas y detesto tomar el desayuno porque una vez que empiezo a comer, mi nivel de azúcar en la sangre es tan sensible a los azúcares, solo sigo comiendo, o quiero tomar una siesta. He recurrido a comidas pequeñas con proteínas intensas, sin granos y fruta mínima, ya que contiene mucha azúcar. Soy más un híbrido con muchas características provenientes de mi madre, que es negra y blanca, ya que su tatarabuelo se casó con un inmigrante irlandés temprano, pero mi mejor dieta es más parecida a la de Madagascar (de donde es esclava antepasado fue tomado) donde la carne es alta. Comer tarde durante el día me hace aumentar de peso, así que trato de comer dos veces al día a las 11:00 y a las 16:00. Eso es lo que me hace sentir mejor.

    Nuestros cuerpos saben la respuesta. Solo tenemos que escucharlo en todos los medios y charlas sociales.

    Generalmente omito el almuerzo, pero no por decisión consciente. Yo como el desayuno porque está allí y estoy allí, por razones sociales. Nota: las razones sociales también son razones de salud. Cuando estoy solo, a menudo no desayuno hasta la hora del almuerzo, y algunas veces me salteo el almuerzo e incluso la cena. Solo puedo “comer cuando tengo hambre” cuando estoy solo.

    Nadie mide los beneficios para la salud de la nutrición o de los patrones de alimentación. No tenemos técnicas para medir la salud, y nuestros conceptos de salud están muy distorsionados porque nuestros “estudios de salud” en realidad son estudios de enfermedades. Las etiquetas de nutrientes, por ejemplo, se basan completamente en estudios de enfermedades. La salud es integral, la enfermedad es un agujero en tu salud.

    Comer tres comidas al día es bueno para el crecimiento (no la salud) de las empresas. Fomenta el consumo y fomenta las compras. Crea un modelo autosuficiente y auto creciente que se expande a comer tres veces al día, más aperitivos, y así sucesivamente …

    Si alguna vez aprendemos a medir la salud física, supongo que podríamos aprender que el patrón de alimentación más saludable es no tener un patrón de alimentación. O tener un patrón que tenga suficiente variedad diurna, variedad semanal, variedad mensual, variedad anual e incluso cambios a medida que crecemos, vivimos como adultos y envejecemos. Eso sería para nuestra salud física.

    La enfermedad, la enfermedad nutricional, proviene de dos conceptos básicos: bajo consumo y sobre consumo. Debido a que nuestras necesidades nutricionales son tan complejas, para una salud óptima, es fácil consumir en exceso y bajo consumo al mismo tiempo. Comer variedad es importante. La variedad de ayuno también es importante.

    Cuando aprendemos a estudiar y medir la salubridad, también podemos aprender los valores del ayuno, cuándo ayunar y cómo eso cambia a lo largo de las estaciones y a lo largo de nuestras vidas. Las presiones corporativas no quieren que ayunes. El ayuno no es consumo y desalienta el crecimiento corporativo.

    Para su salud social (salubridad de la comunidad), es más saludable comer cuando otras personas están comiendo, fomentar las interacciones, la cooperación, trabajar juntos. La salud no se detiene en el cuerpo. Comer juntos es bueno para la mente, los espíritus y las comunidades en las que habitas. Los hábitos alimenticios extraños o únicos pueden dañar, o al menos no fomentar, estos aspectos de la salud. Los nutricionistas (y la mayoría de los estudios médicos) ignoran por completo estos aspectos de la nutrición. Nuestros espíritus necesitan ser nutridos. Nuestras comunidades y nuestros aspectos sociales necesitan ser nutridos. Cuando comemos es una herramienta valiosa para satisfacer estas necesidades de alimentación. El ayuno también puede ser una actividad social o comunitaria que fomenta la cohesión de una comunidad, piensa en los demás y satisface diferentes necesidades nutricionales: las de restricción.
    para tu salud, tracy

    Todo se reduce al cumplimiento.

    Primero hice ayuno intermitente en 1999 antes de llamarlo ayuno intermitente, lo llamamos ayuno de agua.

    Si quieres comer un gran desayuno, depende de ti. A continuación, tendrá que disminuir sus calorías netas en la noche para controlar su ingesta de calorías.

    • La razón por la que el IF funciona bien para muchas personas es porque le permite ahorrar su cuota diaria de calorías para el momento en que la mayoría de la gente quiere comer y tener una cena abundante: ¡por la noche!
    • Recuerde que IF es solo una herramienta para crear el déficit de calorías. No hay magia para IF.
    • Muchos de los beneficios generales provienen de la restricción calórica y no del método utilizado.
    • He hecho Eat Stop Eat, fast 5, dieta de guerrero, ganancias lean y para ser honesto, son todos iguales a largo plazo.
    • Algunos métodos IF son mejores para personas con sobrepeso y algunos son mejores para personas más delgadas como protocolos 16/8.

    Gracias por tu interesante pregunta. Obviamente has estado pensando en esto por algún tiempo. Aunque puedo seguir su razonamiento, estamos viviendo en el AHORA, no hace 40,000 años. Y hay tantas interpretaciones sobre lo que las personas pueden haber estado comiendo en ese momento, que prefiero apegarme a lo que sabemos ahora sobre nuestro metabolismo y sobre qué alimentos son buenos para nosotros.
    1. Los nutricionistas de todo el mundo coinciden en que debemos comenzar el día con un buen desayuno . Esto es necesario para que nuestras glándulas suprarrenales obtengan la energía que necesitamos para enfrentar el día. Como sabes, las glándulas suprarrenales producen cortisol, lo que te ayuda a sobrellevar el estrés. Pero con “desayuno” no me refiero al desayuno estándar norteamericano. Un desayuno completo contiene proteínas, carbohidratos y grasas: una opción sería una tortilla con verduras y queso con un tazón de fruta después. Si bebes té o café, evita ponerte azúcar, sino que reemplaza el azúcar con stevia. Un desayuno alternativo, si tiene que correr, sería un batido de ¾ taza de yogurt, 2 cucharadas de linaza y una taza de bayas. Otra opción serían las alternativas de avena, nueces, leche o leche. Si usa alternativas lácteas como la leche de almendras, debe agregar un suplemento proteico para que sea una comida completa.
    2. Muchos países europeos a menudo tienen su comida principal a mediodía entre las 12:00 y las 2:00 PM. Esto permite que su sistema digestivo absorba lentamente la comida por la tarde.
    3. Su cena ( cena ) debe ser entre las 5:00 p.m. y las 7:00 p.m. Esta sería su comida más pequeña para que su sistema digestivo tenga tiempo para digerir la comida antes de irse a dormir. Deberías ir a dormir entre las 10 y las 11 PM. ¿Por qué? Permitir que el ritmo de la hormona diurna, también conocido como ritmo circadiano, resetee sus hormonas de la noche a la mañana. Cuando vaya a dormir mucho después de las 11 p. M. Obtendrá una resaca al día siguiente.
    4. Algunas palabras sobre la calidad de los alimentos: Nuestra comida regular está envenenada con hormonas, antibióticos, pesticidas, Roundup y metales tóxicos. Esta es la razón por la que he cambiado a alimentos 100% orgánicos. Me doy cuenta de que todavía hay algunas impurezas en los alimentos orgánicos como los residuos de cobre de los aerosoles orgánicos que se les permite usar, pero en general tiene un mejor sabor y es más saludable de lo que escucho en las conferencias antienvejecimiento.
    5. Ahora ayunar: ayunar todos los días durante 18 horas no es una buena idea. Su metabolismo carecerá de algunos aminoácidos de la proteína digerida que falta. Necesitamos que repongan nuestras hormonas cerebrales y que acumulen enzimas y otras proteínas en nuestras células. No conozco su índice de masa corporal (IMC), pero no desea ir por debajo de 21.0, de lo contrario, se acercará a los niveles de anorexia nerviosa. Tu metabolismo sufre mucho cuando haces eso. Algunas mujeres sufren de aumento de peso. Para ellos es importante saber que deben reducir la ingesta de azúcar y almidón. Los carbohidratos complejos como en vegetales y ensaladas están bien. Si alcanzan un IMC de 24.0 y tienen dificultades para perder más, el ayuno intermitente dos o tres veces por semana es una opción. Tienes razón al omitir la comida a la hora de cenar. Dependiendo de cómo sea su situación de peso, podría modificar su cuenta de calorías para el almuerzo hacia arriba o hacia abajo. Mientras está en ayunas, tome 1000 mg o 2000 mg de vitamina C con agua para apoyar sus glándulas suprarrenales en el momento en que normalmente habría consumido su cena.
    Espero que esos pocos puntos aclaren para usted lo que quería que le respondieran.

    Lo principal con el desayuno es reponer los aminoácidos que su cuerpo ha consumido durante la noche para la recuperación. Un desayuno de calidad debe abordar esto, ya que no solo le permite a su cuerpo reponer las reservas de aminoácidos, sino que también alimenta su mente y calma los antojos hasta el almuerzo y permite que su mente se concentre.

    La investigación muestra que las necesidades individuales varían, pero apegarse a cualquier régimen de reflexión constante ayuda a que un desayuno de calidad sea automático, por lo que no importa si lo llamas desayuno o una comida temprana, dependiendo de tu ritmo de sueño.

    Lo principal es no hacer que el desayuno sea una excusa para una mala comida. Los carbohidratos no son una necesidad, pero para muchas personas, el desayuno es muy bajo en proteínas de alta calidad y cargado con azúcares simples, que te despiertan pero desdibujan tu enfoque durante el choque a mitad de la mañana, ya que tu nivel de azúcar cae durante la primera hora después un desayuno cargado de carbohidratos.

    Para las mujeres que pesan más de 60 kg y los hombres mayores de 70 kg, una ingesta diaria de proteínas de 1.5-2.0 gramos de proteína por kg de peso corporal generalmente produce más saciedad, más concentración antes del almuerzo, pérdida de exceso de grasa corporal, menos antojos y a menudo automáticamente mejor opciones de comida. Obtener esos 90-140 gramos de proteína (60 * 1.5g = 90g, 70 * 2.0g = 140g) de sus comidas diarias requiere un poco de planificación, y a menudo es difícil si la proteína no se consume lo suficiente en la mañana. Apuntar a 30 gramos de proteína para el desayuno asegura que su enfoque durará hasta el almuerzo sin bocadillos poco saludables. Algunas tazas de frijoles, harina de avena, un puñado de almendras o algunos huevos duros (6-8 g de proteína) son excelentes fuentes de proteína de alta calidad.

    Soy el cofundador de Ambronite, donde tenemos la misión de hacer que comer sano sea rápido y fácil. Desarrollamos y creamos supermeales bebibles a partir de ingredientes orgánicos de alimentos reales para una audiencia global de gente ambiciosa y ocupada Ambronite – Supermeal de bebidas orgánicas – Reemplazo de comidas saludables. Hemos sido testigos del valor de un balance de macronutrientes cuidadosamente pensado para atletas, escaladores alpinos, creativos y profesionales ocupados. Los mismos principios de enfoque se aplican en un campo deportivo y en la oficina: nuestras comidas y desayunos diarios tienen un impacto crítico para alcanzar nuestro máximo rendimiento, física y cognitivamente. Hacer que esta parte de tu vida sea automática con un producto rápido o un “preparativo” preparado de antemano realmente hace una gran diferencia para alguien que no tiene el tiempo o la energía para planificar desayunos, comidas y planes de dieta.

    Hemos encontrado que con una comida de comida real de 500 kcal, con 30 g de proteína de alta calidad, grasas saludables, carbohidratos de bajo IG, beta-glucano aplificador de la saciedad (contenido naturalmente en avena) y más de 20 vitaminas y minerales de alimentos enteros , los atletas como Ari Huusela, corredor solitario en el mar, y los ocupados oficinistas pueden disfrutar de una comida que les permita alcanzar el máximo rendimiento durante 4-5 horas, solo en unos pocos minutos. Cumplir con cualquier régimen es fácil cuando sabes qué hacer cada mañana. El reabastecimiento de proteínas es clave, pero además, obtener todos los micro y macro nutrientes en un equilibrio cuidadoso hace una gran diferencia.

    Esto se aplica a todas las comidas, y el desayuno no es diferente.

    Larga historia corta:

    Con el paso de los años, la naturaleza hizo que tu organismo despertara temprano con el alto nivel de cortisol que te brinda más concentración y agudiza tus sentidos para que puedas ser más eficaz en buscar / cazar / luchar por la comida. Por la mañana, su metabolismo también funciona más rápido, por la misma razón y también está conectado al cortisol.

    Una vez que tienes la comida, el cortisol se baja, por lo que puedes bajar completamente con la barriga, relajarte por la noche y dormir bien durante la noche. Con cada hora, tu metabolismo también se ralentiza. Al día siguiente, te despiertas con un alto nivel de cortisol, y así sucesivamente …

    No desea mantener el nivel de cortisol alto, ya que probablemente la mayoría de nosotros sepa, hay muchos efectos secundarios, por lo que es bueno reducirlo comiendo comidas bien balanceadas.
    También es mejor comer más (y a todos les gusta comer) cuando su metabolismo funciona más rápido, que es por la mañana.

    Por lo tanto, como regla general, debe comer más al comienzo del día y reducir gradualmente la cantidad de alimentos a medida que transcurre el día.

    Aclamaciones,
    K.

    ¡La verdad es que depende mucho de ti! Para ciertas personas, es mejor saltarse el desayuno, mientras que para otros la cena puede ser una mejor opción.

    El desayuno / la cena son solo comidas y ya no hay nada más. Su salud no está definida por una comida, sino por su ingesta total de calorías, macro y micro.

    Si te estás suministrando muchos nutrientes y energía, haz lo que funcione mejor para ti.

    Si desea obtener más información sobre por qué omitir el desayuno no siempre causará problemas de salud, puede verificarlo aquí:

    Gracias Daniel Younan, por la muy buena respuesta. Siempre me pregunté por qué estoy tan saludable y en buena forma, depsito de comer solo UNA VEZ por la noche cuando estoy totalmente relajado. Entonces todavía estaré despierto durante horas, pero según el mito de los pueblos esto debería ser lo peor que uno pueda hacer. Sin embargo, creo que nuestro desarrollo evolutivo no ha ido tan lejos como para necesitar realmente un cronograma de alimentación regular. ¡Pero lo que necesitamos es más ejercicio y menos estrés laboral constante! Eso es en realidad lo que nos enferma.

    Pasé a un régimen intermitente de ayuno con una ventana para comer por la tarde, por lo general no consumiendo calorías después de 1800-2000. Funciona bien para mí, haciendo mucho para controlar el hambre. Principalmente hago esto por razones sociales, ya que me gusta cenar con mi familia. Hay poco que he encontrado que muestre alguna razón científica por la cual una ventana es mejor que otra. Probaría diferentes cosas y mantendría registros meticulosos.

    Eres tu mejor sujeto de prueba.

    Las personas normalmente se saltan el desayuno porque no tienen hambre por la mañana y duermen mejor después de la cena + es una comida familiar. No omito por completo la cena, ya que tengo que cocinar y servir la comida familiar, y será psicológicamente muy difícil, pero lo tengo bastante ligero (como fruta con té que satisface los dulces y trata la demanda).

    Necesito comida mientras estoy en el trabajo, porque me levanto alrededor de las 4 a. M., Cocinando y preparando almuerzos, que comienzan a trabajar alrededor de las 6 a. M., Y trabajo en la oficina, donde no alimentarme conduce a todo tipo de problemas de concentración. Así que acumulo mi comida alrededor de las horas de trabajo y entreno antes del trabajo después del desayuno o después del trabajo después del almuerzo. Entreno mejor alimentado y normalmente no siento hambre justo después del entrenamiento, así que funciona muy bien.

    ¿Por qué estás ayunando? ¿Es para perder peso? Si es así, entonces cualquier tipo de ayuno es menos importante que las calorías de calidad total (de alimentos mínimamente procesados) consumidos y las calorías totales utilizadas. Si está en ayunas para acelerar su metabolismo, el tiempo para comer es menos importante que hacerlo de manera intermitente.

    ¿Es por la longevidad? Tenga en cuenta que los datos que apoyan el ayuno para la longevidad son escasos, pero la evidencia que existe apunta al ayuno intermitente, en lugar del ayuno regular. Nuevamente, el tiempo de la primera comida no ha sido un factor estudiado.

    Y, en realidad, la investigación nutricional es un campo sorprendentemente delgado sin mucho consenso. Muchos estudios se basan en autoinformes, y es difícil aislar las variables porque la dieta es tan compleja y la salud en general depende de demasiados factores. La mayoría parece recomendar comer alimentos que han sido mínimamente procesados, como vegetales, granos integrales, frutas, nueces y yogurt. Las fuentes de proteína magra parecen ser las mejores.

    Una nota final sobre el ayuno: la actividad física es importante para una buena salud. Si su ayuno significa que no puede participar en actividades físicas regulares, está minando su salud.

    No es beneficioso de ninguna manera. Preferiblemente, debe ir a 3 cenas tradicionales (desayuno, almuerzo, cena) o cenas de 4 a 6 personas. Para el desayuno, puedes tomar un plátano con yogur. Para el almuerzo y la cena, porciones de verduras mixtas (un montón de verduras y productos orgánicos con aceite de oliva virgen y quizás algo de pollo incluido). Bebe un montón de agua y consigue el resto de la recompensa. Sí, no es seguro. Haga tres cenas de desayuno, almuerzo y cena en pequeños trozos. En ese momento beba mucha agua y coma productos naturales en el medio. Las cenas paritarias son críticas aunque estés en régimen de alimentación. De esa forma, incluso ahora sonará cada vez más delgado.

    He estado comiendo solo por la noche durante 8 años … Bebo cualquier cosa en el día, siempre y cuando solo contenga líquidos; café, jugos y principalmente agua. No es una regla difícil, así que alrededor del 90% de los días como ‘desayuno’ después de las 6 pm … Recuerdo que las primeras dos semanas fueron difíciles, hoy en día si almorzo generalmente me desmayo en 20 minutos … Me siento MUCHO más saludable y es muy simple quedarse en BMI. Todos mis niveles de colesterol y azúcar son perfectos, tengo 47 años y me siento MUCHO más joven en mis cuarenta años que en la treintena y la mayoría de la gente piensa que soy diez años más joven …

    Saltarse las comidas especialmente el desayuno puede ocasionar muchos problemas de salud:

    • Se asocia con niveles de energía o motivación más bajos.
    • Mayor riesgo de diabetes
    • Disminuye tu concentración, enfoque, memoria y estado de ánimo.
    • Fatiga, mareos o desmayos Anemia, pérdida ósea, deterioro de la función tiroidea, disminución de la inmunidad y empeoramiento de la salud dental.