Podría ahogar una botella de Soylent, que tiene 400 calorías y está diseñada para ser nutricionalmente completa. O bien, podría utilizar una comida vegetariana en el microondas todas las noches por muy poco esfuerzo. El Soylent es de aproximadamente 400 calorías y un poco menos de tres dólares por unidad. Una comida vegetariana congelada de Amy es de aproximadamente cuatro o cinco dólares, y más cerca de 300 calorías. Cualquiera de las dos sería una buena forma de ir si no estás interesado en la variedad o la preparación de comidas. Me estoy recuperando de una pierna rota. En las primeras semanas, tuve gente muy amable que me traía comidas veganas, y cuando podía caminar un poco más fácilmente, como entre la habitación y la cocina, Soylent y Amy me ayudaron a pasar los días en que estaba solo para las comidas.
Si está bien con un poco de preparación de comidas, y le gustaría bajar el precio de los alimentos envasados, piense en términos de frijoles + arroz + verduras, o tofu + patatas + verduras. A veces estoy en piloto automático cuando pienso en la próxima semana, y mis verduras son pimientos verdes, tomates y champiñones. Eso puede ser de estilo asiático con arroz y salsa de soja y tofu, o tal vez italiano con patatas y verduras en cubitos y tofu. No todos desean variedad, especialmente cuando es más fácil caer en patrones. Las rondas de salchichas sin carne también van bien con las verduras y las patatas cortadas en cubitos. Guardo las pieles en las patatas, es mucho más fácil que pelarlas. Sería bueno incorporar algunas verduras crudas a su rutina, como lo que quiera poner en una ensalada.
