¿Cuáles son más saludables, frutas o vegetales?

Ambos son saludables pero las frutas tienen un alto contenido de glucosa. La glucosa (azúcar) te da un pico de energía y te hace sentir bien, pero tan pronto como los efectos desaparecen, sientes que necesitas otro impulso.

Es mejor mantener sus niveles de azúcar constantes para que no sienta la necesidad de picar alimentos con alto contenido de glucosa todo el tiempo. Estas calorías adicionales pueden causar aumento de peso. Los bocadillos azucarados, incluso las frutas, pueden causar caries en los dientes. Es la frecuencia del consumo lo que importa aquí.

Mejor, por lo tanto, obtener sus vitaminas y nutrientes de verduras como el brócoli y las espinacas. Estos súper alimentos son una fuente de muchas vitaminas y nutrientes.

100g de brócoli contienen 149% del DRV de vitamina C
100 g de Florida naranja solo el 75%

Información Nutricional y Análisis de Brócoli, crudo
Información Nutricional y Análisis de Espinacas, sin Procesar
Naranjas, crudas, florida

Cuando la mayoría de nosotros piensa en las frutas, pensamos en frutas como manzanas o naranjas. Cuando pensamos en vegetales, pensamos en los vegetales de hoja como la lechuga o la col rizada y las verduras de brotes como el brócoli. Aunque ambos grupos contienen algunos de los mismos nutrientes, los vegetales generalmente contienen una mayor cantidad de micronutrientes que las frutas, y las frutas generalmente contienen más macro nutrientes que las verduras.